{"id":99754,"date":"2015-07-02T13:06:12","date_gmt":"2015-07-02T11:06:12","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=99754"},"modified":"2025-10-21T09:18:32","modified_gmt":"2025-10-21T07:18:32","slug":"sommerfrische-zell-am-see-kaprun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/sommerfrische-zell-am-see-kaprun\/","title":{"rendered":"Sommerfrische Zell am See-Kaprun"},"content":{"rendered":"\n

Lust auf Land, Seen und Berge?<\/h2>\n\n\n\n

Was seht ihr vor euch,\u00a0wenn ihr die Augen schlie\u00dft und euch das Paradies hier bei uns in den Bergen vorstellt? Also ich sehe klares Wasser, malerische Orte, saftige Wiesen, sanfte H\u00fcgeln und Gipfeln, die an den Himmel zu sto\u00dfen scheinen. Das volle Programm also. Die Region Zell am See-Kaprun kommt diesem Bild schon sehr nahe und l\u00e4dt euch ein, hier in der herrlichen Natur der Salzburger Alpen eure Sommerfrische zu verbringen.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Habt ihr Lust aufs Land, die Seen und die Berge? Ja? Dann seid ihr in guter Gesellschaft, denn bereits im 19. Jahrhundert haben sich die Menschen jeden Sommer aufs Neue aufgemacht, die St\u00e4dte verlassen, um auf dem Land die hei\u00dfen Monate\u00a0zu verbringen. Sommerfrische hat man sie damals genannt, die Zeit, in der man endlich einmal durchatmen, sich der Familie und sich selber widmen und man den Alltag einmal getrost au\u00dfen vor lassen\u00a0konnte. Auch wenn der Begriff Sommerfrische in den letzten Jahrzehnten aus unserem Leben verschwand, ist sie heute aktueller denn je und erwacht wieder aus ihrem Dornr\u00f6schenschlaf.\u00a0Wir leben in einer Zeit, in der man st\u00e4ndig alles von sich und seinem K\u00f6rper fordert, in der man am besten sieben Tage in der Woche 110% leisten sollte und dadurch auch oft an seine Grenzen st\u00f6\u00dft. Umso wichtiger ist es, im Urlaub endlich einmal entspannen und „runter kommen“ zu k\u00f6nnen. Zell am See-Kaprun bietet alles und noch ein bisschen mehr, um die Akkus wieder aufzuladen, Platz f\u00fcr neue Ideen zu schaffen und\u00a0eine richtig gute Zeit zu haben.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

\"Dort<\/a>
Wo Berg und See sich trifft, ist der Mensch einfach gl\u00fccklich<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Wo sonst kann man den lieben langen Tag lang von einem Gipfel zum n\u00e4chsten marschieren, im Schatten imposanter Staumauern \u00fcber die Ingenieurskunst der Nachkriegsjahre staunen und zum Sonnenuntergang in den gold-leuchtenden Zeller See springen? Herz, was willst du mehr?<\/p>\n\n\n\n

Zur \u201cSommerfrische SalzburgerLand\u201d haben wir uns vorgenommen, das Land von seinen sch\u00f6nsten Seiten neu zu entdecken:\u00a0Kulinarik,\u00a0Handwerk und Design\u00a0aus der Region \u2013 vom Ursprung bis zum Produkt. Dabei geht es darum, uns auch einmal ein bisschen abseits der Touristenpfade zu bewegen, so manchen Stein umzudrehen und zu sehen, was sich denn Besonderes darunter verbirgt.\u00a0Kommt mit uns auf ein spannendes, erf\u00fclltes Wochenende in den Pinzgau, entdeckt die h\u00f6chsten Gipfel und die tiefsten T\u00e4ler und lasst euch dabei auch noch von den besten K\u00f6chen der Region nach allen Regeln der Kunst verw\u00f6hnen. Denn genau das ist sie f\u00fcr uns – die Sommerfrische!<\/p>\n\n\n\n

FREITAG:<\/strong>
Die Arbeit ist getan, zu Hause liegt hinter und das SalzburgerLand vor uns. Die Sonne scheint, die Berge werden immer h\u00f6her und wir f\u00fchlen, wie der Stress der Woche von uns abf\u00e4llt und wir auf Freizeit-Mode umschalten. Wie sehr haben wir uns auf dieses Wochenende gefreut…<\/p>\n\n\n

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\"Kitzsteinhorn\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Gipfelrestaurant Kitzsteinhorn<\/a><\/strong>
Wenn wir schon mal in den Bergen sind, dann wollen wir nat\u00fcrlich gleich hoch hinaus \u2013 auf den Gipfel des Kitzsteinhorns. Wir nehmen die Gondel, genie\u00dfen die spektakul\u00e4re Aussicht und einen Kaffee im Gipfelrestaurant. Hier kann man \u00fcbrigens auch wunderbar essen \u2013 doch das haben wir heute schon woanders vor. 
\u00d6ffnungszeiten: t\u00e4glich 08.30-16 Uhr<\/p>\n\n\n\n

