{"id":2587,"date":"2017-09-12T14:03:06","date_gmt":"2017-09-12T12:03:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/?p=2587"},"modified":"2022-07-27T15:10:28","modified_gmt":"2022-07-27T13:10:28","slug":"un-carnevale-di-colori-per-lautunno-contadino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/un-carnevale-di-colori-per-lautunno-contadino\/","title":{"rendered":"Un carnevale  di colori per l\u2019Autunno Contadino"},"content":{"rendered":"<p>Ogni anno un piccolo pittoresco paesino, immerso in panorami mozzafiato, si industria per\u00a0 inscenare lo spirito\u00a0 della Tradizione.\u00a0 Quest\u2019anno la \u201cFesta delle Feste\u201d \u00e8 stata a Kleinarl e ha raccontato\u00a0 la favola di un\u00a0 mondo contadino ancora vivace e amato,\u00a0 gli usi e costumi del Salisburghese, in una festosa processione \u00a0preparata\u00a0 e studiata in ogni dettaglio.<\/p>\n<h4>Prima della sfilata: Atmosfera frizzante\u00a0 a Kleinarl<\/h4>\n<p>Gi\u00e0 la mattina presto ragazze con i loro abiti tradizionali in verde, e generose scollature stazionano con i loro cesti di vimini all\u2019ingresso del paese\u00a0 e\u00a0 distribuiscono al pubblico il programma della festa. Attraversando il paese si vedono in lontananza scorci impressionanti sulle silenziose montagne circostanti, e lungo la strada affollata \u00a0banchetti \u00a0che espongono prodotti tipici di artigianato locale. Sfilano davanti agli occhi stoffe di gran gusto tessute e dipinte dalle contadine, trasformate in centrini sui toni del\u00a0 blu e del rosso,\u00a0 grembiuli,\u00a0 tovaglie, tende, cestini di\u00a0 vimini dalle fogge e usi\u00a0 pi\u00f9 diversi,\u00a0 pantaloni di\u00a0 pelle con\u00a0 ricami tradizionali,\u00a0 decorazioni\u00a0 di fiori secchi, piccoli oggetti intagliati in legno, come mestoli o fischietti che imitano\u00a0 i versi degli uccelli .<\/p>\n<p>L\u2019atmosfera \u00e8 carica di profumi: cuscini ripieni di segatura di legno di cembro, saponi artigianali alla lavanda, conserve di bacche e frutti di bosco, erbe curative e ovviamente\u00a0 <a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/via-culinaria\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">speck, formaggi, \u201cschnaps\u201de birra<\/a> a volont\u00e0. E nella piazza principale, annunciata da una festosa e coloratissima banda musicale, entra in scena la Tradizione, bambini, uomini e donne, quasi tutti orgogliosamente in abito tradizionale, sono in apprensione, e scrutano trepidanti la strada che dal paese porta in\u00a0 montagna. Arrivano o non arrivano?<\/p>\n<h4>Una sfilata di Tradizioni<\/h4>\n<p>Eccoli! Come in un carnevale alpino fuori stagione, dopo la banda festosa del paese sfilano lentamente <strong>carri allegorici <\/strong>che celebrano e rappresentano lo svolgersi della vita contadina. Con\u00a0 questa processione si rievoca l\u2019\u201cAlmabtrieb\u201d,\u00a0 il ritorno del bestiame dall\u2019alpeggio a fine estate, ma\u00a0 i tempi sono\u00a0 cambiati e\u00a0 insieme\u00a0 ai cavalli bardati a festa\u00a0 procedono\u00a0 dei trattori d\u2019epoca, \u00a0\u00a0gioielli da collezione, egualmente decorati con mazzetti di erbe e fiori d\u2019alpeggio.<\/p>\n<div id=\"attachment_2589\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2589\" class=\"size-1170_658 wp-image-2589\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05649-1170x658.jpg\" alt=\"Processione trattori\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05649-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05649-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05649-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05649.