Biała waza z aksamitną zupą selerową, ozdobioną gałązką rozmarynu na słomiance, obok biała ściereczka w czerwone wzory.
Zupa krem z selera korzeniowego @ Salzburg Agrar Marketing, Nicole Leitner

Zupa krem z selera

Aksamitna konsystencja, delikatny smak i bogactwo watrości odżywczych

Zupa krem z selera korzeniowego to idealne jesienne danie – połączenie delikatnego smaku i bogactwa wartości odżywczych. Jej aksamitna konsystencja i subtelny aromat sprawiają, że jest nie tylko pyszna, ale także bardzo zdrowa. To doskonały sposób na rozgrzewkę w chłodne dni i dostarczenie organizmowi cennych witamin. Na pewno stanie się ulubionym wyborem na jesienne obiady!

Składniki

  • 400 g selera korzeniowego
  • 1 mała cebula
  • 1 łyżeczka masła
  • 1 łyżka mąki
  • 700 ml wody
  • sól
  • pieprz
  • 1 łyżeczka bulionu warzywnego w proszku
  • 125 g śmietany kremówki

Sposób przygotowania

  1. Pokrój cebulę na drobne kawałki, podsmaż na maśle w garnku i oprósz mąką.
  2. Do cebuli dodaj pokrojony na kawałki seler i podsmaż warzywa.
  3. Zalej wodą i gotuj na wolnym ogniu przez około 15 minut.
  4. Dodaj zupę w proszku, sól i pieprz, a następnie zmiksuj blenderem.
  5. Dopraw do smaku i dodaj śmietanę kremówkę.

Podawaj zupę krem przybraną dowolnymi ziołami.

Smacznego!

