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Genussweg für Fleischtiger

Saftige Spezialitäten

Herzhaftes Steak © SalzburgerLand

Hohe Qualität & bester Geschmack

Klassischer Tafelspitz, saftiges Schulterscherzel und feiner Lammbraten lassen jedes Gourmet-Herz höher schlagen. Wer sich auf die Suche nach derlei Köstlichkeiten machen möchte, ist auf der Via Culinaria für Fleischtiger auf dem sprichwörtlich richtigen Weg.

Fleisch gehört zu einer ausgewogenen Ernährung einfach dazu. Wahre Feinschmecker wissen, dass ein köstliches Stück Fleisch der Höhepunkt des Menüs ist. Und die heimischen Fleischspezialitäten sind einfach wahrer Genuss.

Entdecken & genießen: Feinstes Fleisch im SalzburgerLand.


Rindsrouladen mit Garnitur © SalzburgerLand

Almochs und Brettljause

Ob zartes Tennengauer Berglamm oder feines Pinzgauer Kitz, herrliches Pongauer Wild oder ein Stück vom weltberühmten Pinzgauer Rind - im SalzburgerLand warten wahre Hochgenüsse.

Denn hier zaubern einfallsreiche Fleischermeister, haubengekrönte Köche und Köchinnen sowie bodenständige Wirte und Wirtinnen Salzburger herzhaften Köstlichkeiten, die dem Gaumen in bester Erinnerung bleiben.

Köstliche Brettljause © SalzburgerLand

Eine köstliche Jause

Was das SalzburgerLand seinen heimischen Tieren als Nahrung spendet, genießt der Kenner später in Form von Spezialitäten, die sich auch als schmackhafte Take-aways in Salzburger Metzgereien empfehlen: Für ein Picknick unterwegs, als Almjause oder als kulinarisches Souvenir.

Hier finden Sie die besten Adressen am Genussweg für Fleischtiger:

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Wolfgangsee © Kirchberger / SalzburgerLand
©http://kulinarium.salzburgerland.com, Wiener Bundesstr. 23 5300 Hallwang, Tel. +43 662 6688-44, info@salzburgerland.com