{"id":7210,"date":"2020-08-21T22:18:43","date_gmt":"2020-08-21T20:18:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/?p=7210"},"modified":"2023-10-09T19:53:57","modified_gmt":"2023-10-09T17:53:57","slug":"hity-wiejskiego-stolu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/","title":{"rendered":"Hity wiejskiego sto\u0142u"},"content":{"rendered":"<p><span>Sk\u0142adniki na te przepisy poch\u0105dz\u0105, rzecz jasna, z <strong>gospodarstw rolnych regionu, z rodzimych ogrod\u00f3w i okolicznych las\u00f3w<\/strong>. Nasta\u0142 sezon na soczyste jab\u0142ka i gruszki, ziemniaki (Lungauer Eachtlinge), dyni\u0119 i kapust\u0119. Te \u015bwie\u017ce plony wykorzystywane s\u0105 do przyrz\u0105dzania wiejskich da\u0144 jesien\u0105 por\u0105. Tak\u017ce wyborna jagni\u0119cina z Wysokich Taur\u00f3w (<\/span><span>Tauernlamm), wo\u0142owina z kt\u00f3rej s\u0142ynie Pinzgau\u00a0 (Pinzgauer Rind) czy \u015bwie\u017co z\u0142owione pstr\u0105gi z potok\u00f3w i jezior Ziemi Salzburskiej tworz\u0105 wysokojako\u015bciow\u0105 podstaw\u0119 wybornych kreacji kulinarnych. Lokalni my\u015bliwi dostarczaj\u0105 \u015bwie\u017cej dziczyzny \u2013 mi\u0119sa kozic, sarniny i jelenia na piecze\u0144 i gulasz, zup\u0119 czy ragout.\u00a0 Dania s\u0105 przy tym <strong>\u0142atwe do przyrz\u0105dzenia<\/strong>. To nie jest \u017cart! Przecie\u017c w wejskiej zagrodzie praca by\u0142a zawsze czasoch\u0142onna, a obowi\u0105zki w oborze, na polu, w ogrodzie, sadzie i na pastwisku nie pozostawia\u0142y gospodyniom zbyt wiele czasu na zaj\u0119cia w kuchni.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_20363\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20363\" class=\"size-1170_658 wp-image-20363\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs713_sujet_4_035-lpr-1170x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs713_sujet_4_035-lpr-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs713_sujet_4_035-lpr-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-20363\" class=\"wp-caption-text\">Tradycyjne wiejskie p\u0105czki posmakuj\u0105 ka\u017cdemu mieszczuchowi \u00a9 SalzburgerLand Tourismus, HELGE KIRCHBERGER Photography<\/p><\/div>\n<h2>SALZBURSKIE SPECJA\u0141Y<\/h2>\n<p><span>Kto du\u017co pracuje, potrzebuje du\u017co energii, dlatego wiele oryginalnych przepis\u00f3w kuchni wiejskiej to dania konkretne, po\u017cywne i kaloryczne. Ale wiejskie p\u0105czki z kapust\u0105 kiszon\u0105, kluseczki zapiekane z \u017c\u00f3\u0142tym serem i placuszki z jagodami s\u0105 warte grzechu! Mo\u017cna po nich bez wyrzut\u00f3w sumienia si\u0119gn\u0105\u0107 po kieliszek wiejskiego sznapsa. Ka\u017cdy region posiada w\u0142asne specja\u0142y, przekazywane w rolniczych rodzinach z pokolenia na pokolenie. S\u0105 w\u015br\u00f3d nich dania klasyczne i spopularyzowane, od dawien dawna obowi\u0105zkowe\u00a0 na wiejskim stole, ale czasami tak\u017ce takie potrawy, kt\u00f3re ju\u017c prawie popad\u0142y w zapomnienie. <\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_20364\" style=\"width: 1110px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20364\" class=\"size-1170_658 wp-image-20364\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs2903_190225-slt-family-dsc_3343-scr-1100x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1100\" height=\"658\"><p id=\"caption-attachment-20364\" class=\"wp-caption-text\">Serowe galuszki z zielon\u0105 kapust\u0105, podawane tradcyjnie na patelni \u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Markus Berger<\/p><\/div>\n<h2>WIEJSKIE PRZYSMAKI<\/h2>\n<p><span>Wiejskie gospodynie organizuj\u0105 w ramach Wiejskiej Jesieni <strong>liczne kursy gotowania<\/strong>, pozwalaj\u0105 zagl\u0105da\u0107 do swoich swoich prywatnych ksi\u0105\u017cek kucharskich i daj\u0105 instrukcje gotowania tradycyjnych potraw krok po kroku. Kursanci wsp\u00f3lnie piek\u0105 wiejski chleb, sma\u017c\u0105 placuszki ze \u015bwie\u017cymi jagodami i przygotowuj\u0105 przysmak regionu Pinzgau \u2013 Pinzgauer Bladln \u2013 danie przypominaj\u0105ce du\u017ce nadziewane pierogi, wysma\u017cane w t\u0142uszczu na patelni. Najlepsze i najpopularniejsze jesienne przepisy znajdziesz poni\u017cej. Gotuj\u0105c je u siebie w domu b\u0119dziesz mile wspomina\u0107 prze\u017cycia z Wiejskiej Jesieni na Ziemi Salzburskiej.