{"id":18275,"date":"2023-03-21T20:56:53","date_gmt":"2023-03-21T19:56:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/?p=18275"},"modified":"2025-03-16T21:34:23","modified_gmt":"2025-03-16T20:34:23","slug":"region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/","title":{"rendered":"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig"},"content":{"rendered":"<p>W miastach, zw\u0142aszcza du\u017cych, oferta gastronomiczna dla wegan i wegetarian jest ju\u017c do\u015b\u0107 bogata, ale w g\u00f3rach zwolennicy od\u017cywiania na bazie czysto ro\u015blinnej musieli do tej pory zabiera\u0107 ze sob\u0105 w\u0142asny prowiant lub korzysta\u0107 ze skromnej oferty kulinarnej. Ale nie w regionie Hoch\u00f6nig, kt\u00f3ry rowzwija si\u0119 z duchem czasu i ma na wzgl\u0119dzie dobro i zadowolenie ka\u017cdego go\u015bcia. Osiem schroniska alpejskich przygotowa\u0142o atrakcyjn\u0105 ofert\u0119 wegetaria\u0144sk\u0105 i wega\u0144sk\u0105. Tutaj nie tylko zjemy wega\u0144ski posi\u0142ek i napijemy si\u0119 wega\u0144skich koktaili, ale mo\u017cemy delektowa\u0107 si\u0119 przygotowanymi w wega\u0144ski spos\u00f3b klasycznymi deserami regionalnej kuchni.<\/p>\n<div id=\"attachment_18276\" style=\"width: 970px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-18276\" class=\"wp-image-18276\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vegan_region-hochkoenig-3.jpg\" alt=\"Region Hochk\u00f6nig jest pionierem w turystyce kulinarnej dla wegan. Dania wegetraria\u00dcskie i wega\u0144skie maj\u0105 w swoijej ofercie nie tylko restauracje i karczmy, ale tak\u017ce alpejksie bac\u00f3wki.\" width=\"960\" height=\"540\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vegan_region-hochkoenig-3.jpg 960w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/vegan_region-hochkoenig-3-768x432.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 960px) 100vw, 960px\"><p id=\"caption-attachment-18276\" class=\"wp-caption-text\">Szlak w\u0119drowny dla wegan \u00a9 Region Hochk\u00f6nig<\/p><\/div>\n<h3>Wega\u0144skie specja\u0142y w alpejskiej bac\u00f3wce<\/h3>\n<p>U st\u00f3p masywu Hochk\u00f6nig le\u017c\u0105 trzy malownicze kurorty wypoczynkowe \u2013 Maria Alm, Dienten i M\u00fchlbach. <a href=\"https:\/\/www.hochkoenig.at\/en\/summer\/eat-drink\/vegetarian-vegan-food-on-holiday.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Wegetarianie i weganie przyje\u017cd\u017caj\u0105 tu na beztroski urlop<\/a>, podczas kt\u00f3rego nie musz\u0105 zachodzi\u0107 w g\u0142ow\u0119, jak dotrzyma\u0107 zasad swojego od\u017cywiania, a przy tym nie tyle nie g\u0142odowa\u0107, co je\u015b\u0107 pysznie i ze smakiem. Wiele hoteli, restauracji i go\u015bci\u0144c\u00f3w ju\u017c dawno zauwa\u017cy\u0142o potrzeby swoich go\u015bci i wzi\u0119\u0142o do swojej karty da\u0144 potrawy bezmi\u0119sne lub ca\u0142kowicie ro\u015blinne. Ale to nie wszystko. Wegetarianie i weganie mog\u0142 smacznie zje\u015b\u0107 nie tylko w karczmach w dolinie. Latem 2014 roku sze\u015b\u0107 alpejksich bac\u00f3wek zdeklarowa\u0142o si\u0119 podawa\u0107 dania wega\u0144skie i zdoby\u0142o certyfikat \u201eV\u201d. Gospodarze tych plac\u0105wek wzi\u0119li udzia\u0142 w specjalnym kursie kulinarnym na hali Steinbockalm w Maria Alm oraz w specjalnym, certyfikowanym szkoleniu \u201eVegan Society Austria\u201d.<\/p>\n<p><iframe title=\"Hochk\u00f6nig Vegan\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/qmvDoSSmJX8?feature=oembed&amp;rel=0&amp;modestbranding=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n<p>Dania, kt\u00f3re znajdziemy w manu tutejszych bac\u00f3wek powsta\u0142y z inspiracji kulinarnej sztuki wega\u0144skiej Attilii Hildamnna, jednej z najwi\u0119kszych obecnie gwiazd sceny wega\u0144skiej. Jego ksi\u0105\u017cki kucharskie \u2013 \u201eVegan for Fit\u201d, \u201eVegan for Fun\u201d i \u201eVegan for Youth\u201d \u2013 inspiruj\u0105 zar\u00f3wno wega\u0144skich, jak i niewega\u0144skich kucharzy-hobbyst\u00f3w. Ksi\u0105\u017cki Hildmanna dwa razy z rz\u0119du zdoby\u0142 tytu\u0142 \u201enajlepszej wegetaria\u0144skiej ksi\u0105\u017cki kucharskiej roku\u201d, przyznawany przez Uni\u0119 Wegetaria\u0144sk\u0105 VEBU. Ale na bezmi\u0119sny posi\u0142ek podczas wyprawy g\u00f3rskiej czy wycieczki rowerowej zatrzymuj\u0105 si\u0119 nie tylko zdeklarowani weganie i wegetarianie. Tak\u017ce mi\u0142o\u015bnicy da\u0144 mi\u0119snych odrzucaj\u0105 szablonowe my\u015blenie i wybiraj\u0105 z karty dania wega\u0144skie.