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\"Steinerwirt\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Steinerwirt 1493<\/a><\/strong>
Im Steinerwirt verbringen wir w\u00e4hrend unseres Aufenthalts die N\u00e4chte \u2013 und heute auch den Abend. Das Hotel ist schlicht und wirkt unglaublich urban, das Restaurant setzt als Gegenpol auf traditionelle K\u00fcche und originale Wirtshauseinrichtung. Wir genie\u00dfen ein wunderbares Abendessen und freuen uns auf morgen.
Dreifaltigkeitsgasse 2, 5700 Zell am See,
\u00d6ffnungszeiten: immer<\/p>\n\n\n\n

SAMSTAG<\/strong>
Ausgeschlafen und voller Elan machen wir uns nach dem leckeren Fr\u00fchst\u00fcck auf in die Stadt Zell am See. So vieles gibt es zu entdecken, so vieles zu erleben. Wir sind bereit und freuen uns auf alles was da kommen mag. Traditionelle Tracht, vollendetes Design und h\u00f6chster Genuss aus der Region: heute ist wirklich alles dabei…<\/p>\n\n\n

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\"Leder<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Leder Zant<\/a><\/strong>
F\u00fcr uns begeistere Lederhosen-Tr\u00e4ger ist ein Besuch bei Zant nat\u00fcrlich wahnsinnig interessant. Dass es so viel Spannendes \u00fcber dieses Handwerk zu erz\u00e4hlen gibt, freut uns. Wir lauschen und staunen.
Auerspergstra\u00dfe 12a, 5700 Zell am See,
\u00d6ffnungszeiten: nach Vereinbarung<\/p>\n\n\n\n

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\"Lumpi\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Lumpi – Feinkost und Appartements <\/a><\/strong>
Wenn man kulinarische Mitbringsel f\u00fcr Daheim sucht, ist Feinkost Lumpi in der Fu\u00dfg\u00e4ngerzone die richtige Adresse. Hier gibt es allerlei Spezialit\u00e4ten aus der Region, hausgemachte Kn\u00f6del und Schweinsbraten und im oberen Stock kann man sogar in winzigen Zimmern mit detailverliebter Einrichtung \u00fcbernachten.
Sonnbergstrasse 24, 5700 Zell am See,
\u00d6ffnungszeiten: Hauptsaison: Mo.-Fr., 08.30-18.30 Uhr, Sa., 08.30\u201317 Uhr <\/p>\n\n\n

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\"Porsche\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Porsche Design Studio<\/a><\/strong>
Hier kann man nat\u00fcrlich nicht einfach so reinspazieren \u2013 wir haben einen Termin im legend\u00e4ren Designstudio ausgemacht, das auch im Stadtbild von Zell am See und der ganzen Region, etwa durch die Gondeln auf die Schmittenh\u00f6he, seine Spuren hinterlassen hat. Designchef Christian Schwamkrug empf\u00e4ngt uns und gibt Einblicke in die Welt des Industriedesigns. 
Flugplatzstra\u00dfe 29, 5700 Zell am See,
\u00d6ffnungszeiten: auf Anfrage<\/p>\n\n\n

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\"Augut\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Hofladen Augut<\/a><\/strong>
Wir lieben die Gegens\u00e4tze und so machen wir uns auf zum Augut \u2013 am Bauernhof \u00fcber Zell am See geht es wesentlich uriger zu – und das ist jetzt genau das Richtige. Der Hofladen ist gut best\u00fcckt und die Jungb\u00e4uerin hat viel Interessantes zu erz\u00e4hlen. Zum Abschied nehmen die hausgemachten Marmeladen mit, f\u00fcr die das Augut ber\u00fchmt ist.
Sonnbergweg 4, 5700 Zell am See,
\u00d6ffnungszeiten: Mo.-Sa., 08-11.30 Uhr und 13-18 Uhr<\/p>\n\n\n

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\"Steiner\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Steiner Genuss Werk<\/a><\/strong>
In einer ehemaligen Gerberei liegt Steiners Genusswerk \u2013 die Atmosph\u00e4re hier ist sch\u00f6n und stylish, man w\u00e4hnt sich eher in London als im Salzburgerland. Nach dem Abendessen bleiben wir noch f\u00fcr einen Drink an der Bar und lassen den Tag entspannt ausklingen.
Schmittenstrasse 12, 5700 Zell am See,
\u00d6ffnungszeiten: Di.-So., 16-22 Uhr<\/p>\n\n\n\n

