Regionale Produkte stehen im Mittelpunkt bei Ski & Genuss in Wagrain-Kleinarl. Der Starkoch Nelson Müller kreiert dabei ein Gericht, das ihr den ganzen Winter in den Skigebieten Snow Space Salzburg und Shuttleberg Flachauwinkl-Kleinarl genießen könnt. Und das Beste: Am 18. März 2022 kochen Nelson Müller und Rudi Pichler live beim Bio-Bergrestaurant Lumberjack in Kleinarl.
Ihr seid auch der Meinung, dass es zu wenig regionale Produkte auf den Skihütten gibt? Dass der Einkehrschwung mit Pommes und Germknödel nicht alles ist? Wagrain-Kleinarl ist ganz dieser Meinung und daher holt es regionalen Produkte von Bio aus dem Tal vor den Vorhang und bietet ihnen die Bühne der Skihütten im Snow Space Salzburg und am Shuttleberg Flachauwinkl-Kleinarl. Denn sie spielen die Hauptrolle von Ski & Genuss.
Das Gericht von Nelson Müller den ganzen Winter lang genießen
Nelson Müller hat sich schon viele Gedanken gemacht, wie er „sein“ exklusiv für Wagrain-Kleinarl kreiertes Gericht gestalten wird. Es soll was mit Lebensmitteln von Bio aus dem Tal sein und trotzdem möchte er seine persönliche Geschichte hinzufügen. So viel darf ich schon verraten: Das Gericht ist eine geschmackliche Reise vom Ruhrpott nach Wagrain-Kleinarl.
Zahlreiche teilnehmende Skihütten in den Skigebieten Snow Space Salzburg und Shuttleberg Flachauwinkl-Kleinarl setzen das Gericht von Nelson Müller auf ihre Speisekarte. Skifahrer und Snowboarder genießen das einmalige Gericht den ganzen Winter lang.
Live-Kochevent mit Nelson Müller: Ski & Genuss am Berg
Am 18. März 2022 kocht der Starkoch Nelson Müller gemeinsam mit dem „Gastgeberkoch“ Rudi Pichler beim Bio-Bergrestaurant Lumberjack in Kleinarl. Dabei verzaubert er euch von 11.30 bis 14.00 Uhr mit seinem Gericht. Mmmh.
Wie das Rahmenprogramm zu dieser Veranstaltung aussieht, können wir im Moment noch nicht sagen. Wir halten euch am Laufenden 🙂
Tipps & Infos
- Freitag, 18.03.2022: Ski & Genuss am Berg
- Den ganzen Winter Gericht von Nelson Müller auf ausgewählten Skihütten genießen
- Tickets gibt es bei Wagrain-Kleinarl Tourismus
- Alle Infos zu Ski & Genuss
- Das war Ski & Genuss mit Roland Trettl (2019/2020)
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