<\/p>\n<h3>Energia dla kolarzy i ich e-rower\u00f3w<\/h3>\n<p>Tury\u015bci przemierzaj\u0105cy g\u00f3rskie szlakie ekologicznie, <a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-rowery-elektryczne\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">na rowerach elektrycznych<\/a>, znajd\u0105 po drodze a\u017c trzy <strong>wega\u0144skie bac\u00f3wki<\/strong> \u2013 na hali <strong>Jufenalm<\/strong>, <strong>Zachhofalm<\/strong> i <strong>Karbachalm<\/strong>, kt\u00f3re posiadaj\u0105 <strong>stacje \u0142adowania baterii<\/strong>. W ten spos\u00f3b, podczas, kiedy my tankujemy now\u0105 enegi\u0119 do dalszej aktywno\u015bci fizycznej, nasz e-rower r\u00f3wnie\u017c si\u0119 do\u0142adowuje.<\/p>\n<div id=\"attachment_13612\" style=\"width: 1034px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-13612\" class=\"wp-image-13612 size-medium\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/hochkonig-sommer-ebiken-1170x658-1-1024x569.jpg\" alt=\"Region Hochk\u00f6nig jest pionierem w turystyce e-rowerowej i kuchni wega\u0144skiej w alpejskich bac\u00f3wkach. Stacje \u0142adowania baterii i pyszne dania wega\u0144skie znajdziemy tu wysoko w g\u00f3rach.\" width=\"1024\" height=\"569\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/hochkonig-sommer-ebiken-1170x658-1-1024x569.jpg 1024w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/hochkonig-sommer-ebiken-1170x658-1-370x206.jpg 370w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/hochkonig-sommer-ebiken-1170x658-1-270x150.jpg 270w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/hochkonig-sommer-ebiken-1170x658-1-540x300.jpg 540w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\"><p id=\"caption-attachment-13612\" class=\"wp-caption-text\">Stacje \u0142adowania baterii e-rower\u00f3w znajdziesz tu tak\u017ce wysoko w g\u00f3rach \u00a9 Hochk\u00f6nig Tourismus<\/p><\/div>\n<h3>Tradycyjny austriacki strudel jab\u0142kowy w wersji veggi<\/h3>\n<p><strong>Sk\u0142adniki na ciasto strudlowe:<\/strong> 200 g m\u0105ki, 5 \u0142y\u017cek wody, 3 \u0142y\u017cki oleju krokoszowy, szczpta soli<br>\n<strong>Sk\u0142adniki na nadzienie jab\u0142kowe:<\/strong> odrobina oleju ro\u015blinnego, gar\u015b\u0107 bu\u0142ki tartej, 1,5 kg jab\u0142ek, rodzynki wg uznania, sok z cytryny<\/p>\n<h4>Spos\u00f3b przygotowania:<\/h4>\n<p>Wymieszaj m\u0105k\u0119, letni\u0105 wod\u0119, olej z krokosza oraz szczypt\u0119 soli i dok\u0142adnie wyrabiaj, a\u017c ciasto b\u0119dzie naprawd\u0119 elastyczne. Musi <span style=\"background-color: rgba(46, 146, 255, 0.2);\">by\u0107 \u0142atwo rozci\u0105gliwe<\/span>. W razie potrzeby mo\u017cna doda\u0107 odrobin\u0119 oleju. My, mieszka\u0144cy regionu Hochk\u00f6nig, zawsze m\u00f3wimy, \u017ce przez ciasto strudlowe musi by\u0107 rozwa\u0142kowane tak cienko, \u017ce mo\u017cna przez nie czyta\u0107\u00a0gazet\u0119.<br>\nAby przygotowa\u0107 nadzienie, obierz jab\u0142ka, usu\u0144 gniazda nasienne i zetrzyj na tarce. Nast\u0119pnie wymieszaj je z rodzynkami, dodaj cynamon i sok ze \u015bwie\u017cej cytryny\u00a0do smaku.<br>\nTeraz we\u017a ciasto na strudel i rozwa\u0142kuj je cieniutko. (My, mieszka\u0144cy regionu Hochk\u00f6nig, m\u00f3wimy, \u017ce przez ciasto strudlowe musi by\u0107 rozwa\u0142kowane tak cienko, \u017ce mo\u017cna przez nie czyta\u0107 gazet\u0119.) Najlepiej zrobi\u0107 to na \u015bciereczce, wtedy \u0142atwiej b\u0119dzie p\u00f3\u017aniej rozwa\u0142kowa\u0107 strudel. Po rozwa\u0142kowaniu ciasta, posmaruj je olejem i <span style=\"background-color: rgba(46, 146, 255, 0.2);\">po\u0142\u00f3\u017c cienk\u0105<\/span> warstw\u0119 bu\u0142ki tartej. Na wierzchu roz\u0142o\u017cy\u0107 nadzienie jab\u0142kowe, pozostawiaj\u0105c wolne brzegi. Nast\u0119pnie zwi\u0144 strudel, z\u0142\u00f3\u017c kraw\u0119dzie po prawej i lewej stronie po pierwszym zwini\u0119ciu i doko\u0144cz zwijanie.<\/p>\n<div id=\"attachment_18292\" style=\"width: 806px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-18292\" class=\"wp-image-18292\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/dessert-apfelstrudel-vegan-hochkoenig-1.jpg\" alt=\"Klasyczne austriackie dania mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c w wersji wega\u0144skiej, tak jak ten pyszny strudel jab\u0142kowy z regionu Hochk\u00f6nig. \" width=\"796\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/dessert-apfelstrudel-vegan-hochkoenig-1.jpg 796w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/dessert-apfelstrudel-vegan-hochkoenig-1-768x482.