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Q9 – Nationale und internationale Kommunikation

Der Alpenraum als kulinarische Spitzendestination

Übergeordnetes Ziel der Kommunikationsmaßnahmen ist es, den Alpenraum, Österreich und das SalzburgerLand anhand der Alpinen Küche als führende Kulinarik-Destination Europas zu positionieren und als starke internationale Marke zu etablieren.

„Ganz nach dem Motto ‚Aus der Region. Für die Region. In die Welt.‘ wollen wir die Produkte und Leistungen aus den österreichischen Regionen weltweit noch bekannter und beliebter machen. Deshalb haben wir eine Kulinarik-Strategie entwickelt. Gemeinsam positionieren wir Österreich als DIE Kulinarik-Destination Europas. Der Schlüssel zum Erfolg liegt in der engen Zusammenarbeit entlang der Wertschöpfungskette.“ Elisabeth Köstinger, Bundesministerium für Landwirtschaft, Regionen und Tourismus (Quelle: Vorwort im Netzwerk Kulinarik Strategie-Booklet 2019)

SalzburgerLand Tourimus setzt auf Themenklammer »Alpine Küche«

Seit Jahren ist das Thema „Genuss und Kulinarik“ ein wesentlicher strategischer Schwerpunkt im SalzburgerLand, der mit umfangreichen Marketing- und Kommunikationsaktivitäten umgesetzt wird. Für die Themenklammer „Alpine Küche“ werden ab 2020 die Kommunikationsinhalte ermittelt, Stories definiert, sowie Produktionen durchgeführt. Außerdem besteht eine enge Zusammenarbeit mit der ÖsterreichWerbung zum Schwerpunktthema Kulinarik inklusive begleitenden Content-Produktionen. Auch hier setzt das SalzburgerLand die Alpine Küche und deren Protagonisten in den Vordergrund der Kommunikation.

Kontakt und Information:
Julia Wurm
Leitung Marketing & Marktmanagement DACH
+43 662 66 88-23
j.wurm@salzburgerland.com
www.salzburgerland.com

Internationaler Kommunikations-Schwerpunkt Kulinarik der Österreich Werbung

In den Leitmilieus wichtiger internationaler Märkte ist erkennbar, dass Fragen zur Ernährung, zur Qualität und Herkunft von Produkten sowie zur Geschichte hinter deren Herstellung und Zubereitung, Entscheidungen im Alltag als auch Reiseentscheidungen beeinflussen. Daher startet 2021 eine langfristig geplante Kommunikation zum Thema Kulinarik über das weltweite ÖW-Netzwerk.

Kontakt und Information:

Katharina Pavelescu Partner Management / Themenkooperationen
+43 1 588 66-258
katharina.pavelescu@austria.info
www.austria.info
www.austriatourism.com

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