Színes saláta sült csirkecsíkokkal sült csirkecsíkokkal
Hozzávalók
- 2 csirkemellfilé
- 1 fej jégsaláta
- 6 ek csemegekukorica
- 12 koktélparadicsom
- 1 uborka
- 1 tk mustár
- 6 ek napraforgóolaj
- 2 löttyintés ecet
- só
- frissen őrölt fekete bors
- teljes kiőrlésű zsemle
Elkészítés
- Mossa meg a salátát, tépje falatnyi darabokra. Tisztítsa meg a zöldségeket, vágja fel őket, majd keverje össze a salátával.
- Az öntethez keverje össze az ecetet, a mustárt, az olajat és a sót, majd forgassa össze vele a salátát.
- A csirkemellfilét vágja kb. 1 cm széles csíkokra, kevés olajon erős lángon süsse aranybarnára, végül sózza és borsozza meg.
- Ossza el a salátát tányérokra, helyezze rá a sült csirkecsíkokat, és teljes kiőrlésű zsemlével tálalja.
