{"id":23125,"date":"2012-07-31T08:56:20","date_gmt":"2012-07-31T06:56:20","guid":{"rendered":"http:\/\/magazin.salzburgerland.com\/?p=23125"},"modified":"2019-06-26T20:39:54","modified_gmt":"2019-06-26T18:39:54","slug":"historischer-landesfalkenhof-hohenwerfen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/historischer-landesfalkenhof-hohenwerfen\/","title":{"rendered":"Historischer Landesfalkenhof Hohenwerfen"},"content":{"rendered":"

„Falknerei ist die Kunst einen Greifvogel an sich zu binden, indem man ihm immer wieder die Freiheit schenkt!“<\/em><\/p>\n

\"Der<\/a><\/p>\n

Als ich am fr\u00fchen Morgen beim Falknerhaus auf der Burg Hohenwerfen <\/a>ankomme, verschnaufe ich nach dem steilen Anstieg erst einmal und sehe mich um. Der Burggarten, in dem sich neben dem ersten Falknereimuseum und einem Greifvolgellehrpfad auch die Falknerei befindet, ist gepflegt und das satte Gr\u00fcn des Rasens l\u00e4dt zum Rasten ein. Der leise Ruf eines Vogels ganz in meiner N\u00e4he erweckt meine Aufmerksamkeit und meine Augen suchen die Quelle dieses Ger\u00e4uschs. Hinter der Hecke, die den Besucherbereich zum Garten des Falknerhauses abgrenzt, trifft mein Blick auf zwei gro\u00dfe schwarze Augen, die mich wohl schon eine Weile beobachten. Ein Sakerfalke sitzt auf seinem Falkenblock und genie\u00dft entspannt die warmen Sonnenstrahlen. W\u00e4hrend ich ihm fasziniert zusehe, wie er sorgf\u00e4ltig sein gl\u00e4nzendes Gefieder putzt und ordnet, \u00f6ffnet sich die T\u00fcr zum Falknerhaus und Falknermeister Josef Hiebeler begr\u00fc\u00dft mich freundlich \u2013 mit dem Staubsauger in der Hand. Seit sechs Uhr sind die f\u00fcnf Falkner auf Hohenwerfen schon unterwegs um alle Greifv\u00f6gel zu versorgen und jetzt wird noch das Faknerhaus und die gesamte Ausr\u00fcstung geputzt, denn, so erkl\u00e4rt der Falknermeister: \u201eSauberkeit ist h\u00f6chstes Gebot f\u00fcr einen Falkner!\u201c<\/p>\n

\"Der<\/a>\u00a0\"Falknerhandschuhe\"<\/a>\u00a0\"alle<\/a><\/p>\n

Seit 18 Jahren leitet Josef Hiebeler den Landesfalkenhof auf der Burg Hohenwerfen und der geb\u00fcrtige Allg\u00e4uer gilt international als Experte der Falknerei. \u00dcber 25 Jahre lang verbrachte er immer wieder viel Zeit in Kasachstan und Kirgisien, um von den einheimischen Falknern zu lernen. M\u00f6nchs- und L\u00e4mmergeier, Bussarde, Falken, Milane, Adler und Eulen sind auf der Burg Hohenwerfen beheimatet und stammen meist aus eigener Zucht. Der Staubsauger ist verstummt und Josef Hiebeler bittet mich ins Haus zu Kaffee und selbstgebackenem Kuchen. \u201eDas Backen mit alten Kuchenformen ist ein kleines Hobby von mir,\u201c verr\u00e4t mir Josef Hiebeler lachend und stellt einen duftenden Gugelhupf auf den Tisch, w\u00e4hrend er mir von der Geschichte der Falknerei erz\u00e4hlt. \u201eDie Falknerei hatte ihre europ\u00e4ische Hochbl\u00fcte im Mittelalter, wo Staufenkaiser Friedrich II. nicht nur selbst begeisterter Anh\u00e4nger der Beizjagd und Erforscher der Greifv\u00f6gel war sondern mit seinem Buch \u201ade arte venandi cum avibus\u2019 (\u00dcber die Kunst, mit V\u00f6geln zu jagen) ein bis heute viel gelesenes Standardwerk f\u00fcr die Falknerei geschaffen hat.<\/p>\n

