{"id":115956,"date":"2017-02-21T11:58:38","date_gmt":"2017-02-21T10:58:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/?p=115956"},"modified":"2026-02-11T15:32:26","modified_gmt":"2026-02-11T14:32:26","slug":"erfrischende-wanderung-zur-schuetzingalm-in-zell-am-see","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/erfrischende-wanderung-zur-schuetzingalm-in-zell-am-see\/","title":{"rendered":"Erfrischende Wanderung zur Sch\u00fctzingalm in Zell am See"},"content":{"rendered":"<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Die Sch\u00fctzingalm in Thumersbach bei Zell am See ist ein beliebtes Ausflugsziel f\u00fcr Wanderer. An der Ostseite des Zeller Sees auf 1.655 Metern Seeh\u00f6he gelegen ist die wundersch\u00f6ne, von Familie Bichler in den Sommermonaten bewirtschaftete Almh\u00fctte auch ein Geheimtipp f\u00fcr leckere H\u00fcttenklassiker wie Almbrot, Stanitzel oder Kaiserschmarren. <\/span><\/p>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Schon fr\u00fch starte ich mit Freunden meine Wanderung auf die Sch\u00fctzingalm, denn die Wolken k\u00fcndigen an, was der Wetterbericht f\u00fcr heute voraussagt. Noch ist es sommerlich warm, doch ab den Mittagstunden versprechen die dunklen Wolken am Horizont Abk\u00fchlung durch Regen. Am Wanderparkplatz \u00fcber dem Gasthof Mitterberg lassen wir das Auto zur\u00fcck und schultern unsere Rucks\u00e4cke. Sagenhaft ist der Ausblick von hier hinunter auf den still daliegenden Zeller See und ewig k\u00f6nnten wir einfach nur dastehen und auf die ruhige Wasseroberfl\u00e4che hinunterblicken, wo sich Boote und Segler tummeln. Doch Wasser erwartet uns auch auf dem Berg, drum machen wir uns voller Vorfreude auf die gut eineinhalbst\u00fcndige Wanderung.<\/span><\/p>\n<h2 class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Almsommer-Weide mit Ausblick<\/span><\/h2>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Zwei Wege f\u00fchren zu unserem Wanderziel. Der Wanderweg \u00fcber die Schwalbenwand oder eine Forststra\u00dfe. Wir entscheiden uns heute f\u00fcr den direkten Weg \u00fcber die Forststra\u00dfe und verschieben den Gipfelsieg auf einen anderen Tag. \u00dcber weite Strecken f\u00fchrt unser Weg durch angenehm schattige W\u00e4lder, wo der Morgentau noch wie kleine Diamanten auf den Bl\u00e4ttern glitzert. Erst nach einigen Kehren kommen wir auf freie Almfl\u00e4chen. Hier genie\u00dft das Vieh seinen Almsommer und die K\u00fche scheinen, genau wie wir, den Ausblick auf das schneebedeckte Kitzsteinhorn, die Schmittenh\u00f6he und den Zeller See zu genie\u00dfen. In die h\u00f6lzernen Viehtr\u00e4nken sprudelt frisches Quellwasser und dankbar k\u00fchlen wir uns hier beim Aufstieg ab. Trotz der Sommerhitze haben die Moospolster entlang der Wegb\u00f6schung viel Wasser gespeichert und stetes Tropfen und Pl\u00e4tschern begleitet so unsere Schritte.<\/span><\/p>\n\n\t\t\t<div id=\"115956-1\" class=\"gallery gallery-115956 gallery-columns-3 gallery-size-1170_658\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageGallery\">\n\t\t\t\t<ul class=\"gallery-row gallery-col-3 gallery-clear\">\n\t\t\t\t\t<li class=\"gallery-item col-3\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"gallery-icon landscape\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ankunft-schuetzingalm-1920x1067.jpg\" title=\"Ankunft-Sch\u00fctzingalm\"><img decoding=\"async\" data-title=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Ankunft auf der Sch\u00fctzingalm\" title=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Ankunft auf der Sch\u00fctzingalm\" data-caption=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Ankunft auf der Sch\u00fctzingalm\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/ankunft-schuetzingalm-1170x658.jpg\" class=\"attachment-1170_658 size-1170_658\" alt=\"Sch\u00fctzingalm mit Holzzaun, Schotterweg, \u00f6sterreichischer