Feinstes vom Mandlberggut

von Peter Zeitlhofer
Was vom Mandlberggut kommt, ist gut. Das weiß ich schon seit meinem ersten Besuch dort…    »»
Als „kleine Behausung am Imbergfelsen in der Ruprechtgasse“, wurde das Haus 1353 erstmalig urkundlich erwähnt. Heute treffen sich im Altstadthotel Stadtkrug und dem Restaurant Stadtkrug Salzburger und Gäste die es verste …    »»

Die Stille Nacht-Mäuschen von Hallein

von Christina Knauseder-Csipek
Die Confiserie Braun in Hallein und Salzburg ist für ihre qualitativ wie optisch…    »»
Der Komponist des weltberühmten Weihnachtsliedes „Stille Nacht! Heilige…    »»
Brot und Gebäck in der eigenen Küche selber zu backen ist wieder IN. Zahlreiche…    »»
In der Stadt Salzburg, nahe der Linzergasse, findet man eine ganz besondere Brasserie.…    »»
Im Spätsommer ist das Kräuterbeet voll bewachsen mit Zitronenmelisse, Salbei,…    »»
Powidl Marmelade kennt man als Fülle für die köstlichen österreichischen Germknödel. Doch…    »»
„Als ich ein Kind war, haben meine Eltern immer gesagt, solange wir Milch, Brot und Kartoffeln im Haus haben, solange kann es uns gar nicht schlecht gehen“, erklärt Bio-Bäuerin Andrea Rieder. Dass der Erdapfel damals als …    »»
Im Herbst sind die Gärten im SalzburgerLand reich an frischen Früchten, wie…    »»
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