ZELLER – A HIDEG NAPOK GYÖKÉREREJE
pixabay_fej zeller, Salzburg schmeckt©pixabay

ZELLER – A HIDEG NAPOK GYÖKÉREREJE

Egészséges és sokoldalú alapanyag

A zeller igazi vitaminbomba, amelyet már az ókorban is gyógyító erejéért becsültek. Gazdag káliumban, kalciumban és vasban, valamint serkenti az emésztést, és erősíti az immunrendszert. Finom, karakteres íze miatt sokféleképpen felhasználható – levesként, köretként vagy akár desszertként is meglepően jól működik. Salzburg tartomány konyháiban most három különleges recepttel mutatjuk be, hogyan válhat a zeller a téli időszak egyik legizgalmasabb hozzávalójává.

tovább
Egy levesestál zellerkrémlevessel
Zellerkrémleves
A zeller enyhén diós aromája, a vaj és a tejszín selymessége tökéletes harmóniát alkot
bővebben
Sült zeller, a fűszeres burgonyapüréhez, karamellizált körtéhez
Sült zeller tormás burgonyapürével és párolt körtével
Sült zeller lágy, édeskés íze tökéletesen illik a fűszeres burgonyapüréhez és az enyhén karamellizált körtéhez.
bővebben
Osztrák Kardinalschnitte különleges változata, ahol a zeller aromája és a kávé füstös jegyei harmonikusan találkoznak
Zelleres „Kardinalszelet”
Oztrák Kardinalschnitte különleges változata, ahol a zeller aromája és a kávé füstös jegyei harmonikusan találkoznak
bővebben

Aktuális ajánlatok és tippek

Salzburg tartományból

Vakációs útikalauz Salzburg ...
Az üdülőrégiók rövid bemutatása, nagy autótérkép, kiemelt látnivalók, nevezetességek, hasznos címek és telefonszámok
Rendelje meg ingyenesen

Úti cél Ausztria értékeljen és nyerjen különleges üdülési élményt!

Vegyen részt most.

Amadeus a WhatsApp-on

Helló, Amadeus vagyok, a mesterséges intelligencia SalzburgerLandban!

Csevegj most!