{"id":182136,"date":"2025-05-12T07:00:00","date_gmt":"2025-05-12T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=182136"},"modified":"2025-05-12T07:13:23","modified_gmt":"2025-05-12T05:13:23","slug":"mit-esel-auf-tour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/mit-esel-auf-tour\/","title":{"rendered":"Mit Esel auf Tour"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-slt-top topBlocks\">\n<h2 class=\"wp-block-slt-subtitle\">Esel-Trekking im Salzburger Saalachtal<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-slt-intro\">Gro\u00dfer Kopf, lange Ohren, flauschiges Fell und unglaublich sanfte Augen \u2013 kann man sich einen besseren Wander-Begleiter vorstellen? Esel sind trittsicher und schwindelfrei, darum wandert es sich mit ihnen rund um den Naturpark Wei\u00dfbach bei Lofer besonders gut.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p>\u201eSchmale, steile Pfade sind f\u00fcr Pauli und seine Kollegen kein Problem\u201c, verk\u00fcndet Franz Hohenwarter-Yaldez und krault besagten Pauli, den zehnj\u00e4hrigen Eselhengst, kr\u00e4ftig zwischen den Ohren, als wir uns in Wei\u00dfbach zu einer Eselwanderung treffen. Auf den Esel gekommen ist der Pisterlbauer vor 15 Jahren, wie er erz\u00e4hlt: \u201eMeine Frau Karin und ich waren immer schon leidenschaftliche Bergsteiger. Unsere Tochter Helena aber war noch zu klein f\u00fcr viele unserer l\u00e4ngeren Lieblingstouren hier im <a href=\"https:\/\/www.naturpark-weissbach.at\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Naturpark Wei\u00dfbach<\/a> in den Ausl\u00e4ufern des Steinernen Meeres, der Leoganger und Loferer Steinberge. Es war purer Zufall, dass genau zu der Zeit eine tr\u00e4chtige Eselin per Inserat angeboten wurde \u2013 Paulina. Wir holten sie zu uns auf den Hof und sie begleitete uns bei unseren Wanderungen. Eine super Entscheidung, denn der Esel f\u00fchlt sich in unserer bergigen Gegend wohl und beweist in seiner ruhigen Gangart gro\u00dfe Ausdauer. Helena war jedenfalls begeistert, durfte sie doch kurze Strecken auf Paulina reiten und auch unser Proviant und Gep\u00e4ck landete im Packsack des Esels.\u201c<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1920\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-scaled.jpg\" alt=\"Eselwanderung (c) (6) Pisterlbauer\" class=\"wp-image-182154\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-1536x1152.jpg 1536w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-2048x1536.jpg 2048w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-733x550.jpg 733w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-140x105.jpg 140w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-533x400.jpg 533w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-960x720.jpg 960w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-1320x990.jpg 1320w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-1200x900.jpg 1200w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-6-Pisterlbauer-150x113.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">\u00a9 Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer &#8211; Franz auf der Alm.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-vierbeinige-landschaftspfleger\">Vierbeinige Landschaftspfleger<\/h2>\n\n\n\n<p>Einige Zeit sp\u00e4ter kam das kleine Eselfohlen auf die Welt und wurde Paul getauft. Der Beginn einer gro\u00dfen Esel-Leidenschaft am Pisterlhof, denn mittlerweile umfasst die Herde zehn stattliche Esel zwischen f\u00fcnf und 17 Jahren. \u201eDu hast dich verz\u00e4hlt, es sind elf\u201c, ruft mir Franz zu und ich z\u00e4hle nochmal nach. Mein Stirnrunzeln, als ich wieder nur zehn Esel z\u00e4hle, trifft auf das breite Grinsen des Bauern, der inmitten seiner Esel steht und lachend meint: \u201eIch bin der elfte Esel!