Sezon jesiennych plonów
Smaki jesieni na Ziemi Salzburskiej
Druga połowa lata na Ziemi Salzburskiej to czas dojrzewających jabłek i gruszek oraz powrotu do prostych, domowych przepisów z sezonowymi składnikami. Na ten czas proponujemy sałatkę z gruszkami i serem pleśniowym, sycącego kurczaka po chłopsku z ziemniakami i knedlami bułczanymi oraz wilgotną babkę jabłkowo-orzechową z cytrynową polewą. Trzy różne dania, jeden wspólny mianownik – domowy smak i najlepsze, co przynosi czas jesiennych zbiorów.
Więcej sezonowych przepisów
z Ziemi Salzburskiej
