Változatos gyógynövények a Hochkönig legelőiről
Változatos gyógynövények a Hochkönig legelőiről © Sportalm

Tavaszi gyógynövény szezon Salzburg tartományban

Medvehagyma, csalán, és a többiek..

A hideg tél után már alig várjuk a tavaszi melegebb napsugarakat. Újra felébredünk a téli pihenésből, biciklizünk egyet vagy sétálunk az erdőben, és élvezzük a természet tavaszi ébredését. Salzburg tartomány erdeiben és rétjein megjelennek az első tavaszi gyógynövények, mint a köszvényfű, a medvehagyma és a csalán! Az év első gyógynövényeiből készült receptjeinket gyűjtöttük össze.

Leves kilenc gyógynövényből
Leves kilenc gyógynövényből
Salzburg tartományban a kilenc gyógynövényből készült leves az egyik legrégebbi étel, amelyet az emberek a tél elűzésére és a tavasz üdvözlésére készítettek.
bővebben
Burgonyagombóc podagrafüves krémsajtos töltelékkel
Burgonyagombóc podagrafüves-krémsajtos töltelékkel
Egy egyszerűen elkészíthető burgonyagombóc recept, melynek a podagrafüves-krémsajtos töltelék adja a fő jellegzetességét.
bővebben
Gyógynövényes krokettek Salzburg tartományból
Gyógynövényes krokettek
A gyógynövényes krokettek nagyszerű kiegészítői bármilyen húsételnek, de önmagában is fogyaszthatjuk ezt az aromákkal teli köretet.
bővebben
Csalánleveles zsemlekoszorú.
Csalánleveles zsemlekoszorú
A csalánlevelek bármely kenyértésztához is adhatók, a csalánleveles zsemlekoszorú az egyik nagyszerű példa erre.
bővebben
Csalános lángos.
Csalános kenyérlángos
A csalános kenyérlángos egy tavaszi változat, ahogy Salzburg tartományban készítik, itt ugyanis friss csalánleveleket adnak a tésztához.
bővebben
Csalán a Bürglalmon.
Csalánszirup
A csalánszirup a forró nyári napokon egy frissítő ital ízletes alapanyaga.
bővebben
Csőben sült burgonyás medvehagymaleves, Gratinierte Erdapfel-Bärlauchsuppe
Csőben sült burgonyás medvehagymaleves
Így készül a burgonyával gazdagított, parmezánnal díszített tartalmas leves.
bővebben
Ízletes stangli medvehagymás pestoval,Köstliche Stangerl mit Bärlauch-Pesto
Ízletes stangli medvehagymás pestoval
A házi medvehagymás pestoval töltött finom stanglikat érdemes kipróbálni.
bővebben
Medvehagymás gombóc, Bärlauchknödel
Medvehagymás gombóc
Az osztrák specialitás medvehagymával gazdagított változata igazi különlegesség.
bővebben

Aktuális ajánlatok és tippek

Salzburg tartományból

Vakációs útikalauz Salzburg ...
Az üdülőrégiók rövid bemutatása, nagy autótérkép, kiemelt látnivalók, nevezetességek, hasznos címek és telefonszámok
Rendelje meg ingyenesen
elérhetőség
SalzburgerLand Tourismus GmbH
+43 662 6688-44
info@salzburgerland.com www.salzburgerland.com
Wiener Bundesstrasse 23
5300 Hallwang

Tervezze meg a nyilvános utazást
fekvés
SalzburgerLand Tourismus GmbH elhelyezkedése a Google Térképen
térkép nagyítás

Úti cél Ausztria értékeljen és nyerjen különleges üdülési élményt!

Vegyen részt most.

Amadeus a WhatsApp-on

Helló, Amadeus vagyok, a mesterséges intelligencia SalzburgerLandban!

Csevegj most!