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-2589\" class=\"wp-caption-text\">Contadini su trattore d\u2019epoca all\u2019Inaugurazione dell\u2019Autunno Contadino<\/p><\/div>\n<p>Una voce narrante accompagna la sfilata (in tedesco ahim\u00e8) spiegando i simboli di ogni carro; ma la sfilata coi suoi colori\u00a0 e\u00a0 i suoi personaggi caratteristici \u00e8 godibilissima\u00a0 davvero per\u00a0 tutti. I carri procedono lentamente, per permettere di osservarne ogni particolare: il carro con una fonte \u00a0sottolinea l\u2019importanza dell\u2019<strong>acqua<\/strong> cristallina di ruscelli e\u00a0 laghetti alpini,\u00a0 quello delle <strong>erbe<\/strong> e i fiori d\u2019alpeggio sottolinea l\u2019importanza della farmacia naturale delle alpi e\u00a0 della materia prima di tutte le decorazioni contadine. Sfilano nella loro uniforme verde loden e le cravattine a quadri cortissime\u00a0 anche le antiche, pluridecorate <strong>milizie<\/strong>\u00a0 volontarie contadine (gli Sch\u00fctzen) che combatterono a Wagrain gi\u00e0 nel 1620.<\/p>\n<div id=\"attachment_2590\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2590\" class=\"size-1170_658 wp-image-2590\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05656-1170x658.jpg\" alt=\"Milizia storica Wagrain\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05656-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05656-1200x675.jpg 1200w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05656-768x432.jpg 768w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc05656.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-2590\" class=\"wp-caption-text\">Milizia storica di Wagrain alla inaugurazione dell\u2019Autunno Contadino<\/p><\/div>\n<h4>L\u2019anno contadino sui carri allegorici<\/h4>\n<p>Il colorato carnevale prosegue con i carri dedicati alle <strong>feste<\/strong> importanti <a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/cuore-biologico-del-salisburghese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">dell\u2019anno contadino<\/a>:\u00a0 per <strong>San Vincenzo<\/strong> (22.01) sfilano allegri boscaioli barbuti che cucinano in padelloni di ferro e\u00a0 manco a dirlo, bevono allegramente\u00a0 birra e\u00a0 grappa. Alcuni di loro hanno un cucchiaio\u00a0 per decorare il cappello: sono\u00a0 taglialegna disoccupati, che il\u00a0 giorno della <strong>Candelora<\/strong> (02.02) festeggiano e ricercano \u00a0un nuovo\u00a0 lavoro. Per <strong>San Giacomo<\/strong> (25.07) si celebrano le malghe in piena attivit\u00e0: le donne mostrano i prodotti caseari freschissimi e invitano all\u2019assaggio del Sauerkas, un formaggio fatto di latticello.\u00a0 Per la festa del Patrono di Salisburgo \u2013 il 25 Settembre, <strong>San Ruperto<\/strong> \u2013\u00a0 bisogna tapparsi le orecchie! A fargli festa sono ci sono gli \u201cSchnalzer\u201d, che fanno schioccare le fruste come schioppetti antichi e potenti.<\/p>\n<div id=\"attachment_2591\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2591\" class=\"size-1170_658 wp-image-2591\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bauernherbsteroeffnung20170827101-1170x658.jpg\" alt=\"Schioccatore di frusta Kleinarl 2017\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bauernherbsteroeffnung20170827101-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bauernherbsteroeffnung20170827101-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-2591\" class=\"wp-caption-text\">Schnalzer Inaugurazione anno contadino a Kleinarl<\/p><\/div>\n<p>La sfilata di quest\u2019anno ha messo in scena addirittura un matrimonio contadino autunnale con tanto di prete e fotografo, e moltissimi invitati i costumi\u00a0 tipici elegantissimi:\u00a0 i ragazzi \u201cliberi\u201d con magnifici cappelli decorati con fiori rossi, le\u00a0 donne sposate tutte con\u00a0 abiti neri di seta lucente. La sfilata procede con la festa di S<strong>. Uberto<\/strong> (3.11), \u00a0patrono \u00a0dei cacciatori, \u00a0che sfilano con il bottino di caccia e i\u00a0 cani , i cappelli\u00a0 decorati con\u00a0 ciuffi di camoscio e monili ricavati dalle corna di\u00a0 cervi. A margine della strada donne e bambine in costume invitano\u00a0 pi\u00f9 volte ad assaggiare i loro prodotti; panini con\u00a0 creme spalmabili, e\u00a0 \u201cM\u00e4use\u201d, topolini:\u00a0 frittelline dolci della tradizione alpina: tutto fatto dalle contadine salisburghesi.