Seler korzeniowy, zdęcie Salzburg schmeckt © pixabay
Sezon na seler korzeniowy
Zdrowie i uroda zaklęte w jednej bulwie
Seler korzeniowy w jesiennej kuchni to nieocenione dobrodziejstwo dla zdrowia i urody. Ta dostępna przez cały rok bulwa jest bogata w rozmaite minerały, witaminy i składniki odżywcze, co czyni ją idealnym wyborem dla zdrowego odżywiania. Zawiera potas, żelazo i wapń,a także witaminy z grupy B, które są ważne dla pięknej skóry i mocnych włosów. Dzięki dużej zawartości witaminy C ma też pozytywny wpływ na nasz wzrok, poziom cholesterolu i krążenie krwi.
Seler korzeniowy jest niskokaloryczny i uniwersalny. Sprawdza się świetnie w wegetariańskich daniach, ale także jako dodatek do mięs, dodając im głębi smaku i aromatu. Dzięki swojej sezonowości, korzystanie z selera w jesiennych potrawach to świetny sposób na cieszenie się naturalną świeżością i zdrowiem w tym wyjątkowym okresie roku.
Aktualne oferty i propozycje
z Ziemi Salzburskiej
Więcej sezonowych przepisów
z Ziemi Salzburskiej