Greifv\u00f6gel haben die Menschen schon von jeher fasziniert \u2013 f\u00fcr die einen waren sie etwas G\u00f6ttliches, f\u00fcr die Falkner ein Jagdgef\u00e4hrte, Freund und Wegbegleiter. Leider aber auch f\u00fcr viele ein unerw\u00fcnschter Mitj\u00e4ger und Beute-Konkurrent, weshalb man aus Unwissenheit manche Arten durch Abschuss fast ausrottete. Mittlerweile haben J\u00e4ger und Gesellschaft aber l\u00e4ngst Unweltverst\u00e4ndnis und biologische Zusammenh\u00e4nge gelernt und die Greifv\u00f6gel f\u00fcr die Zukunft wieder eine Chance bekommen. Die Greifvogel-Best\u00e4nde in freier Wildbahn haben sich heute weitgehend erholt und ein gro\u00dfer Meilenstein f\u00fcr die Erhaltung der sozialen Kulturtradition der Falknerei war die Ernennung zum immatriellen Weltkulturerbe der UNESCO im Jahr 2010. Die Falkner haben nun den Auftrag, dieses Erbe verantwortungsvoll zu pflegen und die Falknerei unter Ber\u00fccksichtigung des Tierschutzgesetzes auszu\u00fcben.\u201c<\/p>\n

\"Dieses<\/a><\/p>\n

Nach diesem kurzen Ausflug in die Geschichte der Falknerei nimmt mich Josef Hiebeler mit auf einen Rundgang durch das gro\u00dfz\u00fcgige Areal des Landesfalkenhofs. Auf meine Frage, was einen guten Falkner ausmacht, antwortet Josef Hiebeler, w\u00e4hrend er den europ\u00e4ischen Seeadler von der Schaukel nimmt und in seinen Unterschlupf tr\u00e4gt: \u201eGewissenhaftigkeit, Verantwortungsbewusstsein, Hingabe und eine gewisse Sportlichkeit.\u201c Letzteres best\u00e4tigt sich allein durch die vielen Kilometer, die die Falkner beim Betreuen ihrer V\u00f6gel hier im steilen Gel\u00e4nde des Landesfalkenhofs Hohenwerfen t\u00e4glich zur\u00fccklegen.<\/p>\n

Sobald die Greifv\u00f6gel im Vorbeigehen die Stimme von Josef Hiebeler h\u00f6ren, antworten sie mit einem Ruf, was die enge Beziehung zwischen Vogel und Falkner zeigt. Der junge Steinadler, den der Falknermeister jetzt von der Schaukel auf die Faust nimmt und zum t\u00e4glichen Abwiegen bringt, schmiegt sich an ihn und kein Bild k\u00f6nnte mir mehr die Hingabe des Falkners und das Vertrauen des Greifvogels verdeutlichen. \u201eEin Steinadler ist kein Spielzeug und kein Vogel f\u00fcr jeden Falkner,\u201c erkl\u00e4rt er mir. \u201eDurch seine Kraft, Eleganz und St\u00e4rke beeindruckt er die Menschen schon seit jeher. Mehr als jeder andere Vogel hat der Steinadler Profil und Charakter und besitzt ein f\u00fcr V\u00f6gel unglaubliches Ged\u00e4chtnis. Sein Umgang erfordert vom Falkner besonders viel Erfahrung und hohes Verantwortungsbewusstsein.\u201c<\/p>\n

Weiter f\u00fchrt uns unser Weg vorbei an den Volieren der Geier. Der M\u00f6nchsgeier ist mit seiner Fl\u00fcgelspannweite von knapp drei Metern einer der gr\u00f6\u00dften Greifv\u00f6gelarten in Europa. Pedro ist einer der jungen G\u00e4nsegeier und wurde als verletzter Jungvogel in die Pflegestation des Landesfalkenhofs gebracht. \u201eEr war damals mehr tot als lebendig und wurde mit viel Geduld und M\u00fche von uns wieder aufgep\u00e4ppelt. Immer wieder werden verletzte V\u00f6gel zur Kurzversorgung auf unsere Pflegestation gebracht bevor sie im Normalfall wieder ausgewildert werden.\u201c<\/p>\n

