{"id":1181,"date":"2016-11-17T18:13:55","date_gmt":"2016-11-17T18:13:55","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onebigpark.at\/nl\/?p=1181"},"modified":"2017-01-29T10:34:08","modified_gmt":"2017-01-29T09:34:08","slug":"bioparadijs-salzburgerland","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/","title":{"rendered":"Biologisch is een manier van leven"},"content":{"rendered":"

Het geeft een goed gevoel om het verhaal achter een product te kennen. Om te weten waar je brood \u00a0vandaan komt en er zeker van te zijn dat het stukje vlees op je bord\u00a0duurzaam<\/strong> is. Steeds meer mensen zien dit in en kiezen voor lokale specialiteiten<\/a>. In het SalzburgerLand is dit een vanzelfsprekendheid. Al eeuwen lang. Zo weet je zeker dat de kwaliteit<\/strong> goed is, dat het milieu en de omgeving zoveel mogelijk worden gespaard en vooral dat het heel erg lekker is.<\/p>\n

Biologische boeren<\/h2>\n

In Oostenrijk is meer dan vijftig procent van de boerderijen biologisch<\/strong>. De meesten zijn zeer kleinschalig en er wordt veel zelf gemaakt zoals kaas, boter en worst. Verschillende boerderijen verzorgen rondleidingen of proeverijen op hun boerderij en hebben een winkeltje aan huis waar je producten kunt kopen voor thuis.<\/p>\n

\"biologisch

\u00a9 SalzburgerLand Tourismus. BioParadies Bambichlhof<\/p><\/div>\n

Bio ondernemers<\/h2>\n

Sinds 2009 zijn biologische gastheren verenigd in BioParadies<\/a> SalzburgerLand. Deze club bestaat inmiddels uit 52 ondernemers die uit pure overtuiging een biologisch bedrijf<\/strong> runnen. Van eenvoudige bauernhofen tot gastronomische restaurant en designhotels. Dus of je nou een burger wilt eten bij de BioBurgerMeister in Salzburg of je wilt laten verwennen bij Biohotel Rupertus in Leogang, als het is aangesloten bij BioParadis is het gegarandeerd biologisch, lekker en regionaal.<\/p>\n

\"bio

\u00a9 SalzburgerLand Tourismus. BioParadies Bioburgermeister Salzburg<\/p><\/div>\n

Lokale specialiteiten<\/h2>\n

In het SalzburgerLand hebben ze hun streekgerechten<\/strong> altijd gekoesterd. Neem de zalmforel uit de Fuschlsee, de Gr\u00f6diger kaviaar van Walter Gr\u00fclls St\u00f6rzucht, honing uit lindebloesem en volkoren-, rogge- en zuurdesembrood. De liefde spat er vanaf!\u00a0En wat te denken van boter en kaas gemaakt van silovrije melk<\/strong>. Silovrije melk wil zeggen dat de koeien uitsluitend gras en hooi eten en dus geen silovoer krijgen. Slechts \u00e9\u00e9n tot drie procent van alle geproduceerde melk binnen de EU bestaat uit silovrije melk dus deze kaas is \u00e9cht een \u2018signatuurgerecht\u2019 voor het SalzburgerLand. En de beste adresjes voor al dat lekkers zijn alvast voor je op een rij gezet in de Via Culinaria<\/a>. In dit boekje vind je, aan de hand van acht thema\u2019s, de beste locaties voor een culinaire verrassing.<\/p>\n

\"\"

\u00a9 SalzburgerLand Tourismus. Alles biologisch<\/p><\/div>\n

Natuurlijke elementen<\/h2>\n

Ook buiten de culinaire wereld worden veel lokale en natuurlijke elementen gebruikt. Zo zijn er ook wellness<\/a> aanbieders die zich BioParadies mogen noemen. Hier relax je helemaal biologisch en worden er veel lokale producten toegepast. Denk aan het hout van de alpenden in de sauna, bronwater in de spa\u2019s, hooi voor een hooibad en\u00a0honing dat wordt gebruikt voor een scrub-beurt.<\/p>\n

Biologisch leven<\/h2>\n

Ook grossiert het SalzburgerLand in biologische levensmiddelen, bio bakkers, maar ook duurzame kledingwinkels en interieurwinkels. Dus als je ook tijdens je vakantie zo biologisch mogelijk wilt leven, dan lukt dat hier prima.<\/p>\n

\"\"

