{"id":90704,"date":"2014-08-29T08:00:16","date_gmt":"2014-08-29T06:00:16","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=90704"},"modified":"2020-04-23T09:06:58","modified_gmt":"2020-04-23T07:06:58","slug":"likoergenuss-in-kugelform","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/likoergenuss-in-kugelform\/","title":{"rendered":"Lik\u00f6rgenuss in Kugelform"},"content":{"rendered":"\n

Mozartlik\u00f6r<\/h2>\n\n\n\n

Wer beim Namen „Mozart“ nicht nur an einen ber\u00fchmten Komponisten sondern auch an eine zartschmelzende Schokoladenschicht denkt, die kugelf\u00f6rmig einen Kern aus Marzipan und Pistazien umh\u00fcllt, der liegt nat\u00fcrlich gold bzw. silber-blau richtig. Die Mozartkugel ist ein echter Gaumenschmaus. Aber wussten Sie, dass man die exquisiten Schokob\u00e4llchen auch trinken kann? Ebenfalls kugelf\u00f6rmig doch in Flaschen statt in Stalinolpapier verpackt ist er eine trinkbare Delikatesse der Salzburger: Der k\u00f6stliche Mozartlik\u00f6r, hergestellt in einer Distillerie mitten in Salzburg.<\/p>\n\n\n\n

Edle Tropfen aus Schokolade und 150 Jahre Erfahrung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

In sechs liebevoll inszenierten Sorten kommt der s\u00fc\u00dfe und zartherbe Tropfen in niedlich von der Mozartkugel inspiriert kugelrundem Flaschen, die auch in Miniversion erh\u00e4ltlich sind, daher. Was ist Ihr Liebling unter den verschiedenen Varianten, die sich beispielsweise „Chocolate Cream White“, „Chocolate Pure 87 Black“ oder „Chocolate Spirit Dry“ nennen?<\/p>\n\n\n\n

Hinter dem kunstvollen Deisgn und der nach sorgsam ausgew\u00e4hlten Zutaten steckt ein Unternehmen, das sich bereits seit 150 Jahren inmitten der Stadt Salzburg mit dem Herstellen feinster Schokoladenlik\u00f6re besch\u00e4ftigt. Das unter dem Namen „Mozart Spirits“. Die Familie K\u00f6nig war es, die ihr Wissen an die heutigen Experten weitergaben. Seit damals und noch immer sind die Mozart Schokoladen Spirituosen die besten und hochwertigsten, die jemals erzeugt wurden und bis heute der Marktf\u00fchrer in puncto Schokoladenlik\u00f6re.<\/p>\n\n\n\n

\"Ein<\/figure>\n\n\n\n

Ausgezeichnet f\u00fcr die besten Schokoladenlik\u00f6re<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Alle sechs Sorten die aus dem aufwendigen Herstellungsverfahren der preisgekr\u00f6nten Distillerie resultieren, haben eins gemeinsam: Sie werden aus nat\u00fcrlichen Rohstoffen hergestellt, die man schon von klein auf zu lieben lernt: Kakao, Zucker und Vanille sind die Basis f\u00fcr die vielen Schritte, die sich im Laufe vieler Jahre perfektionieren konnten. Von der Verarbeitungstemperatur bis hin zur genauen Qualit\u00e4tskontrolle wird nichts dem Zufall \u00fcberlassen.<\/p>\n\n\n\n

Diese Liebe zur Pr\u00e4zision und Qualit\u00e4t wurde in diesem Jahr bereits zum wiederholten Male mit Bestpreisen ausgezeichnet. Beim Internationalen Wein und Spirituosen Wettbewerb konnte sich die Mozart Distillerie mit der Medaille f\u00fcr „Gold Outstanding“ und der „Liquer Trophy“ gegen\u00fcber ihren Konkurrenten behaupten. Besonders Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Florian F. Iro freute sich: „F\u00fcr uns ist das ein klarer Beweis, dass nicht nur die Marke Mozart und das attraktive Packaging, sondern vor allem die hohe Produktqualit\u00e4t unsere Mozart Schokoladenlik\u00f6re weltweit einzigartig macht und definitiv den h\u00f6chsten Genuss bietet.\u201c<\/p>\n\n\n\n

\"Person<\/figure>\n\n\n\n

Welche ist Ihre Lieblingssorte?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