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 796px) 100vw, 796px\"><p id=\"caption-attachment-18292\" class=\"wp-caption-text\">Klasyczny strudel jab\u0142kowy mo\u017cna przygotowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c w wersji wega\u0144skiej \u00a9 Region Hochk\u00f6nig<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>W miastach, zw\u0142aszcza du\u017cych, oferta gastronomiczna dla wegan i wegetarian jest ju\u017c do\u015b\u0107 bogata, ale w g\u00f3rach zwolennicy od\u017cywiania na bazie czysto ro\u015blinnej musieli do tej pory zabiera\u0107 ze sob\u0105 w\u0142asny prowiant lub korzysta\u0107 ze skromnej oferty kulinarnej. Ale nie w regionie Hoch\u00f6nig, kt\u00f3ry rowzwija si\u0119 z duchem czasu i ma na wzgl\u0119dzie dobro i [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":18277,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"wl_entity_type":[300],"class_list":["post-18275","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","wl_entity_type-article"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v27.6 (Yoast SEO v27.6) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Turystyka dla wegan \u00bb Region Hochk\u00f6nig<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Region Hochk\u00f6nig jest alpejskim pionierem w ofercie turystycznej ukierunkowanej na wegan. Tutaj dania wega\u0144skie zjemy tak\u017ce na g\u00f3rskim szlaku\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"pl_PL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"W miastach, zw\u0142aszcza du\u017cych, oferta gastronomiczna dla wegan i wegetarian jest ju\u017c do\u015b\u0107 bogata, ale w g\u00f3rach zwolennicy od\u017cywiania na bazie czysto\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand.com\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/visitsalzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-21T19:56:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-03-16T20:34:23+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/hk-header-vegan-1200x675.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Izabela Gartner\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Napisane przez\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Izabela Gartner\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Szacowany czas czytania\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minut\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Izabela Gartner\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c10420e9897d4ca984317db556f04804\"},\"headline\":\"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig\",\"datePublished\":\"2023-03-21T19:56:53+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-16T20:34:23+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/\"},\"wordCount\":755,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/hk-header-vegan.png\",\"articleSection\":[\"Uncategorized\"],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/\",\"name\":\"Turystyka dla wegan \u00bb Region Hochk\u00f6nig\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/hk-header-vegan.png\",\"datePublished\":\"2023-03-21T19:56:53+00:00\",\"dateModified\":\"2025-03-16T20:34:23+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c10420e9897d4ca984317db556f04804\"},\"description\":\"Region Hochk\u00f6nig jest alpejskim pionierem w ofercie turystycznej ukierunkowanej na wegan. Tutaj dania wega\u0144skie zjemy tak\u017ce na g\u00f3rskim szlaku\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/hk-header-vegan.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/hk-header-vegan.png\",\"width\":1920,\"height\":800,\"caption\":\"Szlak w\u0119drowny dla wegan \u00a9 Region Hochk\u00f6nig\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Lato w regionie Hochk\u00f6nig\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/region-hochkoenig-lato\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand.com\",\"description\":\"Urlop Salzburg : hotele : turystyka Ziemia Salzburska : kultura : rodzinny urlop Ziemia Salzburska : informacja turystyczna : noclegi Austria : aktywny wypoczynek\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"pl-PL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/pl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/c10420e9897d4ca984317db556f04804\",\"name\":\"Izabela Gartner\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"pl-PL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Izabela Gartner\"}}]}<\/script>\n<meta property=\"og:video\" content=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qmvDoSSmJX8\" \/>\n<meta property=\"og:video:type\" content=\"text\/html\" \/>\n<meta property=\"og:video:duration\" content=\"21\" \/>\n<meta property=\"og:video:width\" content=\"480\" \/>\n<meta property=\"og:video:height\" content=\"270\" \/>\n<meta property=\"ya:ovs:adult\" content=\"false\" \/>\n<meta property=\"ya:ovs:upload_date\" content=\"2023-03-21T19:56:53+00:00\" \/>\n<meta property=\"ya:ovs:allow_embed\" content=\"true\" \/>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Turystyka