{"id":1698,"date":"2017-03-27T13:23:27","date_gmt":"2017-03-27T11:23:27","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/?post_type=entity&p=1698"},"modified":"2018-03-20T16:37:17","modified_gmt":"2018-03-20T15:37:17","slug":"fare-shopping-nel-salisburghese","status":"publish","type":"entity","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/it\/fare-shopping-nel-salisburghese\/","title":{"rendered":"Fare Shopping nel Salisburghese"},"content":{"rendered":"

Antiche Botteghe Artigiane<\/h2>\n

L\u2019Austria ha la fortuna di avere ancora e giovani apprendisti, che mantengono viva la tradizione e producono ancora abiti, cinture, attrezzi, oggetti per la casa con la sapienza e l\u2019esperienza di un tempo. Entrate nei loro negozietti, parlate con loro, visitate i mercatini che si svolgono soprattutto nel periodo estivo, e magari troverete un oggetto di ottima fattura, bello e assolutamente esclusivo.<\/p>\n

Conciatori e ombrellai<\/h2>\n

A due passi dall\u2019antico vicolo dei conciatori (Lederergasse) \u00e8 possibile acquistare una cintura<\/strong> realizzata interamente a mano da un artigiano, scegliendo il cuoio e la fibbia preferite nel negozietto della Dreifaltigkeitsgasse (Schliesselberger, da due secoli). Nella principale Getreidegasse c\u2019\u00e8 Kirchtag,\u00a0un negozio di ombrelli<\/strong> fatti a mano, con stanghette inglesi e italiane, il manico realizzato con diversi tipi di legno (pero, melo, palissandro\u2026) e la molla fatta (ovviamente!) con corde di pianoforte.<\/p>\n

Merciai<\/h2>\n

Nella vostra citt\u00e0 c\u2019\u00e8 ancora una merceria? A Salisburgo ce n\u2019e una bellissima e antica in centro, con cassettoni in legno e commesse in grembiule blu esperte di cucito che vendono bottoni<\/strong> di ogni provenienza, materiale e foggia.<\/p>\n

Panettieri e Maestri pasticcieri<\/h2>\n

Il convento di Sankt Peter ancora gestisce da 700 anni la pi\u00f9 antica panetteria<\/strong> della citt\u00e0 vicino al cimitero e al convento. Ancora oggi si sforna giornalmente pane sostenibile: farina macinata nei propri mulini, legna per il forno dei boschi del convento, energia dal canale che scorre accanto al panificio.<\/p>\n

Il consiglio pi\u00f9 facile e pi\u00f9 seguito \u00e8 quello di buttarsi sui dolci<\/strong>: l\u2019arte della pasticceria ha prodotto praline e dolci (Mozartkugel, ma non solo) che davvero vale la pena assaggiare e fare assaggiare. Che siano i dolci di F\u00fcrst, a Salisburgo o della Confiserie Braun a Hallein, c\u2019\u00e8 solo l\u2019imbarazzo della scelta.<\/p>\n

Distillatori e mastri birrai<\/h2>\n

Distillati di frutti selvatici, come il sorbo e il lampone di bosco, o dai sapori curiosi come la mela al forno, birre stagionali per la Quaresima, l\u2019estate o l\u2019avvento: optare per liquori e birre<\/strong> \u00e8 sicuramente un buon consiglio. In ogni cittadina ci sono diverse birrerie e distillerie, piccole e grandi, oltre a rivendite fornitissime, dove alchimisti salisburghesi sperimentano nuovi sapori nel solco della tradizione. L\u2019unico rischio \u00e8 esagerare\u2026<\/p>\n

Infine, i piccoli centri storici del Salisburghese, con Salisburgo in testa, ci sono file di negozietti fitti \u2013 tra il locale e il globale \u2013 che invitano semplicemente ad entrare: cappelli, guanti e sciarpe variopinte in lana cotta, cestini in vimini, spazzole fatte a mano, vasi in ceramica e curiosi appendiabiti di corno, splendidi centrini e tovagliette ricamate. Buon divertimento!<\/p>\n

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Consigli per gli acquisti <\/strong><\/p>\n

-Una cintura fatta a mano da un maestro conciatore<\/p>\n

-Un ombrello fatto a mano con manico in legno di palissandro<\/p>\n

\u2013 Eleganti bottoni in merceria<\/p>\n

\u2013 Pane o dolcetti della panetteria del convento di Sankt Peter (famosi i Krampus e Nikolaus del convento)<\/p>\n

\u2013 Cioccolato e praline di pasticceria<\/p>\n

\u2013 Distillati di frutti\u00a0 selvatici<\/p>\n

\u2013 Birre crude speciali<\/p>\n

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