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2>TRZY NAJWI\u0118KSZE HITY KULINARNE WIEJSKIEJ JESIENI<\/h2>\n<h3>1. BAUERNKRAPFEN CZYLI WIEJSKIE P\u0104CZKI<\/h3>\n<p><span>Szczeg\u00f3ln\u0105 popularno\u015bci\u0105 ciesz\u0105 si\u0119 na Ziemi Salzburskiej wiejskie p\u0105czki \u2013 p\u0142askie p\u0105czki dro\u017cd\u017cwe z wg\u0142\u0119bieniem, kt\u00f3re mo\u017cne wype\u0142ni\u0107 s\u0142odkim lub pikantnym nadzieniem. Sma\u017cone na g\u0142\u0119bokim t\u0142uszczu, z\u0142ociste p\u0105czki mog\u0105 by\u0107 podawane, w zale\u017cno\u015bci od regionu, z kapust\u0105 kiszon\u0105, boczkiem lub podsma\u017conymi ziemniakami, ale tak\u017ce w wersji s\u0142odkiej: z cukrem pudrem i d\u017cemem \u017curawinowym.\u00a0<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_7213\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7213\" class=\"wp-image-7213 size-medium\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/meisis-reise-rauris-nationalpark-hohe-tauern-bauernkrapfen-1170x658-1-1024x569.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"569\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/meisis-reise-rauris-nationalpark-hohe-tauern-bauernkrapfen-1170x658-1-1024x569.jpg 1024w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/meisis-reise-rauris-nationalpark-hohe-tauern-bauernkrapfen-1170x658-1-370x206.jpg 370w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/meisis-reise-rauris-nationalpark-hohe-tauern-bauernkrapfen-1170x658-1-270x150.jpg 270w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/meisis-reise-rauris-nationalpark-hohe-tauern-bauernkrapfen-1170x658-1-540x300.jpg 540w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><p id=\"caption-attachment-7213\" class=\"wp-caption-text\">Tradycyjny p\u0105czek wiejski z d\u017cemem i cukrem pudrem \u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Michael Gr\u00f6\u00dfinger<\/p><\/div>\n<h3>2. APFELRADL CZYLI JAB\u0141KA W CIE\u015aCIE<\/h3>\n<p>Klasyczny, soczysty deser salzburskiej prowincji.<span> Do jego przyrz\u0105dzenia obiera si\u0119 kwaskowate jab\u0142ko, wycina z niego gniazdo nasienne i kroi w kr\u0105\u017cki o grubo\u015bci ok. p\u00f3\u0142 centymetra. Plastry jab\u0142ka zanirza si\u0119 w s\u0142odkim cie\u015bcie i wysma\u017ca na t\u0142uszczu na patelni. \u015awie\u017ce jablko zachowuje pe\u0142en aromat. <strong>Jab\u0142ka w cie\u015bcie<\/strong> smakuj\u0105 najwyborniej na gor\u0105co, posypane cukrem pudrem i podane z d\u017cemem \u017curawinowym.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_7214\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-7214\" class=\"wp-image-7214 size-medium\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/or_2842-1170x658-1-1024x569.jpg\" alt=\"\" width=\"1024\" height=\"569\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/or_2842-1170x658-1-1024x569.jpg 1024w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/or_2842-1170x658-1-370x206.jpg 370w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/or_2842-1170x658-1-270x150.jpg 270w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/or_2842-1170x658-1-540x300.jpg 540w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><p id=\"caption-attachment-7214\" class=\"wp-caption-text\">Pinzgauer Apfelradln \u00a9 SalzburgerLand Tourismus<\/p><\/div>\n<h3>3. KASPRESSKN\u00d6DEL CZYLI PLACEK SEROWY<\/h3>\n<p>Podstaw\u0105 syc\u0105cego <strong>placka serowego<\/strong> jest mocno dojrza\u0142y, a tym samym aromatyczny ser piwny (Pinzgauer Bierk\u00e4se). Przyrz\u0105dza si\u0119 go z pokrojonej w kostk\u0119 suchej bu\u0142ki, mleka, jaj, pietruszki i odrobiny m\u0105ki. Sk\u0142adniki zagniata si\u0119<span style=\"background-color: rgba(46, 146, 255, 0.08);\">, tak by dobrze si\u0119 zmiesza\u0142y, formuje si\u0119 z nich kul\u0119, kt\u00f3r\u0105 nast\u0119pnie si\u0119 sp\u0142aszcza, aby powsta\u0142 gruby kr\u0105\u017cek. Placki wysma\u017ca si\u0119 w t\u0142uszczu na patelni. Jednym smakuje placek serowy prosto z patelni, jeszcze chrupi\u0105cy, inni wol\u0105 go jako wk\u0142adk\u0119 do aromatycznego bulionu. Wy\u015bmienicie smakuje tak\u017ce z zielon\u0105 sa\u0142at\u0105.