{"id":654948,"date":"2022-07-15T12:18:51","date_gmt":"2022-07-15T10:18:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/?p=654948"},"modified":"2024-06-26T14:39:15","modified_gmt":"2024-06-26T12:39:15","slug":"die-6-schoensten-braeuche-im-bauernherbst","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/die-6-schoensten-braeuche-im-bauernherbst\/","title":{"rendered":"Die 6 sch\u00f6nsten Br\u00e4uche im Bauernherbst"},"content":{"rendered":"

Wer an den farbenpr\u00e4chtigen Herbsttagen im SalzburgerLand unterwegs ist, der kommt um den Bauernherbst nicht umhin. An zahlreichen Ortseinfahrten machen kunstvoll gestaltetet Heufiguren und bunte Bauernherbst-Fahnen auf die f\u00fcnfte Jahreszeit im SalzburgerLand aufmerksam. Ob gro\u00dfe Feste oder gem\u00fctliches Beisammensein im kleinen Kreis, Traditionen werden hochgehalten. Wir haben die sechs sch\u00f6nsten Br\u00e4uche zusammengefasst.<\/p>\n

Almabtriebe<\/h2>\n

Wenn sich der lange Almsommer dem Ende neigt, zieht es Senner*innen und Tiere wieder zur\u00fcck an den heimatlichen Hof. Nat\u00fcrlich k\u00f6nnte man die K\u00fche auch einfach so wieder nach Hause lotsen, viel sch\u00f6ner ist aber ein traditioneller Almabtrieb. Dabei werden die Vierbeiner mit zuvor liebevoll und aufw\u00e4ndig gebundenen Kr\u00e4nzen geschm\u00fcckt und das nicht nur, um beim Almabtrieb eine gute Figur zu machen. Die festliche R\u00fcckkehr ins Tal bedeutet auch, dass der Sommer auf der Alm ein guter war und kein Tier zu Schaden gekommen ist. Besonders prunkvoll ist die Leitkuh geschm\u00fcckt, als sogenannte \u201eKranzkuh\u201c f\u00fchrt sie ihre Herde an. Auch die klassischen Kuhglocken fehlen nicht. Der \u00dcberlieferung nach soll das laute Glockengebimmel b\u00f6se D\u00e4monen verjagen, die darauf lauerten, die H\u00f6fe und Bauersleute heimzusuchen. Von solchen d\u00fcsteren Gedanken ist heute beim Almabtrieb<\/a> zum Gl\u00fcck nichts mehr bemerkbar. Daf\u00fcr wird umso mehr gefeiert und musiziert.<\/p>\n

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\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Coen Kossmann, Fertig zum Almabtrieb<\/p><\/div>\n

Samsontragen<\/h2>\n

Den Riese Samson gibt es nur im Salzburger Lungau und in der angrenzenden Steiermark. Und ein Riese ist er mit seinen f\u00fcnf bis acht Metern allemal. Da braucht es schon kr\u00e4ftige junge M\u00e4nner, um die bis zu 80 kg schwer Figur durch den Ort zu tragen. Mittels eines Ger\u00fcsts im Inneren der aus Holz und Leichtmetall konstruierten Figur, wird er balanciert. Mit seinen langen schwarzen Haaren, seiner R\u00fcstung und seinem gl\u00e4nzenden Helm schreitet er so bei Umz\u00fcgen durch die Stra\u00dfen. Begleitet von seinen Zwergen und nat\u00fcrlich auch von \u00f6rtlichen Trachtenmusikkapellen. Denn die geben den Takt vor, wenn der Samson ein T\u00e4nzchen wagt. Urspr\u00fcnglich ist der Riese \u00fcbrigens eine biblische Figur aus dem Alten Testament mit \u00fcbermenschlichen Kr\u00e4ften. Seit 1635 ist er im Lungau dokumentarisch belegt, seit 2010 geh\u00f6rt er zum immateriellen UNESCO Weltkulturerbe.<\/p>\n

\"Samsontragen

\u00a9 Ferienregion Salzburger Lungau \u2013 Feierliche Samsonumz\u00fcge im Salzburger Lungau<\/p><\/div>\n

Entedankfeste<\/h2>\n

Wenn im Herbst die reiche Ernte eingebracht und verarbeitet ist, muss dies auch geb\u00fchrend gefeiert werden. Urspr\u00fcnglich ein rein kirchliches Fest, um Gott f\u00fcr die Gaben zu danken, hat sich das Erntedankfest zu einer b\u00e4uerlichen Tradition entwickelt, wobei der Kirchgang nach wie vor wichtiger Teil davon ist. Aus Getreide\u00e4hren kunstvoll geflochten Erntekronen werden zusammen mit Feld- und Gartenfr\u00fcchten bei der Ernteprozession zur Kirche getragen und dort gesegnet. Das gemeinsame Feiern danach, mit Musik und Tanz und b\u00e4uerlichen Schmankerl ist gelebte Dorfkultur.<\/p>\n

