{"id":670632,"date":"2024-04-11T12:50:59","date_gmt":"2024-04-11T10:50:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/?post_type=entity&#038;p=670632"},"modified":"2025-03-31T16:03:00","modified_gmt":"2025-03-31T14:03:00","slug":"restaurant-voibio","status":"publish","type":"entity","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/restaurant-voibio\/","title":{"rendered":"Restaurant VOI.bio"},"content":{"rendered":"<h2>VOI.bistro<\/h2>\n<p>Eingebettet im Zentrum f\u00fcr Visionen in Puch-Urstein finden sich nicht nur das VOI.bio, sondern auch das VOI.bistro und die VOI.bar. Das VOI.bistro zeichnet sich durch eine Spezialisierung auf biologische und nachhaltig gewonnene Lebensmittel aus, die in Kombination mit frischen Zutaten von lokalen Bauernh\u00f6fen zu nahrhaften und k\u00f6stlichen Gerichten f\u00fchren. Die Speisekarte des Bio-Bistros bietet eine vielf\u00e4ltige Auswahl an pflanzlichen Optionen, darunter vegetarische und vegane Gerichte, sowie glutenfreie Optionen f\u00fcr G\u00e4ste mit di\u00e4tetischen Einschr\u00e4nkungen oder Vorlieben.<\/p>\n<h2><span>VOI.bar<\/span><\/h2>\n<p>Die VOI.bar, als au\u00dfergew\u00f6hnliche Cocktailbar im Restaurant \u201eVOI\u201c, ist ein Ort, an dem Kunst und Getr\u00e4nkekultur in einem stilvollen, modernen Ambiente verschmelzen. Beim Betreten f\u00e4llt der Blick auf eine beeindruckende Sammlung skurriler M\u00f6bel und extravagante Kunstwerke. Jede Ecke ist sorgf\u00e4ltig arrangiert, um den Besuchern ein einzigartiges Erlebnis zu bieten.<\/p>\n<p>Das Herzst\u00fcck dieser au\u00dfergew\u00f6hnlichen Cocktailbar sind jedoch die unkonventionellen Getr\u00e4nkeoptionen. Traditionelle Cocktails werden hier neu interpretiert und mit exotischen Zutaten kombiniert. Die talentierten Barkeeper des VOI gehen gerne auf individuelle W\u00fcnsche der G\u00e4ste ein. Neben den klassischen Cocktails k\u00f6nnen die Besucher auch innovative Signature Drinks genie\u00dfen, die eigens f\u00fcr diese Bar kreiert wurden.<\/p>\n<h2>Zentrum f\u00fcr Visionen<\/h2>\n<p>B\u00fchne f\u00fcr diese gastronomische Innovation ist das Zentrum f\u00fcr Visionen selbst, ein architektonisches Meisterwerk im Herzen von Puch Urstein bei Salzburg. Dieses einzigartige Bauwerk soll nicht nur als Kulisse f\u00fcr kulinarische Gen\u00fcsse dienen, sondern auch als Inkubator f\u00fcr wegweisende Ideen in den Bereichen Kunst, Forschung und Innovation.<\/p>\n<h2>&gt; 90 % Bio-Vollsortiment \u2013 <strong>GOLD PARTNER<\/strong><\/h2>\n<p>Bio-Gold-Partner bieten ausschlie\u00dflich Bio-Kulinarik an. Beginnend beim Salzburger Bio-Fr\u00fchst\u00fcck bis hin zum Lunch und Abendessen werden biologische Lebensmittel serviert.<\/p>\n\n\t\t\t<div id=\"670632-1\" class=\"gallery gallery-670632 gallery-columns-3 gallery-size-1170_658\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageGallery\">\n\t\t\t\t<ul class=\"gallery-row gallery-col-3 gallery-clear\">\n\t\t\t\t\t<li class=\"gallery-item col-3\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"gallery-icon landscape\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image00054-800x1067.jpeg\" title=\"image00054\"><img decoding=\"async\" data-title=\"\" title=\"\" data-caption=\"\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/image00054-1170x658.jpeg\" class=\"attachment-1170_658 size-1170_658\" alt=\"Eine hohe Pflanze in einem Topf neben Regalen mit Weingl\u00e4sern und einer Glasvitrine in einem modernen Raum. 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