Hoch oben im Turm der Wehranlage befindet sich das neu renovierte Steinadlerzimmer und der K\u00f6nig der L\u00fcfte f\u00fchlt sich hier sichtbar wohl. Entspannt sitzt er auf seinem Reck und d\u00f6st im Sonnenlicht mit Rundum-Ausblick auf das Salzachtal. \u201eDieses D\u00f6sen ist ganz nat\u00fcrlich, auch in freier Wildbahn verbringt der Greifvogel die meiste Zeit des Tages damit. Nur zu Jagdzwecken und bei guter Witterung steigt er in die L\u00fcfte um seine Energien zu schonen.\u201c<\/p>\n

W\u00e4hrend wir unseren Rundgang beenden, hat sich der Burggarten mit zahlreichen Besuchern gef\u00fcllt. Die erste der Greifvogel-Pr\u00e4sentationen steht am Programm und Josef Hiebeler entscheidet mit einem Blick aufs Wetter welche V\u00f6gel heute geflogen werden: \u201eWir sind kein Zoo und kein Wildpark, wo die V\u00f6gel durch Gitterst\u00e4be betrachtet oder gar gestreichelt werden k\u00f6nnen. Jeder unserer V\u00f6gel kommt zum Flug und wird abwechselnd dem Publikum pr\u00e4sentiert. Auch die Beizjagd geh\u00f6rt zu einer artgerechten Haltung und so d\u00fcrfen die jagdlich ausgebildeten V\u00f6gel im Herbst und Winter mit auf die Jagd. So haben sie einen kompletten inneren Ausgleich. Die Greifvogel-Vorstellung vor einem breiten internationalen Publikum ist unsere einzige Lobby und die beste \u00d6ffentlichkeitsarbeit der Falknerei und f\u00f6rdert das Verst\u00e4ndnis und die Sensibilisierung der Gesellschaft f\u00fcr die Greifv\u00f6gel.\u201c<\/p>\n

\"Michael<\/a><\/p>\n

W\u00e4hrend der Vorf\u00fchrung erhalten die Besucher Einblick in die Geschichte der Falknerei und interessante Informationen zu jedem Flugakrobaten. Die Gewitterwolken in der Ferne versprechen gute Flugbedingungen. Die Schw\u00fcle des Tages wird langsam vom auffrischenden Gewitterwind vertrieben. Die Aufwinde erleichtern auch den gro\u00dfen V\u00f6geln ein schnelles m\u00fcheloses Aufsteigen. Der Sakerfalke, den ich am Morgen bei seinem Sonnenbad beobachtete, nutzt die Winde zu rasanten Man\u00f6vern. Rasend schnell fliegt er \u00fcber den K\u00f6pfen der staunenden Zuseher, steigt in die H\u00f6he um sich gleich mit angelegten Fl\u00fcgeln, wie in Tropfen-Form, wieder in die Tiefe zu st\u00fcrzen. Mit dem Federspiel \u2013 einer Beute-Atrappe, die der Falkner an einem Seil \u00fcber seinem Kopf schwingt \u2013 wird die Jagdtechnik des Falken demonstriert. Blitzschnell st\u00f6\u00dft er nach unten, greift die Beute zielsicher in der Luft und landet mit dem Federspiel in den F\u00e4ngen zu den F\u00fc\u00dfen des Falkners. Auch der schwere Seeadler, der nun majest\u00e4tisch seine Kreise zieht, hat den Falkner immer im Blick. Sobald der Falkner seinen Arm mit dem festen Lederhandschuh hebt und zum Faustappell ruft, n\u00e4hert er sich und landet punktgenau auf der Faust. Belohnt wird er mit kleinen Fleischh\u00e4ppchen, doch ist es nicht der Hunger, der ihn an den Falkner bindet, sondern die enge Beziehung, die durch das t\u00e4gliche Arbeiten, Versorgen und Fliegen nach falknerischen Grunds\u00e4tzen mit den V\u00f6geln entsteht.<\/p>\n

Bruno, der schwere G\u00e4nsegeier, zieht nun seine Kreise und nach einer kleinen Zwischenlandung auf der Wiese des Burggartens nutzt er den Wind f\u00fcr einen ausgedehnteren Ausflug. W\u00e4hrend die Vorf\u00fchrung nun zu Ende geht lausche ich den Reaktionen der Besucher, die nun langsam die nat\u00fcrliche B\u00fchne verlassen: \u201eMajest\u00e4tisch!\u201c, \u201eDas sind wirklich die K\u00f6nige der L\u00fcfte!\u201c, \u201eSo wundersch\u00f6ne V\u00f6gel!\u201c sind nur ein paar der Aussagen, die ich aufschnappe und l\u00e4chle still vor mich hin, denn hier hat die \u00d6ffentlichkeitsarbeit von Josef Hiebeler genau ihr Ziel erreicht.<\/p>\n

