![Powidl-Marmelade-selbst-gemacht_2-1036×650 Čerstvé fialovo-modré švestky, ze kterých se dá připravit kompot, dezerty nebo povidla](https://cdn.salzburgerland.com/cs/wp-content/uploads/2023/07/powidl-marmelade-selbst-gemacht_2-1036x650-1-740x530.jpg)
Čas švestek v Salcbursku © Anke Eder (Natürlich Hausgemacht)
Není švestka jako švestka. Jednotlivé druhy se liší barvou, chutí a velikostí. Chutnají však skvěle a proto jsou oblíbenými ingrediencemi pro přípravu koláčů, kompotů, džemů, dezertů i hlavních chodů. Navíc jsou díky mnoha vitamínům a minerálům zdravé. Využijte toho a připravte si osvědčené recepty tak, jak se připravují v Salcbursku.