
Składniki dla 4 osób
- 400 g miąższu z dyni
- 125 g twarogu
- 50 g masła
- 60 crème fraîche
- sól
- pieprz
Sposób przygotowania
- Ugotować dynię do miękkości w niewielkiej ilości lekko osolonej wody (w zależności od rodzaju dyni, obrać ze skórki)
- Zmiksuj dynię blenderem i dodaj twaróg, masło oraz crème fraîche.
- Doprawić do smaku solą i pieprzem.
WSKAZÓWKA: Pasta nadaje się do każdego rodzaju pieczywa, wystarczy dodać trochę koziego sera i sałatki, aby uzyskać wyjątkową przekąskę.