Auf meinem Weg zur\u00fcck ins Falknerhaus wird das Donnergrollen immer lauter. Alle V\u00f6gel werden jetzt liebevoll versorgt und wieder an ihre Pl\u00e4tze gebracht – nur Bruno fehlt. Doch Josef Hiebeler beruhigt mich: „Viele der Gro\u00dfgreifv\u00f6gel und Geier sind oft f\u00fcr Tage im Wildflug unterwegs und d\u00fcrfen frei die Gegend erkunden. Sie kommen dann aber immer gerne wieder zu uns zur\u00fcck.“ Und ganz deutlich sp\u00fcre ich, dass die Falkner erst dann wieder ganz entspannt und unbesorgt sein werden, wenn auch ihr Sch\u00fctzling Bruno wieder sicher von seinem Ausflug zur\u00fcckgekehrt ist.<\/p>\n

Oskar, ein befreundeter Falkner und Biologe aus Ungarn, der selbst sieben Jahre lang im Landesfalkenhof gearbeitet hat und in Werfen lebt, fertigt unterdessen im Falknerhaus weiches ledernes \u201eGesch\u00fch\u201c an. So nennt man die Lederriemen und Manschetten an den F\u00fc\u00dfen des Greifvogels, mit denen er am Block oder Reck gehalten wird. Sorgf\u00e4ltig achtet Oskar darauf, dass nichts scheuert oder die F\u00fc\u00dfe der Greifv\u00f6gel reizt w\u00e4hrend er mir von seinem eigenen Steinadler erz\u00e4hlt. In dem gro\u00dfen Raum sitzen rund um uns die behaubten Falken und Bussarde friedlich auf ihren Recks und scheinen Oskars Erz\u00e4hlungen genauso interessiert zu lauschen wie ich, als die Falkner von ihrer Versorgungs-Runde zur\u00fcckkommen. Gerade noch rechtzeitig, bevor nun das Gewitter mit voller Kraft \u00fcber die Burg Hohenwerfen hereinbricht.<\/p>\n

F\u00fcr mich ist es Zeit zu gehen und nur schweren Herzens verabschiede ich mich aus dieser harmonischen Atmosph\u00e4re zwischen Tier und Mensch. Dieser Blick hinter die Kulissen hat mir gezeigt, dass die Falknerei auf Hohenwerfen weit mehr ist, als nur die publikumswirksamen Flugvorf\u00fchrungen f\u00fcr die Besucher. Hier wird mit und vor allem f\u00fcr die Greifv\u00f6gel gelebt und Falknerei ist hier kein kommerzielles zur Schau stellen sondern gelebtes Kulturerbe mit Wildtieren in menschlicher Obhut.<\/p>\n

PS: Bruno ist mittlerweile wieder wohlbehalten von seinem Ausflug heimgekehrt – und er k\u00f6nnte uns sicher seine eigene Geschichte erz\u00e4hlen, was er bei seinen Fl\u00fcgen \u00fcber das SalzburgerLand alles erlebt und gesehen hat.<\/p>\n

Fotos: Edith Danzer<\/p>\n

\t\"Wanderung\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"burggarten\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
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\t\"nach\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Falknerhandschuhe\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Der\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Der\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Sakerfalke\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"ruhig\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"der\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Ein\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Josef\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Dieses\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"mit\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Jakob\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Michael\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Lannerfalke\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"majestaetischer\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Faustappell\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"blick\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Falkner\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Der\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Nach\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Aymann,\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"das\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Abwurf\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Seeadler\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Seeadler\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Fluegelspannweite\"\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Aymann\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Michael\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div>
\t\"Blick\t<\/picture><\/a><\/figure><\/div><\/div><\/div>
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„Falknerei ist die Kunst einen Greifvogel an sich zu binden, indem man ihm immer wieder die Freiheit schenkt!“ Als ich am fr\u00fchen Morgen beim Falknerhaus auf der Burg Hohenwerfen ankomme, verschnaufe ich nach dem steilen Anstieg erst einmal und sehe mich um. 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