Anke Eder

Anke Eder, gebürtige Salzburgerin, hat nach dem Studium der Kommunikationswissenschaft für einige Jahre im Raum Frankfurt gelebt und gearbeitet. Zurück in der Heimat arbeitet sie als freiberufliche Autorin und Texterin und lebt mit ihrer Familie im Salzburger Flachgau. Als leidenschaftliche Köchin und Gartenfee betreibt sie einen Liebhaber-Nutzgarten mit Obst, Gemüse, Hühnern und Enten. Auf ihrem Blog Natürlich Hausgemacht (www.natuerlich-hausgemacht.at) gibt die diplomierte Ernährungstrainerin Tipps für die Küche und den Garten weiter. 

Der Frühling erwacht im SalzburgerLand und die ersten Kräuter blicken unter der…    »»
Die Fastenzeit beginnt traditionell mit dem Aschermittwoch und endet nach 40 Tagen am Osterwochenende. Dass man sich auch in dieser Zeit nicht nur kärglich und gesund, sondern auch äußerst lecker ernähren kann, beweisen …    »»
Die frische Luft der Berge, weiße Pisten wohin das Auge reicht und kilometerlange…    »»
In der Weihnachtszeit duftet es in den Küchen im SalzburgerLand herrlich nach selbst…    »»
Christina Bauer ist eine der bekanntesten Seminarbäuerinnen im SalzburgerLand, schreibt…    »»
Im Spätsommer erfreuen sich die Salzburgerinnen und Salzburger einer reichen Ernte! Jetzt…    »»
Im Spätsommer sind im SalzburgerLand die Beeren des Holunders reif. Traditionell werden…    »»
Bereits vor langer Zeit wusste man im SalzburgerLand über die wertvollen Inhaltsstoffe…    »»
Der Sommer ist ins SalzburgerLand eingezogen und damit die leichte Küche mit viel frischem, reifem Obst und Gemüse in bester Salzburger Qualität. Unsere Redakteurin Anke Eder ist diplomierte Ernährungstrainerin und Foodb …    »»
Von 24. Juni bis 1. Juli 2017 wird in der Salzburger Gemeinde Bürmoos kräftig…    »»
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