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Meisis Reise zum Hochkönig

Almkräuter-Smoothie & Co auf der Bürgl-Alm

Auf der Bürgl-Alm – einer von 13 Kräuteralmen in der Ferienregion Hochkönig – hat man sich auf die Verarbeitung von selbst angebauten Garten- sowie natürlich wachsenden Alm- und Wildkräutern spezialisiert.

Was haben Ernährungstrends wie „Detox“ oder Schönheitsgeheimnisse rund um den perfekten „Glow“ mit dem bodenständigen Leben auf der Alm zu tun? Sehr viel, fand Alexandra Meissnitzer, heimatverbundene Salzburgerin und Ex-Skistar heraus. Im Rahmen ihrer neuen Filmreihe „Meisis Reise durchs SalzburgerLand“ trat sie in die Pedale ihres E-Bikes, um bei Gabi und Toni Bürgler auf der Bürgl-Alm einzukehren. Die Almleute weihten Alexandra Meissnitzer in die Geheimnisse der Kräuterkunde ein und so erfuhr sie, dass die wohlschmeckenden Kräuter wahre Alleskönner sind, wenn es um Schönheit, guten Geschmack und körperliches Wohlbefinden geht. Sie sind im Stande, Entzündungen zu lindern und können zu Entschlackung, Reinigung und Regeneration beitragen. In Kombination mit klarer Bergluft und sanfter Bewegung zaubern sie auch den erwünschten „Glow“ ins Gesicht.

Unglaublich, was Gabi Bürgler alles weiß: Sie ist eine wahrhaft kräuterkundige und dennoch sehr moderne Frau, die die Gaben der Natur zu schätzen weiß. – Alexandra Meissnitzer

Alexandra Meissnitzer beim Kräuter sammeln auf der Bürgl Alm

© SalzburgerLand Tourismus, Michael Größinger, Alexandra Meissnitzer beim Kräutersammeln auf der Bürgl Alm

Die Bürgl-Alm in Dienten ist eine von 171 zertifizierten Almsommerhütten im SalzburgerLand: Im Winter befindet sie sich direkt im Skigebiet Hochkönig. Wanderer schätzen die wunderschöne Lage der Alm mit grandiosem Blick auf das sagenumwobene Hochkönigmassiv: An zwei Tagen pro Woche kann man die Bürgl-Alm ganz bequem per Bergbahn erreichen und sogar mit Kinderwagen dorthin wandern. Andere wiederum gehen zu Fuß oder fahren – wie Alexandra Meissnitzer – mit dem E-Bike. Die Ferienregion Hochkönig ist die erste Ferienregion mit einem flächendeckenden E-Tankstellen-Netz auf den Almen. So können auch mehrere der 13 Kräuteralmen innerhalb eines Tages besucht werden. Sie haben mit ihren Kräutern ganz unterschiedliche Schwerpunkte gesetzt: Auf der Bürgl-Alm dreht sich alles rund um die Brennnessel.

Die Brennnessel ist eine meiner liebsten Pflanzen. Ich habe sogar zwei Brennnessel-Plantagen ganz in der Nähe unserer Hütte: Alle drei Wochen pflücke ich die jungen Brennnessel-Spitzen und stelle daraus unseren beliebten „Dientner Almsirup“ her. – Gabi Bürgler

Alexandra Meissnitzer genießt den Kräutersmoothie auf der Bürglalm

© SalzburgerLand Tourismus, Michael Größinger, Alexandra Meissnitzer genießt den Kräutersmoothie auf der Bürgl-Alm

Für Alexandra Meissnitzer gehören Sport, Fitness und Wohlbefinden seit jeher zu ihrem Leben: Die ehemalige Spitzenathletin achtet auf eine ausbalancierte Lebensführung, ernährt sich bewusst und bewegt sich regelmäßig. Für ihren Beruf als Moderatorin und Co-Kommentatorin, aber auch als Werbebotschafterin für das SalzburgerLand muss sie fit sein: Sport gehört nach wie vor zu ihrem Alltag. Einblick in ihren persönlichen Fitness- und Trainings-Alltag gewährt sie in der ebenfalls neuen Filmreihe „Natürliche Gesundheit mit Alexandra Meissnitzer“. Das Thema Kräuter ist für die Salzburgerin auch persönlich von Interesse.

Kräuter sind ein wahrer Energie-Kick für unseren Körper. Das Kräuterwissen wurde lange Zeit von einer Frauengeneration an die nächste weitergegeben. Im SalzburgerLand ging dieses Wissen zum Glück nie verloren. – Alexandra Meissnitzer

Die schönsten Eindrücke Alexandra Meissnitzer auf der Bürglalm
Bürgl-Alm Hochkönig
Über die Ferienregion Hochkönig
Ein Hoch auf den König! In der Ferienregion Hochkönig ist der Urlaub zuhause. Berge und Natur betten die Besucher in echte Hochgefühle und entlassen sie wieder mit unvergesslichen Erinnerungen. Die ersten Hochgefühle stellen sich schon beim Anblick des Hochkönigspanoramas ein. Kulinarische Genüsse haben in der Urlaubsregion Hochkönig immer Saison. Sie werden in urigen Ski- und Almhütten, Lifestylehütten oder im Haubenlokal serviert. Außerdem ist Hochkönig die weltweit erste zertifizierte vegane Region mit veganen Angeboten auf zahlreichen ausgewählten Hütten.

Kontakt

Hochkönig Tourismus GmbH
+43 6584 20388
Am Gemeindeplatz 7
5761 Maria Alm

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