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_20361\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-20361\" class=\"size-1170_658 wp-image-20361\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs1148_dsc_8311-lpr-1170x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs1148_dsc_8311-lpr-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs1148_dsc_8311-lpr-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-20361\" class=\"wp-caption-text\">Zupa z plackiem serowym \u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Achim Meurer<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki na te przepisy poch\u0105dz\u0105, rzecz jasna, z gospodarstw rolnych regionu, z rodzimych ogrod\u00f3w i okolicznych las\u00f3w. Nasta\u0142 sezon na soczyste jab\u0142ka i gruszki, ziemniaki (Lungauer Eachtlinge), dyni\u0119 i kapust\u0119. Te \u015bwie\u017ce plony wykorzystywane s\u0105 do przyrz\u0105dzania wiejskich da\u0144 jesien\u0105 por\u0105. Tak\u017ce wyborna jagni\u0119cina z Wysokich Taur\u00f3w (Tauernlamm), wo\u0142owina z kt\u00f3rej s\u0142ynie Pinzgau\u00a0 (Pinzgauer Rind) [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":20362,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[350,355,334,333,48,348],"wl_entity_type":[300],"class_list":["post-7210","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-agroturystyka","tag-kultura-ludowa-i-tradycja","tag-salzburg-od-kuchni","tag-salzburskie-przysmaki","tag-sztuka-kulinarna","tag-wiejska-jesien","wl_entity_type-article"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.4 (Yoast SEO v27.4) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Hity wiejskiego sto\u0142u \u00bb SalzburgerLand.com<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Podczas festyn\u00f3w Wiejskiej Jesieni nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 regionalnych przysmak\u00f3w, przyrz\u0105dzonych z sezonowych, regionalnych produkt\u00f3w.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Hity wiejskiego sto\u0142u\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Sk\u0142adniki na te przepisy poch\u0105dz\u0105, rzecz jasna, z gospodarstw rolnych regionu, z rodzimych ogrod\u00f3w i okolicznych las\u00f3w. Nasta\u0142 sezon na soczyste jab\u0142ka i\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand.com\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/visitsalzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-08-21T20:18:43+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-10-09T17:53:57+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr-1200x675.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Izabela Gartner\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Izabela Gartner\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Izabela Gartner\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c10420e9897d4ca984317db556f04804\"},\"headline\":\"Hity wiejskiego sto\u0142u\",\"datePublished\":\"2020-08-21T20:18:43+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-09T17:53:57+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/\"},\"wordCount\":721,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg\",\"keywords\":[\"agroturystyka\",\"kultura ludowa i tradycja\",\"Salzburg od kuchni\",\"salzburskie przysmaki\",\"sztuka kulinarna\",\"wiejska jesie\u0144\"],\"articleSection\":[\"Uncategorized\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/\",\"name\":\"Hity wiejskiego sto\u0142u \u00bb SalzburgerLand.com\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg\",\"datePublished\":\"2020-08-21T20:18:43+00:00\",\"dateModified\":\"2023-10-09T17:53:57+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c10420e9897d4ca984317db556f04804\"},\"description\":\"Podczas festyn\u00f3w Wiejskiej Jesieni nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 regionalnych przysmak\u00f3w, przyrz\u0105dzonych z sezonowych, regionalnych produkt\u00f3w.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2020\\\/08\\\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg\",\"width\":1920,\"height\":1280,\"caption\":\"Dzieci na festynie Salzburskiej Wiejskiej Jesieni pa\u0142aszuj\u0105 wiejskie p\u0105czki \u00a9 SalzburgerLand Tourismus\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/hity-wiejskiego-stolu\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Salzburska Wiejska Jesie\u0144\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/salzburska-wiejska-jesien\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Hity wiejskiego sto\u0142u\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand.com\",\"description\":\"Urlop Salzburg : hotele : turystyka Ziemia Salzburska : kultura : rodzinny urlop Ziemia Salzburska : informacja turystyczna : noclegi Austria : aktywny wypoczynek\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c10420e9897d4ca984317db556f04804\",\"name\":\"Izabela Gartner\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Izabela Gartner\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Hity wiejskiego sto\u0142u \u00bb SalzburgerLand.com","description":"Podczas festyn\u00f3w Wiejskiej Jesieni nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 regionalnych przysmak\u00f3w, przyrz\u0105dzonych z sezonowych, regionalnych produkt\u00f3w.