Alpesi uzsonna Obertauernben © TVB Obertauern
Obertauernben a kulináris élvezetek is olyanok, mint maga Obertauern: ragaszkodnak a gyökerekhez, de ugyanakkor hatalmas változatosságot és sokszínűséget ígérnek. Az itteni gasztronómia igazán kifinomult, változatos és hiteles. Összesen 50 síhütte és étterem található a régióban, ahol hangulatos légkörben élvezhetjük a finom falatokat napközben, amikor a sípályák nyitva vannak, vagy akár esténként a nap végén. Nem kell lemondanunk a jó osztrák csapolt sörökről és a kiváló helyi pálinkáról sem.
Akkor is megtalálja a számításait, ha igazi különlegességre vágyik. Obertauernben számos étteremben és szállodában megtapasztalhatja, hogyan lehet kreatívan és innovatívan bánni a tradicionális konyha elemeivel. Ennek ellenére Obertauern gasztronómiai szempontból nem maradt le a világ trendjeitől, itt is számos étterem kínálja a legmagasabb szintű kulináris élvezeteket, de mindig megkóstolhatja a Salzburg tartomány régiójára jellemző, hagyományos fogásokat. Érdemes tehát kulináris felfedezőútra indulni Obertauernben.
Kulináris élvezetek a síeléshez Obertauernben © TVB Obertauern
További érdekességeket olvashat arról, hogy mitől is olyan jó a salzburgi konyha?
A Via Culinaria gasztronómiai útvonalairól is érdemes tájékozódni, kiváltképp ha lelkes hívei vagyunk a kulináris élvezeteknek.
Ha pedig szívesen kipróbálná otthon is a hagyományos salzburgi recepteket, látogassa meg receptoldalunkat!
