Az erdő ajándéka, az ízletes rókagomba © SalzburgerLand, Tom Son

Rókagomba szezon Salzburg tartományban

A rókagomba egy aranysárga gombaféle, amely nemcsak rendkívül ízletes, hanem egészséges is.

Értékes fehérjét, valamint sok vitamint és ásványi anyagot, mindenekelőtt vasat tartalmaz. Fogyasztása mellett szól rendkívül alacsony zsír- és kalóriatartalma, és magas rosttartalma is.

A virágokkal díszített ínycsiklandó gombócok rókagombás mártással elénk varázsolják Salzburg tartomány alpesi konyháját

Tejszínes rókagombaragu

A tejszínes rókagombaragu egy tipikus Salzburg tartományi étel, mely gyorsan elkészül.

bővebben

Pikáns palacsinta rókagombás mézes töltelékkel

A rókagombás mézes töltelékkel készült pikáns palacsinta igazi Salzburg tartományi különlegesség.

bővebben

Gebackenes Ei auf Eierschwammerltatar mit marinierten Kräutern, knusprigem Speck und Kräutermajonäse - Rántott tojás rókagombatatárral, marinált zöldfűszerekkel, ropogós szalonnával és gyógynövényes majonézzel

Rántott tojás rókagombatatárral, marinált zöldfűszerekkel, ropogós szalonnával és gyógynövényes majonézzel

A brambergi Weyerhofban készült rókagombás költemény valódi kulináris élményt nyújt.

bővebben

elérhetőség

SalzburgerLand Tourismus GmbH

+43 662 6688-44

info@salzburgerland.com www.salzburgerland.com

Wiener Bundesstrasse 23
5300 Hallwang

Tervezze meg a nyilvános utazást

Rókagomba szezon Salzburg tartományban

Úti cél Ausztria értékeljen és nyerjen különleges üdülési élményt!