![img_5164-1280×1024-1-1280×658 Štědrovečerní vývar z hovězího masa se zeleninou, uzeninami a nudlemi servírovaný v malované porcelánové míse, zatímco na stole hoří na adventním věnci všechny čtyři svíčky.](https://cdn.salzburgerland.com/cs/wp-content/uploads/2023/11/img_5164-1280x1024-1-1280x658-1-740x530.jpeg)
Salcburská polévka Mettensuppe, která se tradičně jí po vánoční mši v Salcbursku © Salzburgerland TourismusTourismus
Pokrmy, které se v Salcbursku jí na Štědrý večer jsou prosté a skromné. Připravují se již po generace a 24. prosince se nad nimi schází u stolu celá rodina. Tradičním jídlem je k obědu jednoduchá kaše. Hovězí vývar s uzeninami, zeleninou a nudlemi se podává po půlnoční mši a zahajuje vánoční hody.