\u201c Die kleine Herde verbringt den Sommer auf der Wandalm oberhalb des Bergsteigerdorfs. Bei seinen t\u00e4glichen Besuchen wird Franz lautstark von den Eseln begr\u00fc\u00dft, allen voran Pauli, der als erster am Zaun steht, und von Franz seine Streicheleinheit einfordert. \u00dcber die Jahre hat der Bauer eine ganz enge Bindung zu den Vierbeinern aufgebaut. Hier auf der Alm machen sich die Esel ganz nebenbei als Landschaftspfleger n\u00fctzlich, wie Franz erkl\u00e4rt: \u201eSie brauchen eine rohfaserhaltige Nahrung und lieben kleines Geh\u00f6lz, Haselnussstauden oder Disteln. So sorgen sie mit ihren Essgewohnheiten daf\u00fcr, dass die Almfl\u00e4che nicht verbuscht. Ein wichtiger Beitrag zur Kultivierung unserer Almen. Zus\u00e4tzlich f\u00fcttere ich ihnen Heu von der Bergmahd der steilen Wiesen \u2013 ein wenig Luxus haben sie sich schon verdient. Den Winter verbringen sie gut gesch\u00fctzt im Stall des Pisterlhofs in Unterwei\u00dfbach, wo sie neben dem Heu auch immer wieder eine Ladung Haselnusstecken zum Snacken bekommen.\u201c<\/p>\n\n\n<div class=\"mag-gallery\"><div class=\"row\"><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-9-Pisterlbauer-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-9-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-9-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-9-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-9-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-9-Pisterlbauer-scaled.jpg\">\t<\/picture><figcaption>&copy; Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer &#8211; Einer der zehn Esel auf der Alm<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-4-Pisterlbauer-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-4-Pisterlbauer-418x650.jpg 418w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-4-Pisterlbauer-209x325.jpg 209w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-4-Pisterlbauer-209x325.jpg 209w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-4-Pisterlbauer-418x650.jpg 418w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-4-Pisterlbauer-scaled.jpg\">\t<\/picture><figcaption>&copy; Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer Die Esel verbringen den Sommer auf der Alm<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-1-Pisterlbauer-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-1-Pisterlbauer-418x650.jpg 418w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-1-Pisterlbauer-209x325.jpg 209w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-1-Pisterlbauer-209x325.jpg 209w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-1-Pisterlbauer-418x650.jpg 418w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-1-Pisterlbauer-scaled.jpg\">\t<\/picture><figcaption>&copy; Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer Franz liebt seine Esel.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div><figcaption><\/figcaption><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-keine-sturen-esel\">Keine sturen Esel<\/h2>\n\n\n\n<p>Mittlerweile sind alle Teilnehmer f\u00fcr die Eselwanderung eingetroffen. Nach ausgiebigem Streicheln, Kennenlernen und Kraulen der flauschigen Ohren legt Franz den Eseln nun ein Strickhalfter an. An diesem Strick gef\u00fchrt, sollen sie gleich die Wanderung begleiten. \u201eOb das funktioniert? Esel sind doch so furchtbar stur?\u201c, bringt ein M\u00e4dchen ihre Sorge ums Vorankommen zum Ausdruck. \u201eEsel sind sehr treue und sanfte Tiere. Und ganz sicher nicht stur! Dieser Irrglaube kommt vielleicht daher, dass der Esel vorsichtig ist und seine Schritte mit Bedacht setzt. Ist es im Winter etwa eisig, wird der Esel nicht weitergehen. Und da hilft auch kein Dr\u00fccken und Schieben \u2013 ein Esel macht das, was er f\u00fcr richtig h\u00e4lt, oder worin er seinen Vorteil sieht. Doch sie sind sehr gescheit und merken sich alles.\u201c, korrigiert Franz, w\u00e4hrend sich die Esel brav anstellen, um sich das Halfter anlegen zu lassen. Der Eself\u00fchrer erz\u00e4hlt: \u201eIm Gegensatz zum Pferd ist der Esel kein Fluchttier. Er bleibt in Stresssituationen erst einmal stehen, und gef\u00e4llt ihm etwas nicht, bringt er es lautstark zum Ausdruck. Darum werden in manchen Gegenden auch Herdenschutz-Esel zum Bewachen der Schafe eingesetzt.