A paradicsom színt, lédússágot és ízt ad az ételeknek © SalzburgerLand Tourismus, Patrick Langwallner
Paradicsom szezon Salzburg tartományban
A paradicsom az egyik legsokoldalúbb élelmiszer, amely sok más zöldséggel, hússal és hallal is jól kombinálható. Elengedhetetlen összetevője a könnyű salátáknak, feldobja a mozzarellát és a feta sajtot is, valamint ízletes és szemet gyönyörködtető eleme a szendvicseknek. Tökéletes levesekbe és mártásokba, tészták és rizs kísérőjeként. A paradicsomot télire is elteheti, szárított vagy savanyított, és lé és püré formájában is különféle fűszernövényekkel. Nemcsak remek ízű, de nagyon egészséges is!
Salzburg tartomány mindig újabb meglepetésekkel szolgál!
Itt megtudhatja, miért...