SONNTAG<\/strong>
Ein bisschen sportliche Bet\u00e4tigung darf an diesem Wochenende nat\u00fcrlich auch nicht fehlen und so stehen nach Fr\u00fchst\u00fcck und Auschecken noch einmal die Berge auf dem Programm. <\/p>\n\n\n

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\"Alm\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

F\u00fcrthermoar-Alm<\/a><\/strong>
Nachdem wir am ersten Tag die Gondel genommen haben, geht es heute zu Fu\u00df zur F\u00fcrthermoar-Alm.\u00a0Die Alm samt Kapelle und \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeit erreichen wir nach einer 40min\u00fctigen Wanderung durch einen Kr\u00e4uterlehrpfad \u2013 perfekt um den Sonntag in der Sonne zu genie\u00dfen und die Eindr\u00fccke unserer Zeit hier in Zell am See – Kaprun noch einmal Revue passieren zu lassen. Hier heroben, in unmittelbarer N\u00e4he zu den gro\u00dfen Staumauern und der Stauseen, vergeht die Zeit leider wie im Flug. Wir kommen garantiert bald wieder.\u00a0
F\u00fcrthermoar Alm, 5710 Kaprun<\/p>\n\n\n\n

Hier haben wir noch einige Impressionen von der Sommerfrische Veranstaltung an den\u00a0Hochgebirgsstauseen hoch \u00fcber Zell am See-Kaprun, wo\u00a0Bernadette\u00a0W\u00f6rndl und Niki Lang vom Seewirt\u00a0die G\u00e4ste mit regionalen K\u00f6stlichkeiten\u00a0verzauberten.\u00a0Der Schwerpunkt des 5-G\u00e4nge-Men\u00fcs\u00a0lag dabei eindeutig auf lokalen Produzenten und deren herausragende Produkte.<\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Glasflaschen\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Menschen\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Menschen\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Holzteller\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Informationen zur Sommerfrische im\u00a0SalzburgerLand<\/a>, zu der Seenregion und den Betrieben und den <\/p>\n\n\n\n

\u00a9 Sommerfrische \/\/ Kathrin Gollackner (alle Bilder dieses Beitrags)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Habt ihr Lust aufs Land, die Seen und die Berge? Ja? Dann seid ihr in guter Gesellschaft, denn bereits im 19. Jahrhundert haben sich die Menschen jeden Sommer aufs Neue aufgemacht, die St\u00e4dte verlassen, um auf dem Land die hei\u00dfen Monate\u00a0zu verbringen. 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diese Worte kommen Peter Zeitlhofer wohl schon ziemlich nahe. Egal ob am Segelboot, im Tiefschnee, unterwegs in Stadt und Land, oder auf einer seinen vielen Reisen - er ist immer auf der Suche nach Neuem, nach dem Besonderen, probiert so ziemlich alles aus und liebt es, dar\u00fcber zu reden und zu berichten. Womit man auch schon fast bei seiner zweiten Leidenschaft w\u00e4re - dem Schreiben. Immer und \u00fcberall ausgestattet\u00a0mit seinem Notebook, hat der Salzburger, mit Wurzeln am Attersee, sein Office\u00a0im wahrsten Sinne des Wortes unterm Arm und k\u00f6nnte sich nichts besseres vorstellen, als die Geschichten dort zu erz\u00e4hlen, wo sie passieren. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Als Mensch der Extreme, mag ich auch bei den Jahreszeiten den Sommer und den Winter am liebsten. Obwohl nat\u00fcrlich auch der Fr\u00fchling seine Reize hat. Aber der Herbst? Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Immer diese Entscheidungen! Kann ich auch beides haben? Mundharmonika oder Stradivari? Weder noch - als Gitarrist k\u00f6nnte ich mit beiden Instrumenten nichts anfangen. Lederhose oder Smoking? Eindeutig Lederhose, die bei mir mittlerweile sogar den Einzug in den sommerlichen Alltag gefunden hat. Und der LederhosnDonnerstag ist \u00a0ohnehin Pflicht. Alpinski, Offpist oder Skitour? Hauptsache rauf auf den Berg! Was dann tats\u00e4chlich auf dem Programm steht ist zweitrangig. Nur so viel: wenn der Schnee passt, dann h\u00e4lt mich nichts oder niemand auf der Piste. Bergtour oder Seentour? F\u00fcr mich gibt es im Sommer nichts Sch\u00f6neres, als mit dem Segelboot auf unseren herrlichen Seen unterwegs zu sein. Also wenn ich die Wahl habe, dann nehme ich im Sommer die Berge h\u00f6chstens als Kulisse. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? Auch hier nehme ich von beidem ein bisschen. 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