![almsommer012 Gebackenes Ei auf Eierschwammerltatar mit marinierten Kräutern Rántott tojás rókagomba tatárral Gebackenes Ei auf Eierschwammerltatar mit marinierten Kräutern, knusprigem Speck und Kräutermajonäse - Rántott tojás rókagombatatárral, marinált zöldfűszerekkel, ropogós szalonnával és gyógynövényes majonézzel](https://cdn.salzburgerland.com/hu/wp-content/uploads/2020/07/almsommer012-gebackenes-ei-auf-eierschwammerltatar-mit-marinierten-kraeutern-rntott-tojs-rkagomba-tatrral-740x530.jpg)
A brambergi Weyerhofban készült rókagombás költemény valódi kulináris élményt nyújt. © Eierschwammerltartar Claus Muhr/Satel Film 2012
Egy jól eltalált, ízletes előétel máris megalapozza a vacsora vagy ebéd hangulatát, és arra is hivatott, hogy a vendégek ne farkaséhesen essenek neki a főfogásoknak, hanem élvezni, értékelni tudják az azokban rejlő ízharmóniákat. Elhoztuk Önöknek Salzburg tartomány legizgalmasabb meleg előételeit.