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\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Coen Kossmann, Erntedankprozession<\/p><\/div>\n

Schnalzen<\/h2>\n

Ob Umzug oder Erntedankfest, die Schnalzer sind bei diesen b\u00e4uerlichen Festivit\u00e4ten meist fixer Bestandteil. \u00dcberh\u00f6ren kann man sie kaum, denn mit 120 Dezibel machen die bis zu 2,80 m langen Peitschen einen ganz sch\u00f6nen L\u00e4rm. Doch die Kunst des Peitschens muss gelernt sein. Schon die Allerkleinsten sind mit Begeisterung bei der Sache, denn immerhin geht es auch darum, beim Festumzug vorne mit dabei zu sein. Gefragt ist beim Schnalzen nicht nur Kraft, sondern auch Takt- und Rhythmusgef\u00fchl und nat\u00fcrlich auch ein wenig Mut. In manchen Gemeinden im SalzburgerLand gibt es auch berittene Schnalzer. Das ohrenbet\u00e4ubende Schnalzen l\u00e4sst die robusten Kaltbl\u00fcter zum Gl\u00fcck v\u00f6llig kalt.<\/p>\n

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\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Coen Kossmann, Schnalzergruppe am Pferd<\/p><\/div>\n

Liachtbratlmontag<\/h2>\n

Wenn die Tage k\u00fcrzer werden, hei\u00dft es in den eigenen vier W\u00e4nden wieder fr\u00fcher das Licht aufdrehen. Das war und ist in b\u00e4uerlichen Werkst\u00e4tten nicht anders. Am \u201eLiachtbratlmontag\u201c durfte also zum ersten Mal wieder Kerzen oder Lampen entz\u00fcndet werden. In den Sommermonaten konnte die Arbeit ohne Lichtquelle oder sogar im Freien errichtet und damit Geld gespart werden. Von diesem Ersparten lud der Meister seine Gesellen Bratenessen (Bratlessen) ein. Dieser alte Brauch ist zum Gl\u00fcck nicht in Vergessenheit geraten und so laden im Bauernherbst H\u00fcttenwirt und Gastronomen da und dort zum Bratlessen am Liachtbratlmontag. Der Liachtbratlmontag wurde \u00fcbrigens auf den ersten Montag nach\u00a0Michaeli\u00a0(29.\u00a0September) gelegt.<\/p>\n

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\u00a9 Salzburger Agrarmarketing \u2013 Knuspriger Schweinsbraten<\/p><\/div>\n

Preberschie\u00dfen<\/h2>\n

Der Prebersee im Salzburger Lungau ist an sich schon einen Besuch wert. Ruhig und idyllisch liegt er da auf 1.514 m im Schatten des 2.740 m hohen Preber, dem Hausberg von Tamsweg. Doch einmal im Jahr, traditionsgem\u00e4\u00df am dritten Augustwochenende, ist es mit der Idylle vorbei. Denn dann l\u00e4dt die Sch\u00fctzengemeinde Tamsweg \/ Prebersee zum Preberseeschie\u00dfen. Seit 1834 treffen sich hier Sch\u00fctzen aus aller Welt, um sich in der Kunst dieses einzigartigen Wasserscheibenschie\u00dfens zu messen. Gezielt wird dabei nicht auf die Zielscheiben am gegen\u00fcberliegenden Ufer selbst, sondern auf deren Spiegelung im Wasser. Die dank der vielen organischen Substanzen hohe Dichte des Sees macht es m\u00f6glich, dass die Kugel nach dem Auftreffen auf der Wasserfl\u00e4che nicht versinkt, sondern abprallt und reflektiert. Dieses einzigartige Spektakel lie\u00df sich sogar Walt Disney h\u00f6chstpers\u00f6nlich im Jahr 1957 nicht entgehen.<\/p>\n

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\u00a9 Ferienregion Lungau \u2013 Zielscheiben des ber\u00fchmten Preberseeschie\u00dfens<\/p><\/div>\n

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Wer an den farbenpr\u00e4chtigen Herbsttagen im SalzburgerLand unterwegs ist, der kommt um den Bauernherbst nicht umhin. An zahlreichen Ortseinfahrten machen kunstvoll gestaltetet Heufiguren und bunte Bauernherbst-Fahnen auf die f\u00fcnfte Jahreszeit im SalzburgerLand aufmerksam. Ob gro\u00dfe Feste oder gem\u00fctliches Beisammensein im kleinen Kreis, Traditionen werden hochgehalten. Wir haben die sechs sch\u00f6nsten Br\u00e4uche zusammengefasst. 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