Urlaub beim Aicherbauer in Seeham ist kein gewöhnlicher Bauernhofurlaub – es ist ein Eintauchen in eine Welt voller Sinn und Natur. Die herzliche Gastfreundschaft von Familie Greischberger macht es leicht, sie hier sofort zu Hause zu fühlen.
Schon die Anfahrt zum Aicherbauer im Salzburger Seenland lässt den Alltag Meter für Meter in immer weitere Ferne rücken. Vom Biodorf Seeham geht es links hinauf über blühende Wiesen und Weiden und dann ist man da. Die original erhaltene Steinfassade aus dem Jahr 1871, die grünen Fensterläden, die Blumen beschmückten Balkone geben dem Hof seinen ganz besonderen Charme. Der Vergleich „wie aus dem Bilderbuch“ mag kitschig klingen, trifft es aber voll und ganz. Wer hier ankommt, betritt eine Welt, in der die Natur die Hauptrolle spielt, wo einem der Duft von Heu um die Nase weht, die Kühe friedlich auf der Weide grasen und der Blick über blühende Wiesen bis zu Obertrumersee schweift.
Auch die beiden großzügigen Ferienwohnungen warten mit Seeblick auf. Ausgestattet und liebevoll eingerichtet mit Möbeln aus heimischem Holz, bieten die Wohnungen Familien jede Menge Platz. Allerdings gibt es am Hof so viel zu erleben und zu entdecken, dass es vor allem die Kinder schnell wieder nach draußen zieht. Entweder auf den Spielplatz vor das Haus oder sie begleiten Seniorbauer Hans Greischberger bei seinen täglichen Verrichtungen. Da werden die Kühe auf die Weide gebracht und die Hühner warten schon ungeduldig auf frisches Körnerfutter. Familie Greischberger lebt nicht nur für ihren Bio-Bauernhof, sondern teilt diese Leidenschaft auch mit ihren Gästen.
Holzstöckerl, die Kindheitsträume wecken
Und dann gibt es da noch die legendären, handgefertigten Aicherbauer-Holzstöckerl. Exakt 12 Zentimeter lang, 2 Zentimeter breit und 1 Zentimeter hoch – mehr braucht es nicht, um Kinder (und Erwachsene!) oft stundenlang zu beschäftigen. Die Stöckerl werden aus Holz aus dem eigenen Wald hergestellt. Jedes Stück ist exakt zugeschnitten, von Hand geschliffen und sortiert. Die Aicherbauer-Holzstöckerl sind ein Spielzeug, das das Siegel Nachhaltigkeit mehr als verdient hat. Erfunden hat sie Seniorbauer Hans Greischberger in den 1990er Jahren – inspiriert von Kapla-Bausteinen und den kreativen Ideen seiner kleinen Feriengäste. Heute gibt es auf dem Hof sogar einen eigenen „Holzstöckerlboden“, wo nach Herzenslust konstruiert und gestapelt werden darf – ganz ohne Anleitung, dafür mit umso mehr Fantasie.
Natur erleben – Geschichten hören
Wer noch ein bisschen tiefer in die Landschaft und Geschichte der Region eintauchen möchte, ist bei Hans Greischberger genau richtig. Als geprüfter Natur- und Landschaftsführer lädt er im Rahmen der Veranstaltungsreihe Immer wieder Freitags zu Führungen in den mystischen Teufelsgraben ein – ein wildromantisches Tal nur wenige Minuten vom Hof entfernt. Dort erzählt er nicht nur spannende Geschichten über die „weiße Milch des Alpenvorlands“ – die Bio-Heumilch –, sondern führt seine Gäste auch zu alten Handwerksstätten wie der historischen Kugelmühle, der dreigeschossigen Bio-Getreidemühle oder der Keltenschmiede am Wildkarwasserfall.
Kontakt:
Baby- und Kinderbauernhof Aicherbauer
Familie Greischberger
Talacker 3
5164 Seeham
T +43 6217 6521
urlaub@aicherbauer.com
www.aicherbauer.com
