{"id":434620,"date":"2020-01-21T08:09:18","date_gmt":"2020-01-21T07:09:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/?post_type=entity&#038;p=434620"},"modified":"2025-10-13T15:08:13","modified_gmt":"2025-10-13T13:08:13","slug":"stiegl-gut-wildshut","status":"publish","type":"entity","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/stiegl-gut-wildshut\/","title":{"rendered":"Stiegl-Gut Wildshut"},"content":{"rendered":"<h2>Biosophie<\/h2>\n<p>Das Stiegl-Gut Wildshut \u2013 ein Ort, an dem Nachhaltigkeit und Vielfalt gro\u00dfgeschrieben werden. Unter dem Motto \u201eKreislaufwirtschaft zum Anfassen\u201c wird hier jeder Schritt des Bierbrauens wieder selbst in die Hand genommen. Alte, beinahe vergessene Tierrassen wie Mangalitza-Schweine und Pinzgauer Rinder finden auf dem Gut ein Zuhause, w\u00e4hrend Urgetreidesorten vor Ort angebaut, verm\u00e4lzt und in der Vollholzbrauerei zu feinen Wildshut-Bierspezialit\u00e4ten veredelt werden.<\/p>\n<h2><span>Genuss<\/span> &amp; Kulinarik<\/h2>\n<p>Im gem\u00fctlichen \u201eKr\u00e5merladen\u201c dreht sich alles um 100 % Bio-Genuss. Frisches Brot aus dem hofeigenen Holzofen, Lardo vom Mangalitza-Schwein oder Dry Aged Beef vom Pinzgauer Rind \u2013 hier kommt nur das Beste vom Gut auf den Teller. Perfekt erg\u00e4nzt wird das Ganze durch die handwerklich gebrauten Wildshut-Biere.<\/p>\n<h2>Schlafen\u00a0<em>&amp;\u00a0<\/em>Wohnen<\/h2>\n<p>F\u00fcr alle, die das besondere Ambiente von Wildshut l\u00e4nger genie\u00dfen m\u00f6chten, bietet das G\u00e4stehaus die perfekte Gelegenheit. Mit seinen 19 Zimmern, einer Sauna und einem Fitnessraum l\u00e4dt es zu Entschleunigung und Achtsamkeit ein. Abgerundet wird der Aufenthalt durch feine Bio-Kulinarik und die einzigartigen Bierspezialit\u00e4ten des Bierguts.<\/p>\n<h2>Aktivit\u00e4ten &amp; Erholung<\/h2>\n<p>Lernen Sie das Biergut bei einer gef\u00fchrten Tour kennen oder entdecken Sie die idyllische Umgebung mit einem der hauseigenen Fahrr\u00e4der. An hei\u00dfen Sommertagen sorgt der H\u00f6llerersee mit dem privaten Badeplatz des Guts f\u00fcr eine erfrischende Auszeit. Au\u00dferdem bietet das Stiegl-Gut Wildshut eine Vielzahl an Workshops \u2013 von der \u201eWildshut Brotbackstube\u201c \u00fcber die \u201eKr\u00e4uterwerkstatt\u201c bis hin zur \u201eBrauwerkstatt\u201c \u2013 bei denen Sie tief in das traditionelle Handwerk eintauchen k\u00f6nnen.<\/p>\n<h2><strong>&gt; 90 % Bio-Vollsortiment \u2013 GOLD PARTNER<\/strong><\/h2>\n<p>Bio-Gold-Partner bieten ausschlie\u00dflich Bio-Kulinarik an. Beginnend beim Salzburger Bio-Fr\u00fchst\u00fcck bis hin zum Lunch und Abendessen werden biologische Lebensmittel serviert.<\/p>\n\n\t\t\t<div id=\"434620-1\" class=\"gallery gallery-434620 gallery-columns-3 gallery-size-1170_658\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageGallery\">\n\t\t\t\t<ul class=\"gallery-row gallery-col-3 gallery-clear\">\n\t\t\t\t\t<li class=\"gallery-item col-3\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"gallery-icon landscape\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wildshut_vollholzbrauerei-b-1920x1067.jpg\" title=\"Wildshut_Vollholzbrauerei-B\"><img decoding=\"async\" data-title=\"\u00a9 Marco Riebler - \n - Wildshut Vollholzbrauerei-Brau-Bar\" title=\"\u00a9 Marco Riebler - \n - Wildshut Vollholzbrauerei-Brau-Bar\" data-caption=\"\u00a9 Marco Riebler - \n - Wildshut Vollholzbrauerei-Brau-Bar\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wildshut_vollholzbrauerei-b-1170x658.jpg\" class=\"attachment-1170_658 size-1170_658\" alt=\"Moderne Brauerei mit Kupfertanks, Holzw\u00e4nden und Stieglgut Wildshut-Flaschen in bunt beleuchteten Regalen. (vergr\u00f6\u00dferte Ansicht)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wildshut_vollholzbrauerei-b-1170x658.jpg 1170w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/wildshut_vollholzbrauerei-b-1200x675.jpg 1200w\" sizes=\"(max-width: 1170px) 100vw, 1170px\" aria-describedby=\"figcaption-434620-434627\" itemprop=\"thumbnail\"><\/a><\/div>\n\t\t\t\t\t\t<span id=\"figcaption-434620-434627\" class=\"gallery-caption\" itemprop=\"caption\"><span aria-hidden=\"true\">\u00a9 Marco Riebler \u2013 \n \u2013 Wildshut Vollholzbrauerei-Brau-Bar<\/span><\/span>\n\t\t\t\t\t<\/li>\n\t\t\t\t\t<li class=\"gallery-item col-3\" itemprop=\"associatedMedia\" itemscope itemtype=\"http:\/\/schema.org\/ImageObject\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"gallery-icon landscape\"><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/schlafen_gstehaus_lobby-g.jpg\" title=\"Schlafen_G+\u00f1stehaus_Lobby-G\"><img decoding=\"async\" data-title=\"\u00a9 Gabi Scheinast - G\u00e4stehaus\" title=\"\u00a9 Gabi Scheinast - G\u00e4stehaus\" data-caption=\"\u00a9 Gabi Scheinast - G\u00e4stehaus\" width=\"1024\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/schlafen_gstehaus_lobby-g-1024x658.jpg\" class=\"attachment-1170_658 size-1170_658\" alt=\"Helle, moderne Lounge mit Stieglgut-Wildshut-Elementen - Holztische, gem\u00fctliche St\u00fchle und bunte Kissen. 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