dla wegan \u00bb Region Hochk\u00f6nig","description":"Region Hochk\u00f6nig jest alpejskim pionierem w ofercie turystycznej ukierunkowanej na wegan. Tutaj dania wega\u0144skie zjemy tak\u017ce na g\u00f3rskim szlaku","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/","og_locale":"pl_PL","og_type":"article","og_title":"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig","og_description":"W miastach, zw\u0142aszcza du\u017cych, oferta gastronomiczna dla wegan i wegetarian jest ju\u017c do\u015b\u0107 bogata, ale w g\u00f3rach zwolennicy od\u017cywiania na bazie czysto","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/","og_site_name":"SalzburgerLand.com","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/visitsalzburgerland\/","article_published_time":"2023-03-21T19:56:53+00:00","article_modified_time":"2025-03-16T20:34:23+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/hk-header-vegan-1200x675.png","type":"image\/png"}],"author":"Izabela Gartner","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@salzburgerland","twitter_site":"@salzburgerland","twitter_misc":{"Napisane przez":"Izabela Gartner","Szacowany czas czytania":"6 minut"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/"},"author":{"name":"Izabela Gartner","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#\/schema\/person\/c10420e9897d4ca984317db556f04804"},"headline":"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig","datePublished":"2023-03-21T19:56:53+00:00","dateModified":"2025-03-16T20:34:23+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/"},"wordCount":755,"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/hk-header-vegan.png","articleSection":["Uncategorized"],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/","name":"Turystyka dla wegan \u00bb Region Hochk\u00f6nig","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/hk-header-vegan.png","datePublished":"2023-03-21T19:56:53+00:00","dateModified":"2025-03-16T20:34:23+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#\/schema\/person\/c10420e9897d4ca984317db556f04804"},"description":"Region Hochk\u00f6nig jest alpejskim pionierem w ofercie turystycznej ukierunkowanej na wegan. Tutaj dania wega\u0144skie zjemy tak\u017ce na g\u00f3rskim szlaku","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#breadcrumb"},"inLanguage":"pl-PL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/hk-header-vegan.png","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/hk-header-vegan.png","width":1920,"height":800,"caption":"Szlak w\u0119drowny dla wegan \u00a9 Region Hochk\u00f6nig"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-turystyka-dla-wegan\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Lato w regionie Hochk\u00f6nig","item":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/region-hochkoenig-lato\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Turystyka dla wegan w regionie Hochk\u00f6nig"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/","name":"SalzburgerLand.com","description":"Urlop Salzburg : hotele : turystyka Ziemia Salzburska : kultura : rodzinny urlop Ziemia Salzburska : informacja turystyczna : noclegi Austria : aktywny wypoczynek","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"pl-PL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/#\/schema\/person\/c10420e9897d4ca984317db556f04804","name":"Izabela Gartner","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"pl-PL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/062a6263a145aaa718f0b029a735b6557e456ff63f9e65056a4352d3c0a06e4d?s=96&d=mm&r=g","caption":"Izabela Gartner"}}]},"og_video":"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qmvDoSSmJX8","og_video_type":"text\/html","og_video_duration":"21","og_video_width":"480","og_video_height":"270","ya_ovs_adult":"false","ya_ovs_upload_date":"2023-03-21T19:56:53+00:00","ya_ovs_allow_embed":"true"},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/pl\/post\/turystyka-gorska-dla-wegan-w-regionie-hochkonig-18275","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18275","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=18275"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18275\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":18312,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/18275\/revisions\/18312"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/18277"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=18275"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=18275"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=18275"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=18275"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}