{"id":23487,"date":"2012-08-06T12:31:55","date_gmt":"2012-08-06T10:31:55","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=23487"},"modified":"2021-03-03T07:31:40","modified_gmt":"2021-03-03T06:31:40","slug":"uber-den-dachern-von-zell-am-see","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/uber-den-dachern-von-zell-am-see\/","title":{"rendered":"Bart-Olympiasieger Fritz Sendlhofer"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-slt-subtitle\">Ein Mann mit vielen Talenten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-slt-intro\">Man k\u00f6nnte sagen, diese Geschichte hat einen langen Bart. Doch viel eher stimmt: Dieser Mann hat einen weltmeisterlichen Bart und viele Geschichten zu erz\u00e4hlen! Fritz Sendlhofer lebt hoch \u00fcber den D\u00e4chern von<a href=\"http:\/\/www.zellamsee-kaprun.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Zell am See <\/a>und er hat sich hier einen echten Logenplatz geschaffen, an dem er seinen Sammelleidenschaften nachgehen kann.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00dcber 70 Jahre ist das Pinzgauer Urgestein. Geboren in <a href=\"http:\/\/www.gastein.com\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Gastein <\/a>als Sohn eines Holzknechtes hat Fritz schon von klein auf mit \u201eSagl, Zappi und Schinter\u201c (S\u00e4ge, Sapir und Loheisen) zu tun, und aus dem Werkzeug seines Vaters wird die Basis seiner S\u00e4gen-Sammelleidenschaft. \u201eIch habe das alte Werkzeug daheim aufgestellt und beim Betrachten festgestellt \u2013 da w\u00e4re noch Platz f\u00fcr mehr. So habe ich mich umgeh\u00f6rt und nach alten S\u00e4gen zu suchen begonnen.\u201c Nach vielen Arbeitsjahren in Deutschland ist Fritz schlie\u00dflich an den Zellersee heimgekehrt und hat in einer Blockh\u00fctte neben seinem Wohnhaus mit all den gesammelten S\u00e4gen ein privates <a href=\"http:\/\/sendlhofer.members.cablelink.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Museum <\/a>er\u00f6ffnet: \u201eErst habe ich nur alte S\u00e4gen aus der Region aus Dachb\u00f6den gerettet. Dann, als durch Zeitungsberichte bekannt wurde, dass ich S\u00e4gen sammle, bekam ich Exemplare aus aller Welt. Darunter auch viele wertvolle Rarit\u00e4ten, wie die gro\u00dfe Schwings\u00e4ge in meinem Garten. Die \u00e4lteste S\u00e4ge im Museum ist rund 2.000 Jahre alt und stammt von einem Arch\u00e4ologen-Ehepaar.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Auf die Frage, wie viele S\u00e4gen er denn mittlerweile in seinem S\u00e4gen-Museum gehortet hat, streicht er sich \u00fcber den Bart und lacht: \u201e2.500 und eine Nervens\u00e4ge! Doch die geb\u00b4 ich nicht her!\u201c<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-eine-haarige-angelegenheit\"><strong>Eine haarige Angelegenheit<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Der Bart, der das ausdrucksstarke Gesicht von Fritz Sendlhofer ziert, ist ausladend und gepflegt und hat schon so manche Auszeichnung erhalten. Darauf angesprochen reckt er stolz das Kinn, das irgendwo unter dem dichten Bart liegen muss, und erz\u00e4hlt: \u201eDieser Bart h\u00e4ngt schon seit 20 Jahren an mir \u2013 und ich an ihm! Ein Kollege nahm mich zu einem Bart-Wettbewerb nach Italien mit und ich wurde prompt Zweiter. Da habe ich ihn zu stylen und pflegen begonnen. Gepflegt wird der Bart allerdings nur mit Seife, abgestandenem Bier und Melchfett \u2013 damit er sch\u00f6n weich wird.\u201c Vizeeuropameister, Weltmeister und sogar Bart-Olympiasieger in der Kategorie \u201eGaribaldi\u201c ist Fritz Sendlhofer dank seines Bartes bereits geworden, und so mancher Fernsehsender hat den Weg zu ihm herauf auf den Berg gefunden, um den urigen Zeller zu interviewen. Auch als Statist bei zahlreichen Filmen und Fernsehserien wurde Fritz bereits engagiert. <\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bier-ist-kultur\"><strong>Bier ist Kultur<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Bier ist das Stichwort f\u00fcr ein weiteres Talent des Tausendsassas \u2013 nachdem er eines Tages einen Bericht im Fernsehen sah, wie Urwald-Einwohner ihr eigenes Bier brauten, dachte er sich, das kann ich auch. Gesagt \u2013 getan! Mit viel T\u00fcftlerei und Hilfe von befreundeten Handwerkern hat er seine eigene kleine Brauerei gestartet: \u201eEs war vom ersten Brauvorgang an ein gutes Bier. Das habe ich dem Feinschliff des Braumeisters der Salzburger Wei\u00dfbierbrauerei \u201a<a href=\"http:\/\/www.salzburgerweissbier.at\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Die Weisse\u2019 <\/a>zu verdanken.\u201c Angenehm s\u00fcffig und erfrischend ist die Kostprobe, die Fritz zu selbstgemachtem Bauernbrot und Speck in einem alten Steinkrug (ja auch rund 1.000 Steinkr\u00fcge sammelt Fritz) serviert. Auf dem Bankerl vor der alten Holzknecht-S\u00f6lln (einer Original Holzknecht-Unterkunft) genie\u00dfen wir den herrlichen Ausblick auf den Zellersee, der wie ein gr\u00fcner Smaragd unter uns funkelt und Fritz sinniert: \u201eBier ist Kultur und kein Bachwasser \u2013 das muss man in Ruhe genie\u00dfen!\u201c<\/p>\n\n\n<div class=\"mag-gallery\"><div class=\"row\"><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/pano1-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/pano1-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/pano1-249x160.jpg 249w\" \/><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/pano1-249x160.jpg 249w, 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class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/fritz2-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/fritz2-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/fritz2-249x160.jpg 249w\" \/><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/fritz2-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/fritz2-325x209.jpg 325w\" \/><img decoding=\"async\" alt=\"Mit diesem Bart wurde Fritz Vizeeuropameister, Weltmeister und Olympiasieger\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2012\/07\/fritz2-scaled.jpg\" \/>\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a 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