©Bioburgermeister - Hier kommen nur Bioburger auf den Tisch
Biosophie
Franz Pöllitzer und sein Team lieben, was sie machen. Das sieht man und vor allem schmeckt man es. Im kleinen aber feinen Laden in der Salzburger Linzergasse beweist man jeden Tag aufs Neue, dass Fast Food und gesunde, bewusste Ernährung kein Widerspruch sein müssen. Unter dem Zertifikat ‚Bio‘ versteht man hier nicht nur Produkte aus der biologischen Landwirtschaft, sondern auch deren biologische Verarbeitung. Die Verwendung von Mikrowellen ebenso wie von Tiefkühlschränken wird tunlichst vermieden. Denn Produkte liefern nur dann die bekannte BioBurgerMeister-Qualität, wenn sie frisch verarbeitet werden. CO2-arme Bio-Produkte von sehr hoher Qualität – was anderes kommt hier nicht in den Burger. Punkt. Somit ist jeder BioBurger nicht nur ein Bekenntnis zum guten Geschmack, sondern ebenso zu einer modernen und korrekten Ernährung.
Genuss & Kulinarik
Ein Blick in die Karte genügt, um von Vorfreude überwältigt zu sein. Die Palette der Burger reicht von herrlichen Beef-Burgern mit Bio-Hochlandrind aus Obertrum, über vegetarische Burger mit Feta- und Tofu-Variationen, bis hin zu veganen Köstlichkeiten auf Basis von Hanf und Ayurveda.
