Regiony
Rezervovat
Jazyk
CS

Zážitková trasa pro mlsné jazýčky

Od cukrárny k cukrárně, od kavárny ke kavárně

Mlsání povoleno. Ti, kteří mají rádi sladkosti a moučníky, koláče a dorty, jsou v Salcbursku na správné adrese. Salcburští pekaři, kavárníci a výrobci čokolády nejsou známí po celém světě nadarmo. Již po staletí jsou vyhlášení svými sladkými kreacemi a tradičními sladkými lákadly. Od nejznámějších rakouských výrobců dortů až po světoznámé pralinky, Bachwürfel a Mozartkugel.

Císařský trhanec, Mozartkugel aneb Mozartova koule, klasický jablečný štrúdl, dort Sachr, Salcburské noky, čerstvé borůvkové knedlíky nebo křiklavě barevné Cake Pops? Ta nejsladší překvapení si mohou milovníci moučníků, koláčů, dortů, pralinek nebo zmrzliny dopřát v tradičních salcburských cukrárnách, kavárnách a lahůdkářstvích.

Sladké Salcbursko

Vyhlášeným cílem všech turistů se zálibou ve sladkostech je například legendární cukrárna a kavárna Fürst uprostřed města Salcburku, nedaleko Dómu. K dostání je tady originální Mozartova pralinka Mozartkugel, která se vyrábí z kvalitního marcipánu z čerstvých pistáciových ořechů. Marcipán tvoří střed koule, druhou vrstvu představuje nugátový krém, třetí a poslední je pak tmavá čokoláda. Pravnuk původního vynálezce prodává Mozartovy koule pouze na třech místech ve městě. Originál má stříbrno-modrý obal.

Věhlasný cukrářský dům Fürst však nenabízí pouze ty nejznámější rakouské dortové klasiky nebo proslulé Mozartkugeln. Za ochutnání stojí také kostičky s názvem Bachwürfel, které vznikly u příležitosti 300letého výročí narození Johanna Sebastiana Bacha. Lahodná pralinka se skládá z vrstev kávové náplně, oříšků a marcipánu v tmavé polevě. Spoustu lákavých adres najdete i za branami hlavního města spolkové země. Sladkou vzpomínku na dovolenou v Salcbursku si můžete odvézt i z Berger Feinste Confiserie v Loferu. Tabulka bio čokolády „Almsommer“, plněná bylinkami ze salcburských pastvin, slibuje výjimečný požitek pro chuťové buňky.

 

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.  Číst více