Cseresznyés pite Salzburg tartományból © salzburgschmeckt.at
Ki emlékszik még gyermekkora legjobb nyári élményeire? Nekem az egyik a cseresznyeszedés volt nagymamám kertjében. Fára mászás, a finom gyümölcs és a cseresznye fülbevalók! Nem mellesleg a cseresznye igen kalóriaszegény nyári gyümölcs, 100 grammonként mindössze 60 kalóriát tartalmaz. De számos fontos tápanyag, például kálium és C-vitamin is fellelhető benne. A kálium nélkülözhetetlen sejtjeink, idegeink és izmaink működéséhez. A C-vitamin is számos létfontosságú folyamatban vesz részt, elősegíti a sebgyógyulást, ártalmatlanná teszi a szabad gyököket és még sorolhatnám. Gyűjteményünkből Salzburg tartomány népszerű cseresznyés receptjeit próbálhatja most ki.
