Droga Zimo, z Tobą rośnie mój apetyt. © SalzburgerLand Tourismus
Truskawki należą u nas do najpopularniejszych owoców sezonowych, a warto się nimi zajadać pełnymi garściami nie tylko ze względu na ich walory smakowe, ale także na nieocenione korzyści dla zdrowia. Są prawdziwą bombą witaminy C, przebijającą nawet cytrusy. Szklanka świeżych truskawek dostarcza organizmowi 120% dziennego zapotrzebowania na tę witaminę, a ta nie tylko wyłapuje wolne rodniki i wzmacnia układ odpornościowy, ale także wspomaga organizm w przyswajaniu żelaza i wapnia. Szereg innych witamin i składników mineralnych czyni z nich niezastąpiony eliksir zdrowia, dlatego warto po nie sięgać latem i przetwarzać lub mrozić na zimę. A możesz się nimi zajadać bez wyrzutów sumienia: 100 g truskawek zawiera tylko 30 kalorii.
