Biosophie
Dass der biologische Weg der einzig wahre sein kann, das ist am Biohof Sauschneider schon lange klar. Außerdem schmecken die Produkte einfach besser, wovon sich die Gäste des Hauses und die Kunden des Hofladens täglich überzeugen können. Spezialitäten des Hofes sind selbstgemachte Nudeln aus Tauernroggen – eine Getreideart, die nur im Lungau vorkommt.
Genuss & Kulinarik
Zum Salzburger Bio-Frühstück kann man sich die Produkte des Hofes schmecken lassen. Dinkel, Roggen, verschiedene Brot- und Gebäcksorten, Kuchen, Milch, Butter, Käse, Speck und Kartoffeln.
Schlafen & Wohnen
Vier geschmackvolle Selbstverpfleger-Ferienwohnungen warten auf die ruhesuchenden Urlauber. Bis zu acht Personen haben in den mit Küche, Balkon, Kabel-TV und Dusche/WC ausgestatteten Wohnungen Platz.
Aktivitäten & Erholung
Im Sommer: kann man im Lungau in viele Richtungen aktiv werden. Wandern, Radfahren (hauseigene Fahrräder), Laufen, oder auch die Mithilfe auf dem Bauernhof sind nur wenige der Möglichkeiten, die sich hier bieten.
Im Winter ist die Skischaukel Katschberg-Aineck zu Fuß erreichbar und eröffnet den Wintersportlern ein wahres Paradies. In der Schischule ist für Kinderbetreuung gesorgt.
> 30 % Bio-Teilsortiment – BRONZE PARTNER
Wer das BIO AUSTRIA Bronze-Logo entdeckt, der weiß: Bei diesen Gastgeber*innen lockt ein Teilsortiment aus Bio-Gerichten und Bio-Getränken. Die Betriebe müssen mindestens 30 % heimische Bio-Köstlichkeiten anbieten.