In einer Verpackung im zarten Ros\u00e9 ist der sogenannte „Mozart Ros\u00e9 Gold“ eine ausgekl\u00fcgelte Gourmetversion der Schokoladenspirituose. Mit Zutaten wie Kakaobohnen aus Ghana, Schokolade aus Belgien, echter Bourbon-Vanille aus Madagaskar, frischen Schlagobers, Kakaobutter und einem Feinbrand aus Zuckerrohr wird dieser Lik\u00f6r vom Meister-Chocolatier des Hauses „Mozart Distillerie“ abgeschmeckt, verfeinert und zu einem vollmundigen Tropfen komponiert. Voller hochwertiger Zutaten, dennoch leicht auf der Zunge. Am Ende, so der Chocolatier, „umspielt ein zarter Hauch von Alkohol elegant die cremige Note von Karamell und Vanille“.<\/p>\n\n\n\n

\"Zwei<\/figure>\n\n\n\n

„Gold“ und „White“ nennen sich die Cremevarianten des feinen Mozart-Tropfens. W\u00e4hrend „Gold“ mit belgischer Vollmilchschokolade, frishcem Schlagobers und Vanille- und Kakaonoten zubereitet wird, enth\u00e4lt „White“ aus wei\u00dfer Schokolade, Karamell und Vanille 60 % weniger Fett und 15 statt 17 % Alkohol. Fruchtige Obert\u00f6ne spielen bei der „Wei\u00dfversion“ in den Schokoladengeschmack mit hinein.<\/p>\n\n\n\n

Fans von hohem Kakaoanteil in der Schokolade haben wohl mit dem „Mozart Black“ ihren Favoriten gefunden, der aus 87 %-Kakao-Schokolade besteht. Die Bitterschokolade spiegelt zusammen mit Vanille- und Karamellt\u00f6nen die rauchig-herbe Note von Edelkakaogew\u00e4chsen wieder. Auch der „Mozart Chocolate Bitters“ trifft den Geschmack von Bitterschokolade-Liebhabern. Denn die fl\u00fcssige dunkle Schokolade umh\u00fcllt den Gaumen hier sofort nach dem ersten k\u00f6stlichen Schluck und sorgt f\u00fcr zartherben Genuss.Wer es lieber „klar“ statt cremig und fruchtig hat, greift auf besten zur „Dry“-Variante. Ohne Zuckergehalt, daf\u00fcr 40 % hoher und hochwertiger Alkoholgenuss. Das Schokoladenaroma verteilt sich hier explosiv nach dem Auftreffen des ersten Tropfens auf der Zunge \u2013 ein echtes Geschmackserlebnis.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

