{"id":88227,"date":"2014-05-20T09:00:28","date_gmt":"2014-05-20T07:00:28","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=88227"},"modified":"2023-06-22T09:27:51","modified_gmt":"2023-06-22T07:27:51","slug":"felix-der-bunte-genuss-punkt-in-elixhausen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/felix-der-bunte-genuss-punkt-in-elixhausen\/","title":{"rendered":"Felix &#8211; der bunte Genuss-Punkt in Elixhausen"},"content":{"rendered":"<p><strong>Felix. So hei\u00dft der neue kulinarische Treffpunkt in Elixhausen im <a title=\"Urlaub im SalzburgerLand\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">SalzburgerLand<\/a>. Getreu dem Motto \u201eSpeisen um die Welt\u201c schickt das Felix-Team den Gaumen jeden Monat auf eine genussvolle Urlaubsreise zu immer neuen kulinarischen Destinationen. Dazu gibt\u00b4s Wein aus \u00d6sterreich und Bier aus Amerika. Bier aus Amerika? Ja, das Felix macht seinem weltoffenen und urbanen Image alle Ehre. Gr\u00fcnde genug, sich den neuen Elixhausener Genuss-Punkt genauer anzuschauen.<\/strong><\/p>\n<p>Der Name \u201cFelix\u201d kommt \u00fcbrigens nicht von ungef\u00e4hr. Felix steht f\u00fcr <strong>F<\/strong>\u00fcr<strong>ELIX<\/strong>hausen. \u201eIn Elixhausen gab es bisher leider nicht so viel Gastronomie\u201c, erkl\u00e4rt uns Sophia Winkler, Marketing-Verantwortliche im <a title=\"Romantikhotel Gmachl Elixhausen\" href=\"http:\/\/www.gmachl.com\/de\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">Gmachl Elixhausen<\/a>. \u201eWir wollten etwas Neues machen, wo man entspannt und ausgiebig fr\u00fchst\u00fccken kann, Mittagsmen\u00fcs zu vern\u00fcnftigen Preisen bekommt, am Nachmittag seinen Kaffee mit einem feinen St\u00fcck Kuchen genie\u00dfen kann wo und am Abend selbstverst\u00e4ndlich gutes und abwechslungsreiches Essen auf den Tisch kommt. Viele kommen auch auf einen gem\u00fctlichen After-Work-Cocktail oder ein Glaserl Wein.\u201c<\/p>\n<p><strong>Urlaub f\u00fcr den Gaumen<br \/>\n<\/strong>Warum an der Glaswand im Felix in f\u00fcnf Sprachen die Worte \u201eEssen\u201c und \u201eGenuss\u201c stehen, ist schnell klar: Im Felix gibt es neben der \u201eKlassiker\u201c-Karte ein monatlich wechselndes Speisenangebot. Getreu dem Motto \u201eSpeisen um die Welt\u201c kommt man da als Gast beispielsweise einen Monat lang in den Genuss spanischer K\u00fcche, im Monat darauf werden kulinarische Spezialit\u00e4ten aus Tibet serviert. Rarit\u00e4ten und Klassiker aus der ganzen Welt \u2013 so ist Abwechslung auf den Tellern garantiert. Neben aller Exotik kommt aber auch das Bodenst\u00e4ndige nicht zu kurz: Regionale K\u00f6stlichkeiten teilen sich die Klassiker-Speisenkarte mit w\u00fcrzigen Thai-Gerichten, verschiedenen Pasta-Variationen, Salaten und mehr. Auch die Salzburger Currywurst oder handgemachte Spinat-Ricotta-Kn\u00f6del d\u00fcrfen da nicht fehlen.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-singlePost wp-image-88241\" alt=\"Felix Innen\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_6-650x435.jpg\" width=\"650\" height=\"435\"><\/a><\/p>\n<p>Ein besonderes Augenmerk wurde auf die erste Mahlzeit des Tages gelegt: das Fr\u00fchst\u00fcck. \u201eWochentags k\u00f6nnen die G\u00e4ste bei uns bis 14 Uhr fr\u00fchst\u00fccken, an Sonn- und Feiertagen sogar bis 17 Uhr. Wir m\u00f6chten ja auch die Langschl\u00e4fer zufriedenstellen\u201c, schmunzelt Sophia Winkler. Und \u201eRuckzuck\u201c hei\u00dfen die t\u00e4glich wechselnden Mittagsmen\u00fcs im Felix, denn: \u201eMittags muss es bei den meisten ja schnell gehen. Da m\u00f6chten wir auch den Einheimischen und den Mitarbeitern der umliegenden Betriebe ein feines und abwechslungsreiches Men\u00fc bieten, das blitzschnell auf dem Tisch steht.\u201c<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" alt=\"Felix_11\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_11-650x435.jpg\" width=\"650\" height=\"435\"><\/a><\/p>\n<p><strong>Bier aus Amerika, oder: f\u00fcr jeden Geschmack etwas<\/strong><br \/>\nAuch f\u00fcr Freunde vegetarischer Gerichte und f\u00fcr Veganer h\u00e4lt das Felix spezielle Speisen bereit. \u201eWir wollten mit unserem Konzept niemanden ausschlie\u00dfen, weder was das Speisenangebot betrifft noch bei der Gestaltung des Gastraums. Im Felix soll Platz f\u00fcr jeden sein. Deshalb haben wir zum Beispiel Raucher- und Nichtraucherr\u00e4ume, die durch eine Glaswand geteilt sind, und auch eine Kinderecke f\u00fcr die Kleinen\u201c, so Sophia Winkler.