{"id":654835,"date":"2022-07-13T09:02:10","date_gmt":"2022-07-13T07:02:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/?p=654835"},"modified":"2022-07-14T18:08:43","modified_gmt":"2022-07-14T16:08:43","slug":"sternenwanderer-hans-im-portrait","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/sternenwanderer-hans-im-portrait\/","title":{"rendered":"Sternenwanderer Hans"},"content":{"rendered":"\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-auf-das-museum-gekommen\">Verbunden mit der Region<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Die Verbundenheit mit der Geschichte und den Menschen im <a href=\"https:\/\/www.lungau.at\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Salzburger Lungau<\/a> kommt bei Hans nicht von ungef\u00e4hr. \u201eIch habe das Gl\u00fcck, ein tausend Jahre altes Gasthaus betreiben zu d\u00fcrfen. Da denkt man schon dar\u00fcber nach: Was war da fr\u00fcher? Wer hat hier vor 1.000 Jahren geschlafen?\u201c<\/p>\r\n<p>Gemeinsam mit seiner Frau Hermi hat er die historischen Gem\u00e4uer im Herzen von Mauterndorf in ein modernes Ski- und Wanderhotel verwandelt. Den Mittelalter-Charme hat das <a href=\"https:\/\/www.steffner-wallner.at\/home.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\u201eSteffner-Wallner\u201c<\/a> dabei aber nie verloren. Wo fr\u00fcher Stallungen und Pferdekutschen das Bild bestimmten, urlauben heute G\u00e4ste umgeben von selbst angebautem Gem\u00fcse, von Pferden, Hasen und anderen Tieren.<\/p>\r\n<p><strong><img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-654937 size-1170_658\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/gasthof-stefanb-wallner-1170x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/gasthof-stefanb-wallner-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/gasthof-stefanb-wallner-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\"><\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u00a0<\/p>\r\n<p>Besonders die Schafe haben es Hans angetan: \u201eWir haben seit zwei Jahren elf Ouessantschafe, die kleinste Schafrasse Europas. Die haben wir alle sehr ins Herz geschlossen. Dieses Jahr haben sie Junge bekommen, und eines mussten wir sogar mit der Flasche aufziehen.\u201c<\/p>\r\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-was-es-bedeutet-im-stille-nacht-museum-zu-arbeiten\">Wandern zu neuen Perspektiven<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Diese N\u00e4he zur Natur will Hans auch an seine G\u00e4ste weitergeben. Und ihnen dabei eine andere Seite des Lungaus zeigen, der 2012 von der UNESCO zum Biosph\u00e4renpark ernannt wurde. Denn f\u00fcr den Mauterndorfer Hotelbetreiber steht fest: Im Lungau ticken die Uhren anders.<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>Es ist alles ein bisschen langsamer. Fr\u00fcher war langsam schlecht. Heute ist diese neue Langsamkeit genau das, was viele G\u00e4ste wertsch\u00e4tzen!<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-654838 size-1170_658\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/0b5a6309-1170x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/0b5a6309-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/0b5a6309-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\">\r\n<p>\u00a0<\/p>\r\n<p>Um seinen G\u00e4sten dieses Gef\u00fchl der Entschleunigung weiterzugeben, nimmt Hans sie mit in die spektakul\u00e4re Natur des Lungaus. Zu Orten und Pl\u00e4tzen, wo sie auf nat\u00fcrlich Art und Weise herunterkommen k\u00f6nnen \u2013 anders, als sie es vom typischen Wellness-Urlaub gew\u00f6hnt sind. \u201eWir brauchen keinen gro\u00dfen Spa-Bereich, keine Hintergrundmusik. Wir brauchen viele, viele Dinge nicht.