{"id":94326,"date":"2017-01-18T09:24:05","date_gmt":"2017-01-18T08:24:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.onebigpark.at\/de\/?p=94326"},"modified":"2021-01-22T13:52:05","modified_gmt":"2021-01-22T12:52:05","slug":"meisis-reise-salzburgerland-lungau-twenger-alm-see","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/meisis-reise-salzburgerland-lungau-twenger-alm-see\/","title":{"rendered":"Meisis Reise im Salzburger Lungau"},"content":{"rendered":"<p>Die Twenger Alm im <a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/salzburger-lungau\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Salzburger Lungau<\/a> ist eine von rund 170 zertifizierten Almsommerh\u00fctten, die es im SalzburgerLand gibt. Erbaut wurde die H\u00fctte 2010 von Wolfgang Kocher, dem die Alm auch geh\u00f6rt und der sie seither bewirtschaftet.\u00a0Sie ist weitum bekannt f\u00fcr ihre von Hand hergestellten K\u00e4sesorten, f\u00fcr den hausgemachten Zirbensirup und die <a href=\"\/de\/meisis-reise-salzburgerland-schwarzbeerkuchen-topfenschnitte\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">t\u00e4glich frisch gebackenen Kuchen<\/a>. Alexandra Meissnitzer hat sich als bekennende S\u00fc\u00dfspeisen-Liebhaberin auf den Weg zur Twenger Alm gemacht: Die ehemalige Skirennl\u00e4uferin (u. a. zweifache Weltmeisterin und Gesamtweltcup-Siegerin) war aber nicht nur neugierig darauf, wie eine neu erbaute Alm auf alt \u00fcberlieferte Weise bewirtschaftet wird, sondern auch auf die besonders sch\u00fctzenswerte Naturlandschaft des UNESCO Biosph\u00e4renparks. Immerhin gibt es hier rund 60 Bergseen \u2013 mehr als irgendwo anders in Europa. Und so f\u00fchrte sie ihre neue Filmserie <a href=\"\/de\/entity\/meisis-reise\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">\u201eMeisis Reise durchs\u00a0SalzburgerLand\u201c<\/a> in den Lungau und auf \u00fcber 2.000 Meter Seeh\u00f6he.<\/p>\n<blockquote><p>Die guten Dinge wachsen und gedeihen sprichw\u00f6rtlich vor der T\u00fcr und haben das Potenzial, Menschen zu n\u00e4hren. Das Prinzip ist \u201eslow food\u201c vom Feinsten und vorbildhaft. \u2013\u00a0Alexandra Meissnitzer<\/p><\/blockquote>\n<div id=\"attachment_94327\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-94327\" class=\"size-1170_658 wp-image-94327\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/meisis-reise-lungau-alexandra-trifft-wolfgang-kocher-auf-der-twenger-alm-1170x658.jpg\" alt=\"Alexandra Meissnitzer trifft H\u00fcttenbesitzer Wolfgang Kocher auf der Twenger Alm\" width=\"1170\" height=\"658\"><p id=\"caption-attachment-94327\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Michael Gr\u00f6\u00dfinger, Alexandra Meissnitzer trifft H\u00fcttenbesitzer Wolfgang Kocher auf der Twenger Alm<\/p><\/div>\n<p>Almbauer Wolfgang Kocher kennt die Alm und die Gegend seit Kindesbeinen an. Die traditionelle Almwirtschaft, wie er sie betreibt, ist wichtig f\u00fcr die Bauern und diesen uralten Kulturraum am Berg. Doch sie bringt auch viele Vorteile f\u00fcr Wanderer: Nur wenn K\u00fche und Ziegen auf den Weiden grasen, bleiben diese auch erhalten. Ohne die b\u00e4uerlichen Nutztiere w\u00e4ren die Almwiesen l\u00e4ngst zugewachsen. Au\u00dferdem erhalten Wanderer auf bewirtschafteten Almen echte und authentische K\u00f6stlichkeiten, die es nirgendwo anders gibt. Umgekehrt ben\u00f6tigen die Almbauern die Eink\u00fcnfte durch Wanderer \u2013 es ist also ein Kreislauf des Gebens und Nehmens, der im SalzburgerLand wunderbar funktioniert. Und der ein einzigartiges Urlaubserlebnis garantiert.<\/p>\n<blockquote><p>Hier heroben ist das Leben noch analog und aufs Wesentliche konzentriert. Auch wer nur f\u00fcr kurze Zeit auf der Alm ist, sp\u00fcrt den Unterschied: Der Alltag und die Welt mit ihren Anforderungen scheint weit weg zu sein.\u00a0\u2013 Wolfgang Kocher<\/p><\/blockquote>\n<div id=\"attachment_94564\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-94564\" class=\"size-1170_658 wp-image-94564\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2016\/12\/meisis-reise-lungau-alexandra-beim-aufstieg-auf-die-twenger-alm-1170x658.jpg\" alt=\"Alexandra Meissnitzer beim Aufstieg auf die Twenger Alm\" width=\"1170\" height=\"658\"><p id=\"caption-attachment-94564\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Michael Gr\u00f6\u00dfinger, Alexandra Meissnitzer beim Aufstieg auf die Twenger Alm<\/p><\/div>\n<p>Doch es sind nicht nur <a href=\"\/de\/meisis-reise-salzburgerland-schwarzbeerkuchen-topfenschnitte\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">die kulinarischen Besonderheiten<\/a>, die einen Ausflug auf die Twenger Alm so besonders machen: Alexandra Meissnitzer ist von der Alm noch etwa eine dreiviertel Stunde h\u00f6her gewandert und hat am Twenger Almsee den Sonnenaufgang genossen. Der See, der 35 Meter tief und zehn Grad kalt ist, wird von unterirdischen Quellen gespeist und verf\u00fcgt \u00fcber Trinkwasserqualit\u00e4t.<\/p>\n<blockquote><p>Ein See auf \u00fcber 2.100 Meter H\u00f6he \u2013 glasklar, eiskalt, menschenleer: Der Alltag ist weit weg. Man f\u00fchlt sich der Natur ganz nahe und sp\u00fcrt, wie sich der Rhythmus im eigenen K\u00f6rper ver\u00e4ndert. Das moderne Wort der \u201eEntschleunigung\u201c scheint mir passend, auch wenn es nicht zu dieser Umgebung geh\u00f6rt. \u2013\u00a0Alexandra Meissnitzer<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Twenger Alm im Salzburger Lungau ist eine von rund 170 zertifizierten Almsommerh\u00fctten, die es im SalzburgerLand gibt. 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