Biosophie
Die Weitblick Philosophie folgt dem Bründl Sports B-Green Nachhaltigkeitsversprechen. Ein durch und durch „grünes“ Konzept mit dem geringstmöglichen ökologischen Fußabdruck.
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regionalen, saisonale, biologischen Speisen und Getränke
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Regional = So nah wie möglich, Herkunft transparent & gekennzeichnet
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Saisonal = Der Jahreszeit entsprechend
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Biologisch = Bio-zertifizierte Produkte und Produkte aus natürlicher Landwirtschaft
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Gesund = Vollwert (Naturbelassen, mehr pflanzlich als tierisch, vielfältig & Vollkorn), Zuckerreduziert, Fettreduziert, Salzreduziert
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Kriterien des „Futouris“ Handbuchs für nachhaltige Gastronomie
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Verpackungsarme Zulieferung und kompostierbare Take-away Systeme voraus
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Nachhaltiger Arbeitsbekleidung aus
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Verantwortungsvolles Abfallmanagement
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Wertschätzenden Umgang mit Lebensmitteln
Genuss & Kulinarik
Vom gesunden Frühstück mit diversen kreativ interpretierten Gebäckvariationen über energiereiche, schmackhafte Salate, Suppen, Eintöpfe bis hin zu regionalen Leckerbissen und süßen Naschereien für Zwischendurch – immer unter Beachtung der Bründl Sports B-Green Philosophie.
> 90 % Bio-Vollsortiment – GOLD PARTNER
Bio-Gold-Partner bieten ausschließlich Bio-Kulinarik an. Beginnend beim Salzburger Bio-Frühstück bis hin zum Lunch und Abendessen werden biologische Lebensmittel serviert.