www.mozart-spirits.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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In ihrer Freizeit ist sie gern immer im Trubel des Geschehens und verbringt viel Zeit mit Sport und Wandern in der heilsamen Atmosph\u00e4re vom Salzburger M\u00f6nchs- und Kapuzinerberg. Das Schreiben ist sowohl Beruf als auch Hobby: Auch Gedichte, Kurzgeschichten und Romane z\u00e4hlen zum Repertoire der 22-j\u00e4hrigen Journalistin und Schrifstellerin. Um den eigenen Horrizont zu erweitern, begibt sie sich regelm\u00e4\u00dfig auf abenteuerliche Rucksackreisen durch aller Herren L\u00e4nder. Lebensmotto: Leb den Moment! Fragen mit Antworten von Christine Gnahn Morgen- oder Abendmensch? Wenn Morgens die Sonne aufgeht bin ich putzmunter und hab Riesenhunger auf Fr\u00fchst\u00fcck und Leben! Ich wei\u00df ich geh\u00f6re einer aussterbenden Rasse an aber ich f\u00fchle mich pudelwohl damit! Im Morgen liegt einfach eine besondere Kraft: Die Kraft des Neubeginns. Wellnessurlaub oder Rucksackreise? Rucksackreise, ruhig auch ohne jeglichen Komfort. Ich gehe auf Reisen, um Menschen, Land und Lebensgef\u00fchl zu sp\u00fcren. Dazu braucht es weder h\u00fcbsches Hotelzimmer noch edle Buffets. Alles Hab und Gut auf den R\u00fccken und bereit f\u00fcr jedes Abenteuer, das ist doch die wahre Freiheit! Berge oder Meer? Obwohl ich die Berge sehr liebe, w\u00fcrde ich wohl meist das Meer bevorzugen. Schon als Kind Stunden und Tage an der Adria verbracht, ist es mit seinen Wellen, Str\u00f6mung, Flut und Ebbe f\u00fcr mich Sinnbild der Energie und der Ruhe zugleich. Wandern oder Laufen? Ich bin ein Sportfreak. Erst morgens Laufen, dann Wandern! Turnschuhe oder High Heels? Ich besitze ein paar High Heels und die trage ich ungef\u00e4hr einmal in zwei Jahren. Im \u00fcbrigen ist High Heel wohl auch ein klarer Euphemismus f\u00fcr drei Zentimeter Absatz. Gmiadlich soll's sein und ich will mich wohlf\u00fchlen, daher: Turnschuhe! Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Ich mag eigentlich jede Jahreszeit. Grad in Australien, wo grad im Norden Jahreszeiten eigentlich komplett durch Regen- und Trockenzeit ersetzt werden, lernt man sie zu sch\u00e4tzen. Aber wenn ich w\u00e4hlen muss, mag ich wohl Fr\u00fchling und Sommer am liebsten. Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem\u00a0Fuschlsee? Ganz klar der Fisch! Grad frischem Fisch kann ich nicht widerstehen. Dazu noch ein Hauch Zitrone... mhhhh!\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/cgnahn\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Lik\u00f6rgenuss in Kugelform - SalzburgerLand Magazin","description":"Wer beim Namen \"Mozart\" nicht nur an einen ber\u00fchmten Komponisten sondern auch an eine zartschmelzende Schokoladenschicht denkt, die kugelf\u00f6rmig einen Kern aus Marzipan und Pistazien umh\u00fcllt, der liegt nat\u00fcrlich gold bzw. silber-blau richtig. Die Mozartkugel ist ein echter Gaumenschmaus. 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In ihrer Freizeit ist sie gern immer im Trubel des Geschehens und verbringt viel Zeit mit Sport und Wandern in der heilsamen Atmosph\u00e4re vom Salzburger M\u00f6nchs- und Kapuzinerberg. Das Schreiben ist sowohl Beruf als auch Hobby: Auch Gedichte, Kurzgeschichten und Romane z\u00e4hlen zum Repertoire der 22-j\u00e4hrigen Journalistin und Schrifstellerin. Um den eigenen Horrizont zu erweitern, begibt sie sich regelm\u00e4\u00dfig auf abenteuerliche Rucksackreisen durch aller Herren L\u00e4nder. Lebensmotto: Leb den Moment! Fragen mit Antworten von Christine Gnahn Morgen- oder Abendmensch? Wenn Morgens die Sonne aufgeht bin ich putzmunter und hab Riesenhunger auf Fr\u00fchst\u00fcck und Leben! Ich wei\u00df ich geh\u00f6re einer aussterbenden Rasse an aber ich f\u00fchle mich pudelwohl damit! Im Morgen liegt einfach eine besondere Kraft: Die Kraft des Neubeginns. Wellnessurlaub oder Rucksackreise? Rucksackreise, ruhig auch ohne jeglichen Komfort. Ich gehe auf Reisen, um Menschen, Land und Lebensgef\u00fchl zu sp\u00fcren. Dazu braucht es weder h\u00fcbsches Hotelzimmer noch edle Buffets. Alles Hab und Gut auf den R\u00fccken und bereit f\u00fcr jedes Abenteuer, das ist doch die wahre Freiheit! Berge oder Meer? Obwohl ich die Berge sehr liebe, w\u00fcrde ich wohl meist das Meer bevorzugen. Schon als Kind Stunden und Tage an der Adria verbracht, ist es mit seinen Wellen, Str\u00f6mung, Flut und Ebbe f\u00fcr mich Sinnbild der Energie und der Ruhe zugleich. Wandern oder Laufen? Ich bin ein Sportfreak. Erst morgens Laufen, dann Wandern! Turnschuhe oder High Heels? Ich besitze ein paar High Heels und die trage ich ungef\u00e4hr einmal in zwei Jahren. Im \u00fcbrigen ist High Heel wohl auch ein klarer Euphemismus f\u00fcr drei Zentimeter Absatz. Gmiadlich soll's sein und ich will mich wohlf\u00fchlen, daher: Turnschuhe! Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Ich mag eigentlich jede Jahreszeit. 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