Darauf hat Salzburg gewartet. Hans W. ist neu in der Stadt, anders und vor allem…    »»

Ein Stück Nepal – Kathmandu

von Christine Gnahn
Nepal, das sind doch diese hohen Berge und der viele Schnee. Menschen mit eher dunklem Teint und asiatisch-mandelförmigen Augen, die im Gebirge die Reisfelder bestellen und ihre Schafe hüten. Wenn man es sich im „K …    »»
Imlauers Sky Bar ist eines der neuen Highlights gegenüber dem Kongresshaus, gleich beim…    »»

Genial gutbürgerlich essen im Weiserhof

von Magdalena Lublasser-Fazal
Wer Roland Essl treffen möchte, geht einfach in seinen Gasthof. Klingt logisch, ist heute…    »»

Fischzucht im Grünen

von Thomas Struebler
In reinem Quellwasser züchtet der frühere Weltklasse-Grasskifahrer Werner Fagerer in der…    »»
Nicht nur in der Salzburger Altstadt, nein auch in den versteckten Winkeln ihrer Umgebung…    »»
Food Trucks, wie man sie aus Amerika kennt, sind mittlerweile auch in Salzburg ein echter…    »»

Andreas Senn-sationell

von Beatrix Dirisamer
Andreas Senn steht für die innovative und leichte Küche. Seit gut einem Jahr kocht er im…    »»

Biobäcker seit drei Jahrzehnten

von Thomas Struebler
Itzlingers Biobäckerei in Faistenau setzt seit über 30 Jahren auf die Kraft des Vollkornmehls. Mit seinen zwei Dutzend Mitarbeitern bäckt Jakob Itzlinger heute rund 60 verschiedene Brot- und Gebäcksorten. Naturbelassen u …    »»
Die Zutaten für ein gutes Bier beschreibt Josef C. Sigl so: „Volle Leidenschaft und…    »»
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