O przepisie
  • Autorka przepisu: Nicole Leitner
  • Oryginalna nazwa przepisu w j. niem.: Selleriecremesuppe
  • Oryginalny przepis na portalu: Salzburg schmeckt
  • Region: Ziemia Salzburska
  • Składnik sezonowy i regionalny: seler korzeniowy
  • Kategoria dania: zupa, przystawka, danie wegetariańskie
Aktualne oferty i propozycje z Ziemi Salzburskiej
Przygoda na rzece Salzach
Poznaj wodny żywioł Salzburskiego Saalachtalu i stań z nim oko w oko
Więcej informacji tutaj
Oferty urlopowe z Parku Narodowego Wysokich Taurów
Region Parku Narodowego Wysokich Taurów oferuje fanom Alp mnóstwo urozmaiceń, od wakacji pod znakiem eko i regionalnej kuchni, po wędrówki górskie.
Do przeglądu ofert
Przegląd bazy noclegowej w Salzburskim Świecie Sportu
Salzburski Świat Sportu: Znajdź obiekt noclegowy najbardziej odpowiadający Twoim oczekiwaniom!
Do przeglądu bazy noclegowej
Obiekty noclegowe w Altenmarkt-Zauchensee
Obiekty noclegowe w Altenmarkt-Zauchensee oferują wszystko, co jest niezbędne dla udanego wypoczynku
Do oferty
Pakiety na lato z Filzmoos
Filzmoos w Salzburskim Świecie Sportu to idealne miejsce na wakacje w górach, ze wspaniałymi ofertami na lato.
Do oferty
Wakacje w Eben im Pongau, w Salzburskim Świecie Sportu
Pozna Eben ten, kto z przyjciółmi i rodziną wyruszy w pełną przygód i odkryć podróż, doświadczy sił natury i relaksu, i przemierzy góry i doliny
Do Eben im Pongau
Wszystkie oferty i pakiety w Salzburskim Saalachtalu
Salzburski Saalachtal znany jest ze swoich bezkonkurencyjnych ofert dla rodzin z małymi dziećmi
Do przeglądu ofert
Pakiet "Wędrówki Szlakiem Królewskim bez bagażu" w Hochkönig
Długodystansowa wędrówka przez region Hochkönig w ramach komfortowego pakietu z transportem bagażu i, na życzenie, z noclegiem w górskich schroniskach
Do przeglądu ofert
"Jesień rolnicza" w Tennengau
7 noclegów, wstęp do muzeum regionu Arlerhof, 1 bilet wjazdu na drogę panoramiczną Postalm, festyn jesieni rolniczej na Ziemi Salzburskiej.
od 
299,00
 € od osoby za 3 noce
Do oferty
Letnia Karta Parku Narodowego i obiekty noclegowe
Ponad 60 świadczeń i maksymalna mobilność!
Szczegóły tutaj!
Pieczeniowa biesiada dla grup od 20 osób w Dachstein West
Oprócz przejazdu w obie strony kolejką linową, dla uczestników wycieczki przewidziane jest jedzenie pieczeni w jednym z wybranych schronisk.
od 
36,70
 € od osoby za bilet
Do oferty
Oferty od naszych partnerów premium
Najlepsze pomysły na letni wypoczynek: daj się zainspirować!
Do naszych rekomendacji
Pakiet "Wyprawa kulinarna w Parku Narodowym Wysokich Taurów"
W największym Parku Narodowym Europy Środkowej czekają na Ciebie alpejska przyroda i atrakcje kulinarne. Zamów już teraz swoją indywidualną ofertę.
Od 
409,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Pakiet "Wędrówki do górskich schronisk w Hochkönig"
2 noclegi w hotelu*** lub pensjonacie ze śniadaniem, 2 noclegi w schroniksach górskich, szczgeółowy opis wędrówek, zestaw turystyczny, HochkönigCard
od 
369,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Oferty specjalne Salzburskiego Lungau
Marzysz o niezapomnianych feriach z rodziną? A może interesuje Cię tradycja i folklor? Tutaj znajdziesz oferty odpowiadające Twoim życzeniom.
Od 
155,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
"Złota jesień wędrowna" w Parku Narodowym Wysokich Taurów
Jesienią Hohe Tauern Panorama Trail prezentuje się w niezwykłej krasie, a krystalicznie czyste powietrze otwiera przed turystami bezkresne widoki.
od 
299,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Wakacje "all inclusive" w Salzburskim Lungau
Dla Ciebie w Salzburskim Lungau: JEDNA karta, PIĘĆ miesięcy, NIEZLICZONE możliwości!
Do LungauCard
Przegląd ofert i pakietów regionu Tennengau
Od górskich wędrówek po wakacje z rodziną: atrakcyjne cenowo wakacyjne pakiety regionu Tennengau odciążą każdy urlopowy budżet.
Do oferty
Sprzedaż biletów online na kolejkę do twierdzy
Kup online, a oszczędzisz pieniądze i swój cenny czas!
Od 
14,50
 € od osoby za bilet
Do oferty
Dachstein Salzkammergut Ticket w Dachstein West
Bilet na 6 szczytów ważny jest przez cały sezon wakacyjny na jednorazowy wjazd i zjazd kolejkami górskimi w Ebensee, Gosau, Gmunden i Obertraun.
od 
86,00
 € od osoby za bilet
Do oferty
Pakiet "Wakacje MTB i e-MTB" w regionie Hochkönig
Oferta obejmuje Hochkönig Card, e-bike lub rower górski, kask z wypożyczalni oraz eskapady rowerowe w góry z przewodnikiem
Od 
419,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Przegląd bazy noclegowej w Salzburskim Lungau
W Salzburskim Lungau, dzięki rozbudowanej wyszukiwarce, znajdziesz szybko właściwe miejsce zakwaterownia: od hotelu po gospodarstwo agroturystyczne
Do listy
Sprzedaż biletów online na kolejkę na Schafberg
Kursuje od 1893 roku aż na szczyt góry Schafberg o wys. 1783 m. 26% nachylenia terenu czyni z niej najbardziej stromą kolejkę zębatą w Austrii
Od 
56,50
 € Wjazd i zjazd od osoby
Do oferty
Oferty rowerowe w Salzburskim Lungau
Salzburski Lungau jest rajem dla cyklistów, o czym świadczą jego specjalne oferty rowerowe.
Od 
379,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Wakacyjne oferty regionu wędrownego Dachstein West
W regionie turystyki pieszej Dachstein West, między Górną Austrią i Ziemią Salzburską, znajdziesz piękne szlaki górskie w Gosau, Russbach i Annaberg.
Do oferty
Pakiet "Eko wakacje Ja! Natürlich" w Parku Narodowym
