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Salzburgs Ski-Legende Annemarie Moser-Pröll verkostet mit Rudi Pichler das Blunzengröstl aus der Küche des Cafe Restaurants Olympia in Kleinarl

SalzburgerLand schmecken und entdecken

Rudi‘s Roadtrip durch das SalzburgerLand

In den kommenden Wochen wird der Salzburger Koch Rudi Pichler auf seinem "Rudi's Roadtrip" durch das SalzburgerLand zahlreiche Gastronomen und Produzenten regionaler Schmankerln besuchen.

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Rudi Pichler macht in jedem Gau einen kulinarischen Zwischenstopp und wird mit besonderen Menschen Gerichte entdecken, die Herkunft der Lebensmittel kennenlernen und mit einer Köchin oder einem Koch aus der Region daraus herrliche Gerichte kreieren.

Vom Flachgau geht’s in die Stadt Salzburg, dann übers Tennengau in den Pongau und in den Pinzgau. Der Lungau darf natürlich auch nicht fehlen. Und überall besucht er Genuss-Handwerker, Gastronomen und Köche, schaut ihnen über die Schultern und verkostet die regionalen Schmankerln.

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