\u201c<\/p>\n\n\n<div class=\"mag-gallery\"><div class=\"row\"><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-5-Pisterlbauer-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-5-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-5-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-5-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-5-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-5-Pisterlbauer-scaled.jpg\">\t<\/picture><figcaption>&copy; Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer &#8211; mit den Eseln geht es auch mal steil bergauf.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-3-Pisterlbauer-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-3-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-3-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-3-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-3-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-3-Pisterlbauer-scaled.jpg\">\t<\/picture><figcaption>&copy; Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer &#8211; gro&szlig;er Kopf, lange Ohren, flauschiges Fell und unglaublich sanfte Augen.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><div class=\"col-6 col-sm-4\"><figure><a class=\"thumb-container\" href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-2-Pisterlbauer-1280x1024.jpg\">\t<picture><source media=\"(min-width: 576px)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-2-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-2-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w\"><\/source><source media=\"(min-width: 0)\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-2-Pisterlbauer-249x160.jpg 249w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-2-Pisterlbauer-325x209.jpg 325w\"><\/source><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Eselwanderung-c-2-Pisterlbauer-scaled.jpg\">\t<\/picture><figcaption>&copy; Salzburger Saalachtal &#8211; Pisterlbauer &#8211; Franz und seine Frau Karin beim Wandern mit den Eseln.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div><figcaption><\/figcaption><\/div>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-pauli-der-schmuser\">Pauli, der Schmuser<\/h2>\n\n\n\n<p>Die Esel setzen sich nun gem\u00fctlich mit uns in Bewegung und es scheint, als freuen sie sich genauso wie wir auf diese Wanderung. Auch auf dem schmalen Wanderpfad finden die grauen Begleiter sicher ihren Tritt und beweisen ihre Gel\u00e4ndeg\u00e4ngigkeit. \u201eDas Sprichwort ,Wie der Herr, so\u00b4s Gescherr\u2018 beweist sich auch bei den Eseln \u2013 geht man ruhig und bestimmt voran, kommen auch die Esel ruhig hinterher. Aber Esel sind eben keine Motorr\u00e4der, die man einen Gang h\u00f6her schalten oder abstellen kann. Sie haben einfach ihren eigenen Willen \u2013 findet ein Esel verlockend gr\u00fcnes Gras und m\u00f6chte jausnen, dann gibt es zwangsweise eine Pause.\u201c Jeder der Esel hat so seinen eigenen Charakter und seine Eigenheit \u2013 Pauli ist der gr\u00f6\u00dfte Schmuser, der \u00e4lteste Esel Luki schreit am lautesten zur Begr\u00fc\u00dfung und Fiona hat das flauschigste Fell. W\u00e4hrend wir \u00fcber Stock und Stein schreiten, meint Franz: \u201eW\u00fcrd mich jemand ,Esel\u2018 nennen, s\u00e4he ich das nicht als Schimpfwort, sondern als Anerkennung. Ich finde sie ganz tolle und treue Begleiter, und irgendwann erf\u00fclle ich mir selbst einen Traum und wandere mit Eseln bis nach Hamburg.\u201c<\/p>\n\n\n\n<p>Wer nun selbst einmal mit Pauli und seinen flauschigen Kollegen wandern will, kann gegen Anmeldung beim <a href=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/weissbach\/veranstaltungen\/SBG\/ed332a22-20b2-47df-8098-c362d44a5a54\/esel-wanderung-durch-den-naturpark\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Eseltrekking in Wei\u00dfbach bei Lofer<\/a> teilnehmen. <\/p>\n\n\n\n<p>Fotos: \u00a9 Salzburger Saalachtal, Pisterlbauer, kind.und.keks<\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201eSchmale, steile Pfade sind f\u00fcr Pauli und seine Kollegen kein Problem\u201c, verk\u00fcndet Franz Hohenwarter-Yaldez und krault besagten Pauli, den zehnj\u00e4hrigen Eselhengst, kr\u00e4ftig zwischen den Ohren, als wir uns in Wei\u00dfbach zu einer Eselwanderung treffen. 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