Wypoczywaj w stylu eko z jedną z najpopularniejszych austriackich marek ekologicznych " Ja! Natürlich" i korzystaj z dobrodziejstw eko-gospodarstw.
Od 
146,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Sprzedaż biletów online na windę na Mönchsberg
Zaplanuj wycieczkę z wyprzedzeniem.Odwiedź Muzeum Sztuki Nowoczesnej, restaurację M32, Muzeum Hydrotechniki i podziwiaj widoki na salzburską starówkę
Od 
4,60
 € od osoby za bilet
Do oferty
Przegląd obiektów noclegowych w Flachau
Flachau oferuje wyszukiwanie noclegów za pomocą zaawansowanej wyszukiwarki.
Do listy
Jezioro czy góra? A może jedno i drugie?
Szczególnie pięknym przeżyciem jest połączenie rejsu po jeziorze Wolfgangsee z wycieczką na Schafberg najbardziej stromą kolejką zębatą w Austrii
Od 
78,40
 € za bilet łączony na kolejkę i statek
Do oferty
Rezerwacja noclegów online w Regionie Parku Narodowego
Tutaj znajdziesz idealną ofertę noclegową, dzięki której spędzisz niezapomniane wakacje w najpiękniejszym salzburskim regionie alpejskim.
Do rezerwacji
Hohe Tauern Panorama Trail
Największy rezerwat przyrody w Europie Środkowej zaprasza na długodystansowe wędrówki i do odkrywania największych skarbów i tajemnic Wysokich Taurów.
Zaplanuj swoją podróż
Pakiet "Aktywny wypoczynek dla rodzin w Hochkönig"
Pakiet obejmuje wolne przejazdy kolejkami górskimi, bezpłatną opiekę dla dzieci i 1 rodzinny bilet na letni tor saneczkowy
Od 
180,00
 € od osoby/noc
Do oferty
Na e-rowerach górskich w Salzburskim Saalachtalu
W Salzburskim Saalachtalu e-rowery górskie zrewolucjonizowały letni wypoczynek i ułatwiły dostęp do alpejskich hal i bacówek.
Szczegóły tutaj!
Przegląd obiektów noclegowych w Zell am See-Kaprun
Zell am See-Kaprun oferuje wyszukiwanie noclegów za pomocą zaawansowanej wyszukiwarki.
Do oferty
Sprzedaż biletów online na rejs po Wolfgangsee
Bez stania w kolejce do kas. Zaplanuj z góry swoją wycieczkę i korzystaj ze wszystkich uroków Ziemi Salzburskiej i regionu Salzkammergut
od Euro 
29,60
 € od osoby/WolfgangseeTicket
Do oferty
Oferty na każdy gust: Salzburski Lungau
Salzburski Lungau prezentuje najlepsze oferty dla miłośników wędrówek, wspinaczki górskiej, kolarstwa górskiego i rekreacyjnej turystyki rowerowej.
Do oferty
Na rowerach z małymi dziećmi w Salzburskim Saalachtalu
Salzburski Saalachtal przygotował wskazówki pomocne w planowaniu urlopu rowerowego z małymi dziećmi
Do wskazówek
Dla rodzin. St.Johann w Salzburskim Świecie Sportu
Rozkoszuj się naturą, JoKiWo, Szczęśliwa Rodzina, Bike 4 Family i Geisterberg: St. Johann na Ziemi Salzburskiej oferuje 5 pakietów familijnych
od 
304,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Pakiet "Zielona dziewiątka" - ziołowe wędrówki bez bagażu na Hochkönig
Wzdłuż majestatycznego i legendarnego szczytu Hochkönig i jego porośniętych ziołami pastwisk. Tradycyjna kuchnia i regionalne produkty
Od 
452,00
 € od osoby za 4 noce / 3 etapy
Do oferty
Wędrówki z dziećmi w Salzburskim Saalachtalu
W Salzburskim Saalachtalu wędrówki sprawiają radość i rodzicom, i ich pociechom. Oto kilka rad, jak zaplanować udaną wycieczkę z dziećmi.
Więcej informacji tutaj
"Krótki wypad" do Parku Narodowego Wysokich Taurów
Wspaniałym sposobem na krótki odpoczynek od cywilizacji jest dwudniowa wędrówka szlakiem Hohe Tauern Panorama Trail.
od 
212,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Alpejska przekąska - bilet kombi, Gosau, Dachstein West
Bilet na wjazd i zjazd kolejką górską obejmuje smaczny regionalny poczęstunek: kawę i ciasto, alpejską przekąskę lub menu dnia.
od 
31,10
 € od osoby za bilet
Do oferty
Pakiet "Królewski odpoczynek wśród natury" w Hochkönig
Znajdź drogę do siebie zgodnie z mottem "Powrót do źródeł". Region Hochkönig nie ma sobie równych pod względem przytulności i naturalności
Od 
180,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
Niewiążące zapytanie o noclegi w Salzburskim Lungau
Konsultanci z Salzburskiego Lungau pomogą Ci w znalezieniu odpowiedniego zakwaterowania i skontaktują się z Tobą tak szybko, jak będzie to możliwe.
Zapytanie o nocleg
Pakiet "Na e-rowerze bez bagażu" w Salzburskim Saalachtalu
Z Salzburskiego Saalachtalu do Parku Narodowego Berchtesgaden, parku przyrodniczego Weißbach i Pillerseetal. Zorganizowany codzienny transport bagażu.
Od 
399,00
 € od osoby w dwójce
Do oferty
"Rowerem przez salzburskie hale" w Tennengau
3 noclegi w hotelach 3*, śniadania lub obiadokolacje, mapa trasy przez salzburskie hale, transport bagażu, infolinia serwisowa
od 
369,00
 € od osoby
Do oferty
Pakiet "Być.Sobą." w Salzburskim Lungau
W Salzburskim Lungau wspinasz się w góry, by uwolnić się od stresu i pośpiechu. Zwolnij tempo i zrelaksuj się wśród natury z naszymi ofertami "Być. Sobą"
Do oferty
Przewodnik wakacyjny Ziemi Salzburskiej z mapą drogową
Krótki opis wszystkich regionów wypoczynkowych, duża mapa drogowa, wybrane zabytki i atrakcje turystyczne, ważne adresy i przydatne numery telefonów
Zamów bezpłatnie
Podobne artykuły
Przegląd szlaków Via Culinaria
Więcej
Para turystów delektuje się alpejską przekąską złożnoną z regionalnych przysmaków regionu Lungau podaną tradycyjnie na desce. W tle widać kolejkę górską.
Atrakcje kulinarne Salzburskiego Lungau
Więcej

Austria, kraj wymarzonego urlopu przekaż nam swoją opinię i wygraj wyjątkowy urlop!

Weź udział teraz

Amadeus na WhatsApp

Cześć, jestem Amadeus, sztuczna inteligencja na Ziemi Salzburskiej!

Czatuj teraz!