Farmářský podzim v Salcbursku © SalzburgerLand Tourismus

Farmářský podzim

Venkovské oslavy sklizně, kultura, řemesla a ochutnávání

V polovině srpna nastává období sklizně. Farmáři musí zpracovat úrodu a připravují se na prodej na trzích. Je to čas společenských akcí, setkávání a slavností. Ideální příležitost poznat zvyky a život sedláků ze statků nebo salaší. Na mnoha místech se tančí, zpívá, uvidíte tady různá řemesla a ochutnáte spoustu regionálních dobrot z darů přírody od hostitelů, kteří s hrdostí nosí tradiční kroje. Hospodářská zvířata se pak na podzim shání z pastvin do stájí v údolích. Selský nebo také farmářský podzim je obdobím plným vůní, chutí, požitků i zážitků.

Vyzdobený koňský povoz v průvodu vesnicí během Farmářského podzimu

Podívejte se na Farmářský podzim

Farmářský podzim ve znamení oslav, požitků a folkloru.

Dozvědět se více

Muž s kosou ve zlatavém podzimním slunci

Podzimní den na farmě

Za tím, co je opravdu dobré, stojí spousta práce, úsilí, lásky a péče.

Dozvědět se více

Typická specialita ze Salcburska, selské koblihy s marmeládou

Uvařeno na farmě

Naučte se klasiku alpské venkovské kuchyně s čerstvými regionálními ingrediencemi

Dozvědět se více

Rodinná dovolená na statku v Salcbursku a vybírání slepičích vajíček z kurníku.

Pomáhat na farmě

Pilné ruce jsou na dovolené na farmě nebo na horské salaši v Salcbursku vždy vítány.

Dozvědět se více

Děti krmí na lavičce farmy v Salcbursku bílého králíka

Prázdniny na venkovské farmě

Z dovolené na farmě si přivezete spoustu zážitků a cenných zkušeností.

Dozvědět se více

Načíst video

Zobrazení tohoto prvku můžete aktivovat tlačítkem . Aktivací integrace si prohlížeč vyměňuje data s příslušnými poskytovateli. Aktuální stránka nemá žádný přístup ani vliv na obsah, typ, ukládání a zpracování těchto údajů. Kliknutím na tlačítko povolíte soubor cookie agreedtoyoutube, tento soubor cookie můžete odvolat v nastavení ochrany osobních údajů.

Hostitelka přináší ženě s dětmi na stůl prkénko se sýry, uzeninami, pomazánkami a máslem

Alpská kuchyně

Nikde nechutná jídlo tak dobře, jako na čerstvém vzduchu. Ideálně na lavičce před salaší na pastvinách. Kulinářské lahůdky ze Salcburska jsou vydatné a připravují se podle tradičních receptů z regionálních surovin. Už při pomyšlení na plněné taštičky, sladké koblihy, sýrové knedlíčky nebo salcburskou svačinu na prkénku se sbíhají sliny a člověk při sestupu z kopce k chalupě nabírá tempo.

Dozvědět se více

Pár stoluje v zahradě restaurace Kirchenwirt

Přehled tras Via Culinaria

Průvodce Via Culinaria je praktický společníkem na cestách pro všechny gourmety. Spojuje nejlepší adresy, kde je možné se dobře najíst a napít. Všechna místa musí splňovat velice náročná kriteria.

Dozvědět se více

Chlapci v tradičních kožených kalhotách, bílých podkolenkách a kloboucích tančí za zvuku lidové hudby na oslavách dožínek

Zajímavé zvyky a tradice

Poznejte zvyky a tradice salcburských oblastí. V každém ročním období se tady děje něco zajímavého. Folklorní slavnosti s lidovou hudbou a tancem, průvody s kořeny v dávné historii nebo adventní zvyky. Salcbursko nabízí mimořádné zážitky pro všechny smysly.

Dozvědět se více

Hudební vystoupení dvou trumpetistů a harmonikářky v krojích na Farmářském podzimu

Ohlédnutí za zahájením Farmářského podzimu

Fotogalerie z minulých ročníků zahajování Farmářského podzimu v salcburských regionech.

Dozvědět se více

Aktuální nabídky a tipy ze Salcburska

Nabídky balíčků z Gasteinu

Gastein je známý svou bezkonkurenční nabídkou pro milovníky hor a wellness.

K přehledu

Být.Svůj.Paušál "Blog nebo žito?"

7 nocí na ****bio farmě, snídaňový balíček, borová sauna, pečení chleba, aktivní pomoc na farmě