Čas letního ovoce v Salcbursku
Sladké i svěží recepty s jahodami, melounem a meruňkami
V létě dozrává ovoce, které v kuchyni nabízí mnohem víc než jen sladké moučníky. Jahody se překvapivě dobře doplňují s křupavou kedlubnou a rukolou, šťavnatý meloun s okurkou, bylinkami a měkkým sýrem. A když přijde chuť na něco sladkého, meruňky se hodí na jednoduchý koláč s mandlemi a jemnou citronovou vůní. Vyzkoušejte tři recepty, které ukazují různé podoby letního ovoce v salcburské kuchyni.
Další sezónní recepty
ze Salcburska