<\/p>\n<div id=\"attachment_2592\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2592\" class=\"size-1170_658 wp-image-2592\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bauernherbsteroeffnung20170827118-1170x658.jpg\" alt=\"Cacciatore alla sfilata\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bauernherbsteroeffnung20170827118-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/bauernherbsteroeffnung20170827118-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-2592\" class=\"wp-caption-text\">Cacciatore: Inaugurazione anno contadino a Kleinarl<\/p><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>La sfilata termina con <strong>Santa Caterina (25.11)<\/strong>, che chiude la stagione delle danze\u00a0 e\u00a0 apre la stagione meditativa dell\u2019<a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/10-mercatini-di-natale-da-non-perdere\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Avvento.<\/a> L\u2019Autunno Contadino invece chiude ufficialmente il\u00a0<strong>30 ottobre<\/strong>, dopo due mesi buoni di festeggiamenti nei vari paesini. \u201cPfiat Eich\u201d augura l\u2019ultimo trattore,\u00a0 un commiato\u00a0 ancora medievale, che a pensarci bene emoziona: che Dio vi\u00a0 guidi e\u00a0 vi protegga.<\/p>\n<h4>Una festa\u00a0 per gli occhi e per il palato<\/h4>\n<p>Finita la sfilata, inizia la grande festa:\u00a0 come in tutte le<a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/feste-tradizionali-nel-salisburghese\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"> feste<\/a>\u00a0 tradizionali alpine, la\u00a0 \u201c<strong>Bierzelt<\/strong>\u201d, il\u00a0 tendone-ristorante \u00e8 il centro del divertimento: con il sottofondo\u00a0 musicale della banda cittadina, seduti nelle tradizionali panchette di legno\u00a0 si servono\u00a0 boccali di \u00a0birra locale,\u00a0\u00a0 succhi preparati dai contadini (di mirtilli rossi!) e piatti preparati\u00a0 con prodotti\u00a0 locali:\u00a0\u00a0 canederli, agnello,\u00a0 manzo, e\u00a0 frittelle contadine (\u201cBauernkrapfen\u201d) dolci\u00a0 o salate. \u00a0La banda continua a suonare, con un boccale di birra a portata di mano, la gente seguita a chiacchierare, ad ammirare oggetti, paesaggi, uniformi e\u00a0 abiti, e lascia sfumare una\u00a0 giornata intensa di impressioni, suoni, musica e\u00a0 colori.<\/p>\n<p>Un netto contrasto con la quiete delle sue valli: anche questo \u00e8 il Salisburghese.<\/p>\n<div id=\"attachment_2603\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignright\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-2603\" class=\"size-1170_658 wp-image-2603\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc03940-1170x658.jpg\" alt=\"fine sfilata\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc03940-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/dsc03940-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><p id=\"caption-attachment-2603\" class=\"wp-caption-text\">Fine sfilata \u2013 Arrivederci!<\/p><\/div>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ogni anno un piccolo pittoresco paesino, immerso in panorami mozzafiato, si industria per\u00a0 inscenare lo spirito\u00a0 della Tradizione.\u00a0 Quest\u2019anno la \u201cFesta delle Feste\u201d \u00e8 stata a Kleinarl e ha raccontato\u00a0 la favola di un\u00a0 mondo contadino ancora vivace e amato,\u00a0 gli usi e costumi 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