Sałatka z mieszanką liści, truskawkami, kozim serem i orzechami włoskimi na talerzu, obok chleb i serwetka.
Sałatka z truskawkami i kozim serem © Salzburger Agrar Marketing/Marion Riepler

Sałatka z truskawkami i kozim serem

Kolorowa uczta dla podniebienia

Słodycz soczystych owoców połączona z wyrazistym smakiem koziego sera tworzy kompozycję, która zachwyca prostotą i świeżością. Lekka, kolorowa i pełna sezonowych smaków – sałatka z truskawkami i kozim serem doskonale sprawdzi się na lunch, kolację lub piknik.

Składniki dla 1 osoby

  • 80 g mieszanki sałat liściastych
  • 150 g truskawek, przekrojonych na pół
  • 50 g świeżego, miękkiego sera koziego
  • 2 łyżeczki orzechów włoskich
  • 2 łyżeczki octu jabłkowego
  • 2 łyżeczki oleju rzepakowego
  • sól
  • pieprz
  • bagietka pełnoziarnista

Sposób przygotowania

  • Ułóż mieszankę sałat na talerzu.
  • Na wierzchu rozłóż truskawki, pokruszony kozi ser i orzechy włoskie.
  • Przygotuj dressing z octu jabłkowego, oleju rzepakowego, soli i pieprzu.
  • Podawaj z pełnoziarnistą bagietką.
  • O przepisie
    • Autorka przepisu: Marion Riepler, dietolożka
    • Nazwa przepisu w j. niemieckim: Frühlingssalat mit Erdbeeren und Ziegenkäse
    • Oryginalny przepis na stronie: Salzburg schmeckt
    • Region: Ziemia Salzburska
    • Składniki sezonowe: świeża sałata, truskawki, ser kozi
    • Kategoria: sałatki, przystawki, danie wegetariańskie

Austria, kraj wymarzonego urlopu

przekaż nam swoją opinię i wygraj wyjątkowy urlop!

Amadeus na WhatsApp

Cześć, jestem Amadeus, sztuczna inteligencja na Ziemi Salzburskiej!