Flagge und fernen Bergen. (vergr\u00f6\u00dferte Ansicht)\" aria-describedby=\"figcaption-115956-115958\" itemprop=\"thumbnail\"><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<span id=\"figcaption-115956-115958\" class=\"gallery-caption\" itemprop=\"caption\"><span aria-hidden=\"true\">\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer \u2013 Ankunft auf der Sch\u00fctzingalm<\/span><\/span>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t<li class=\"gallery-item col-3\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"gallery-icon landscape\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/almweide-mit-aussicht-1920x1067.jpg\" title=\"Sch\u00fctzingalm:Almweide-mit-Aussicht\"><img decoding=\"async\" data-title=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Almweide mit Aussicht\" title=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Almweide mit Aussicht\" data-caption=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Almweide mit Aussicht\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/almweide-mit-aussicht-1170x658.jpg\" class=\"attachment-1170_658 size-1170_658\" alt=\"Braune und wei\u00dfe K\u00fche grasen auf den gr\u00fcnen H\u00e4ngen der Sch\u00fctzingalm mit Bergen und einem See im Hintergrund. (vergr\u00f6\u00dferte Ansicht)\" aria-describedby=\"figcaption-115956-115957\" itemprop=\"thumbnail\"><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<span id=\"figcaption-115956-115957\" class=\"gallery-caption\" itemprop=\"caption\"><span aria-hidden=\"true\">\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer \u2013 Almweide mit Aussicht<\/span><\/span>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t<li class=\"gallery-item col-3\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"gallery-icon landscape\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/zask-schuetzingalm-10-1920x1067.jpg\" title=\"ZASK-Sch\u00fctzingalm-10\"><img decoding=\"async\" data-title=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Die Sch\u00fctzingalm\" title=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Die Sch\u00fctzingalm\" data-caption=\"\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer - Die Sch\u00fctzingalm\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/zask-schuetzingalm-10-1170x658.jpg\" class=\"attachment-1170_658 size-1170_658\" alt=\"Eine rustikale Holzh\u00fctte, die Sch\u00fctzingalm, mit Blumenk\u00e4sten und B\u00e4nken inmitten einer Berglandschaft. (vergr\u00f6\u00dferte Ansicht)\" aria-describedby=\"figcaption-115956-115962\" itemprop=\"thumbnail\"><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<span id=\"figcaption-115956-115962\" class=\"gallery-caption\" itemprop=\"caption\"><span aria-hidden=\"true\">\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer \u2013 Die Sch\u00fctzingalm<\/span><\/span>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t<\/ul>\n\t\t\t<\/div><!-- .gallery -->\n\n<h2 class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">\u201eGria\u00df Enk\u201c auf da Sch\u00fctzingalm<\/span><\/h2>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Schon von weitem sieht man die Sch\u00fctzingalm, und einladend weht die Salzburg-Fahne im lauen Sommerwind, als Kennzeichen, dass die H\u00fctte ge\u00f6ffnet ist. Nur noch wenige Kehren trennen uns von unserem Ziel, und auf den letzten Metern h\u00f6ren wir bereits das freudige Bellen des Almhunds \u201eLuna\u201c. I<\/span><span lang=\"DE\">ch bin \u00fcberzeugt, den s\u00fc\u00dfen Duft von Kaiserschmarren zu wittern. Erwin und Barbara Bichler bewirtschaften die Sch\u00fctzingalm wieder seit vier Jahren und k\u00fcmmern sich mit viel Herzblut von Juli bis Ende September um ihre G\u00e4ste. Mit einem herzlichen \u201eGria\u00df Enk!