\u00a9 SalzburgerLand Tourismus. Biologisch brood<\/p><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Het geeft een goed gevoel om het verhaal achter een product te kennen. Om te weten waar je brood \u00a0vandaan komt en er zeker van te zijn dat het stukje vlees op je bord\u00a0duurzaam is. Steeds meer mensen zien dit in en kiezen voor lokale specialiteiten. In het SalzburgerLand is dit een vanzelfsprekendheid. Al eeuwen […]<\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":1561,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"wl_entities_gutenberg":"","_relevanssi_hide_post":"","_relevanssi_hide_content":"","_relevanssi_pin_for_all":"","_relevanssi_pin_keywords":"","_relevanssi_unpin_keywords":"","_relevanssi_related_keywords":"","_relevanssi_related_include_ids":"","_relevanssi_related_exclude_ids":"","_relevanssi_related_no_append":"","_relevanssi_related_not_related":"","_relevanssi_related_posts":"","_relevanssi_noindex_reason":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"wl_entity_type":[24],"class_list":["post-1181","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","wl_entity_type-article"],"acf":[],"yoast_head":"\nBiologisch en duurzaam eten is een goede gewoonte in SalzburgerLand<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Biologisch en duurzaam eten is in SalzburgerLand geen trend, maar een manier van leven. Biologische- en lokale streekproducten staan vaak op de kaart.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Biologisch is een manier van leven\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Het geeft een goed gevoel om het verhaal achter een product te kennen. Om te weten waar je brood \u00a0vandaan komt en er zeker van te zijn dat het stukje\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SalzburgerLand.com\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/vakantiesalzburgerland\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2016-11-17T18:13:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2017-01-29T09:34:08+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207-1200x675.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"675\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Brigiet Bluiminck\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@salzburgerland\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Brigiet Bluiminck\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Brigiet Bluiminck\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/49c472fde965457d267f9b1459980fa1\"},\"headline\":\"Biologisch is een manier van leven\",\"datePublished\":\"2016-11-17T18:13:55+00:00\",\"dateModified\":\"2017-01-29T09:34:08+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/\"},\"wordCount\":486,\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg\",\"articleSection\":[\"Uncategorized\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/\",\"name\":\"Biologisch en duurzaam eten is een goede gewoonte in SalzburgerLand\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg\",\"datePublished\":\"2016-11-17T18:13:55+00:00\",\"dateModified\":\"2017-01-29T09:34:08+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/49c472fde965457d267f9b1459980fa1\"},\"description\":\"Biologisch en duurzaam eten is in SalzburgerLand geen trend, maar een manier van leven. Biologische- en lokale streekproducten staan vaak op de kaart.\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/bioparadijs-salzburgerland\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2016\\\/11\\\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg\",\"width\":2000,\"height\":750,\"caption\":\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Salzburger Almsommer\"},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/\",\"name\":\"SalzburgerLand.com\",\"description\":\"Uw vakantie in Salzburg, Oostenrijk\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/49c472fde965457d267f9b1459980fa1\",\"name\":\"Brigiet Bluiminck\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fc33ebd1ef78028029edb438f5f93cc70510ab8dc692bf5d3ef5d6119b9502e0?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fc33ebd1ef78028029edb438f5f93cc70510ab8dc692bf5d3ef5d6119b9502e0?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fc33ebd1ef78028029edb438f5f93cc70510ab8dc692bf5d3ef5d6119b9502e0?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Brigiet Bluiminck\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/nl\\\/author\\\/bbluiminck\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Biologisch en duurzaam eten is een goede gewoonte in SalzburgerLand","description":"Biologisch en duurzaam eten is in SalzburgerLand geen trend, maar een manier van leven. Biologische- en lokale streekproducten staan vaak op de kaart.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Biologisch is een manier van leven","og_description":"Het geeft een goed gevoel om het verhaal achter een product te kennen. Om te weten waar je brood \u00a0vandaan komt en er zeker van te zijn dat het stukje","og_url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/","og_site_name":"SalzburgerLand.com","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/vakantiesalzburgerland\/","article_published_time":"2016-11-17T18:13:55+00:00","article_modified_time":"2017-01-29T09:34:08+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":675,"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207-1200x675.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Brigiet Bluiminck","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@salzburgerland","twitter_site":"@salzburgerland","twitter_misc":{"Geschreven door":"Brigiet Bluiminck","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/"},"author":{"name":"Brigiet Bluiminck","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/#\/schema\/person\/49c472fde965457d267f9b1459980fa1"},"headline":"Biologisch is een manier van leven","datePublished":"2016-11-17T18:13:55+00:00","dateModified":"2017-01-29T09:34:08+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/"},"wordCount":486,"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg","articleSection":["Uncategorized"],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/","name":"Biologisch en duurzaam eten is een goede gewoonte in SalzburgerLand","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg","datePublished":"2016-11-17T18:13:55+00:00","dateModified":"2017-01-29T09:34:08+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/#\/schema\/person\/49c472fde965457d267f9b1459980fa1"},"description":"Biologisch en duurzaam eten is in SalzburgerLand geen trend, maar een manier van leven. Biologische- en lokale streekproducten staan vaak op de kaart.","inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/bioparadijs-salzburgerland\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/rs319_sulzenalm_rz_sam_himmel_blau-lpr-e1484640742207.jpg","width":2000,"height":750,"caption":"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Salzburger Almsommer"},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/","name":"SalzburgerLand.com","description":"Uw vakantie in Salzburg, Oostenrijk","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/#\/schema\/person\/49c472fde965457d267f9b1459980fa1","name":"Brigiet Bluiminck","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc33ebd1ef78028029edb438f5f93cc70510ab8dc692bf5d3ef5d6119b9502e0?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc33ebd1ef78028029edb438f5f93cc70510ab8dc692bf5d3ef5d6119b9502e0?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fc33ebd1ef78028029edb438f5f93cc70510ab8dc692bf5d3ef5d6119b9502e0?s=96&d=mm&r=g","caption":"Brigiet Bluiminck"},"url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/author\/bbluiminck\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/nl\/post\/biologisch_is_een_manier_van_leven","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1181"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1181\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1561"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1181"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=1181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}