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Hity wiejskiego sto\u0142u","og_description":"Sk\u0142adniki na te przepisy poch\u0105dz\u0105, rzecz jasna, z gospodarstw rolnych regionu, z rodzimych ogrod\u00f3w i okolicznych las\u00f3w. Nasta\u0142 sezon na soczyste jab\u0142ka i","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/","og_site_name":"SalzburgerLand.com","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/visitsalzburgerland\/","article_published_time":"2020-08-21T20:18:43+00:00","article_modified_time":"2023-10-09T17:53:57+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr-1200x675.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Izabela Gartner","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@salzburgerland","twitter_site":"@salzburgerland","twitter_misc":{"Napisane przez":"Izabela Gartner","Szacowany czas czytania":"5 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/"},"author":{"name":"Izabela Gartner","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#\/schema\/person\/c10420e9897d4ca984317db556f04804"},"headline":"Hity wiejskiego sto\u0142u","datePublished":"2020-08-21T20:18:43+00:00","dateModified":"2023-10-09T17:53:57+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/"},"wordCount":721,"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg","keywords":["agroturystyka","kultura ludowa i tradycja","Salzburg od kuchni","salzburskie przysmaki","sztuka kulinarna","wiejska jesie\u0144"],"articleSection":["Uncategorized"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/","name":"Hity wiejskiego sto\u0142u \u00bb SalzburgerLand.com","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg","datePublished":"2020-08-21T20:18:43+00:00","dateModified":"2023-10-09T17:53:57+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#\/schema\/person\/c10420e9897d4ca984317db556f04804"},"description":"Podczas festyn\u00f3w Wiejskiej Jesieni nie mo\u017ce zabrakn\u0105\u0107 regionalnych przysmak\u00f3w, przyrz\u0105dzonych z sezonowych, regionalnych produkt\u00f3w.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/rs343_10094-1010_bauernherbst_a18__095-1-lpr.jpg","width":1920,"height":1280,"caption":"Dzieci na festynie Salzburskiej Wiejskiej Jesieni pa\u0142aszuj\u0105 wiejskie p\u0105czki \u00a9 SalzburgerLand Tourismus"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/hity-wiejskiego-stolu\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Salzburska Wiejska Jesie\u0144","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/salzburska-wiejska-jesien\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Hity wiejskiego sto\u0142u"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/","name":"SalzburgerLand.com","description":"Urlop Salzburg : hotele : turystyka Ziemia Salzburska : kultura : rodzinny urlop Ziemia Salzburska : informacja turystyczna : noclegi Austria : aktywny wypoczynek","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#\/schema\/person\/c10420e9897d4ca984317db556f04804","name":"Izabela Gartner","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Izabela Gartner"}}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/pl\/post\/najwieksze_przeboje_wiejskiego_stolu","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7210","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7210"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7210\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":21565,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7210\/revisions\/21565"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/20362"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7210"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7210"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7210"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=7210"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}