\u201c werden wir schon am h\u00f6lzernen Almzaun von den beiden willkommen gehei\u00dfen. <\/span><\/p>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Doch bevor wir an den einladenden Tischen Platz nehmen, f\u00fchrt unser erster Weg schnurstracks zum Brunntrog. Hier sprudelt munter glasklares Quellwasser heraus und das Pl\u00e4tschern bildet die beruhigende Hintergrundmusik auf der sonnigen Terrasse. Wir k\u00fchlen uns hier erst einmal die erhitzten Gesichter ab. Schnell schl\u00fcpfen wir aber auch aus Wanderschuhen und Socken und strecken unsere Beine in den frisch bef\u00fcllten Kneipp-Bottich neben dem Brunntrog. Eiskalt ist das Wasser und ungemein belebend. Es sorgt nach dem schnellen Aufstieg f\u00fcr prompte K\u00fchlung der Wander-Wadeln und ein angenehmes Kribbeln macht sich unter der Haut breit.<\/span><\/p>\n<div id=\"attachment_115963\" style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-115963\" class=\"size-1170_658 wp-image-115963\" src=\"https:\/\/cdn.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2017\/02\/zask-schuetzingalm-23-1170x658.jpg\" alt=\"\" width=\"1170\" height=\"658\"><p id=\"caption-attachment-115963\" class=\"wp-caption-text\">\u00a9 SalzburgerLand Tourismus, Edith Danzer \u2013 Almh\u00fctte im Sonnenschein<\/p><\/div>\n<h2 class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Wasserkraft bringt H\u00fctten-Strom<\/span><\/h2>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Erwin Bichler bringt unsere Getr\u00e4nke \u2013 selbst gemachten Hollersaft, nat\u00fcrlich auch mit dem Wasser aus der eigenen Quelle. Er erz\u00e4hlt: \u201eWasser ist f\u00fcr uns hier oben enorm wichtig. Zum einen betreiben wir Milchwirtschaft und unsere K\u00fche finden dank des Wasserreichtums der Berge hier auf den saftigen Almweiden die feinsten Kr\u00e4uter. Doch auch das Bewirtschaften der Alm w\u00e4re ohne Wasser schwierig. F\u00fcr\u2019s Kochen und den Ausschank, zum K\u00fchlen der Getr\u00e4nke und als Gebrauchswasser k\u00f6nnen wir uns aus der eigenen Quelle bedienen. Und auch den elektrischen Strom auf der H\u00fctte verdanken wir dem Wasser. Denn in der Sch\u00fctzingalm gibt es seit 1934 ein eigenes, kleines Wasserkraftwerk, das zuverl\u00e4ssig Energie f\u00fcr die Alm produziert.\u201c<\/span><\/p>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Wir lassen uns nun, gut abgek\u00fchlt, auf den Holzb\u00e4nken nieder und genie\u00dfen ein deftiges Almbrot \u2013 ein frisches Bauernbrot mit Speck, Tomaten und Zwiebeln, \u00fcberbacken mit w\u00fcrzigem Almk\u00e4se \u2013 und als s\u00fc\u00dfen Abschluss ein Stanitzel mit Sahne und Preiselbeeren. Denn ohne mein geliebtes Stanitzel w\u00e4re mein Besuch hier oben auf der Sch\u00fctzingalm nicht komplett. W\u00e4hrend meine Freunde die letzten Sonnenstrahlen noch f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Kaffee nutzen, besuche ich H\u00fcttenwirtin Barbara in der K\u00fcche, um ihr beim Kochen \u00fcber die Schulter zu blicken. Der mit Holz befeuerte Herd strahlt W\u00e4rme und Gem\u00fctlichkeit aus und die Stube w\u00fcrde dazu einladen, noch weitere entspannte Stunden hier zu verbringen. Doch die ersten Regentropfen fallen bereits und so machen wir uns auf den R\u00fcckweg. <\/span><\/p>\n<p class=\"StandardPapyrus\"><span lang=\"DE\">Gut ausger\u00fcstet macht eine Wanderung im Sommerregen richtig Spa\u00df und lachend lassen wir uns die dicken Tropfen auf die Nase fallen, w\u00e4hrend wir gut gest\u00e4rkt wieder zur\u00fcck zu unserem geparkten Auto wandern. <\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Die Sch\u00fctzingalm in Thumersbach bei Zell am See ist ein beliebtes Ausflugsziel f\u00fcr Wanderer. An der Ostseite des Zeller Sees auf 1.655 Metern Seeh\u00f6he gelegen ist die wundersch\u00f6ne, von Familie Bichler in den Sommermonaten bewirtschaftete Almh\u00fctte auch ein Geheimtipp f\u00fcr leckere H\u00fcttenklassiker wie Almbrot, Stanitzel oder Kaiserschmarren. 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