\u201c<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<p>Alles, was es braucht, ist f\u00fcr Hans ein Blick Richtung Himmel. Denn bei seinen \u201eSterndalwanderungen\u201c zeigt er den G\u00e4sten eine ganz andere Perspektive auf den Lungau \u2013 auf die wahren \u201eStars\u201c des Biosph\u00e4renparks. \u201eIch habe eine ganze Reihe von G\u00e4sten, die nicht wissen, was ein Sternenhimmel ist. Die leben in der Gro\u00dfstadt, die haben das noch nie gesehen, was da oben in der Nacht passiert. Die haben in der Heimat eine so hohe Luftverschmutzung, speziell in den Ballungszentren.\u201c<\/p>\r\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-654841 size-1170_658\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image00008-1170x658.jpeg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image00008-1170x658.jpeg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/image00008-1200x675.jpeg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\">\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<p class=\"is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\u00a0<\/p>\r\n<p>Auf seinen Wanderungen nimmt Hans die St\u00e4dter mit zu Pl\u00e4tzen, an denen die Nacht in all ihren Facetten zu sehen und zu sp\u00fcren ist. \u201eMond, Sterne, Wolken, Wind \u2013 mich fasziniert dieses Naturph\u00e4nomen, das tagt\u00e4glich \u00fcber uns wacht.\u201c Vom Nachthimmel schweift der Blick \u00fcber die anderen Natursch\u00e4tze des Lungaus. \u00dcber glitzernde Bergeseen, Gipfel und W\u00e4lder.<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>Ich bringe den Leuten auch das Thema Holz n\u00e4her. Was es bedarf, bis ein Baum so gro\u00df ist, an Jahrzehnten des Wachstums, bis er gef\u00e4llt werden kann und du dein Bett daraus kriegst. Das geh\u00f6rt in den K\u00f6pfen der Menschen verankert, und das nehmen sie auch ganz gut mit, wenn sie vor Ort in der Natur sind.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n<h2 id=\"h-mehr-besucher-innen-ein-herzenswunsch\">Miteinander in eine lebenswerte Zukunft<\/h2>\r\n<p><\/p>\r\n\r\n\r\n<p>Die Natur bestimmt einen gro\u00dfen Teil des Lebens von Hans Steffner \u2013 beruflich und privat. \u201eWenn mir im Betrieb die Decke auf den Kopf f\u00e4llt, fl\u00fcchte ich gern in den Wald, in die Natur oder zu meinen Tieren. Da kannst du dich erden, da wird man dem\u00fctig.\u201c<\/p>\r\n<img decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-654839 size-1170_658\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/0b5a6204-1170x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/0b5a6204-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/0b5a6204-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\">\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n<p>\u00a0<\/p>\r\n<p>Auch den Betrieb f\u00fchrt der Lungauer bewusst im Einklang mit der Natur. Sein Ziel: m\u00f6glichst autark werden. \u201eWir haben heuer begonnen, einen Gem\u00fcsegarten anzulegen. Das machen wir mit gro\u00dfer Freude. Das ist einfach etwas ganz anderes, wenn du einen frischen Kopfsalat aus dem Garten isst, oder wenn du ins Gesch\u00e4ft gehen musst und Obst und Gem\u00fcse aus Gegenden holst, von denen du noch nie geh\u00f6rt hast.\u201c<\/p>\r\n<p>Neben der Natur sind es f\u00fcr Hans vor allem die Menschen, die seine Heimatregion ausmachen. Und auch hier will der Mauterndorfer mehr Bewusstsein f\u00fcr ein nat\u00fcrliches Miteinander schaffen:<\/p>\r\n<blockquote>\r\n<p>Die Menschen haben sich voneinander entfernt, in allen Lebensbereichen. Man hat sich eingeigelt. Dieser ungezwungene, pers\u00f6nliche Kontakt ist leider etwas verloren gegangen und ich w\u00fcnsche mir, dass sich das wieder \u00e4ndert. Wir sollten das Miteinander wieder auf die Reihe bekommen, damit es f\u00fcr die, die nach uns kommen, lebenswert ist.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Verbunden mit der Region Die Verbundenheit mit der Geschichte und den Menschen im Salzburger Lungau kommt bei Hans nicht von ungef\u00e4hr. \u201eIch habe das Gl\u00fcck, ein tausend Jahre altes Gasthaus betreiben zu d\u00fcrfen. Da denkt man schon dar\u00fcber nach: Was war da fr\u00fcher? 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