<\/p>\n<p>Liebhaber fl\u00fcssiger Gen\u00fcsse kommen bei der umfangreichen Getr\u00e4nkekarte voll auf ihre Kosten. Auch wir staunen nicht schlecht: Bier aus Frankreich? Und aus Amerika? \u201eJa, das ist schon was besonderes\u201c, erkl\u00e4rt uns Sophia Winkler lachend. \u201eAber speziell das amerikanische Bier wird total gern bestellt.\u201c Die Bierkompetenz des Felix wird auch bei Veranstaltungen unterstrichen, wie zum Beispiel im Rahmen einer Bierverkostung mit einem Biersommelier im Lokal.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_10.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-singlePost wp-image-88245\" alt=\"Felix_10\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_10-650x435.jpg\" width=\"650\" height=\"435\"><\/a><\/p>\n<p><strong>\u00d6sterreichische Lodenbez\u00fcge und italienische Designerlampen<\/strong><br \/>\nBereits seit 1334 stehen die Gmachls in Elixhausen f\u00fcr Gastlichkeit und gutes Essen. Mit dem Felix erweiterte die Salzburger Gastgeberfamilie ihr Portfolio um ein modernes und urbanes Konzept: Bar, Caf\u00e9 und Restaurant zugleich. Der helle und luftige Gastraum ist in buntes Licht getaucht, die trendige, aber angenehm unaufdringliche Musik unterstreicht den frischen Touch des Lokals. Ein Augenschmaus ist die Einrichtung des Felix: auf den handgemachten Lodenbez\u00fcge der B\u00e4nke und St\u00fchle l\u00e4sst es sich behaglich zur\u00fccklehnen, die Tische, St\u00fchle und Regale im neu interpretierten Vintage-Stil punkten dazu als gekonnter Stilbruch und die italienischen Designerlampen runden das stimmige Gesamtkonzept ab. Modern-entspannt pr\u00e4sentiert sich das Felix seinen G\u00e4sten und bettet sich dabei perfekt in die wundersch\u00f6ne Umgebung am Stadtrand von Salzburg ein. Durch die gro\u00dfz\u00fcgigen Fensterfronten erhascht man einen Blick auf das traumhafte Bergpanorama des SalzburgerLand, bei einem Kaffee auf der Terrasse hat man die ganze Pracht direkt vor sich.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-singlePost wp-image-88242\" alt=\"Shappy-Chic trift Traditon: Lodenbez\u00fcge und Vintage-M\u00f6bel\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_7-650x435.jpg\" width=\"650\" height=\"435\"><\/a><\/p>\n<p>Was sich Sophia Winkler f\u00fcr das Felix w\u00fcnscht? \u201eDass sich unsere G\u00e4ste im Felix gut aufgehoben und wie daheim f\u00fchlen und immer wieder gern herkommen. Ohne, dass es langweilig wird.\u201c Langeweile k\u00f6nnen wir uns hier so gar nicht vorstellen, wird den G\u00e4sten doch wirklich einiges geboten. Speisen aus allen Ecken der Welt \u2013 das ist kulinarischer Urlaub vom Alltag, made in Elixhausen.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.meinfelix.at\/\">Felix &#8211; Bar Cafe Restaurant<\/a><br \/>\nGewerbepark 8<br \/>\n5161 Elixhausen<br \/>\nTel. +43 662 480 251<br \/>\nMail: info@meinfelix.at<\/p>\n<div class=\"mag-gallery\"><div class=\"row\"><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_2-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_2-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_2-249x160.jpg 249w\" \/><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_2-249x160.jpg 249w, 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\/>\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_4-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_4-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_4-249x160.jpg 249w\" \/><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_4-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_4-325x209.jpg 325w\" \/><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2014\/05\/Felix_4.jpg\" \/>\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" 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