{"id":181660,"date":"2025-04-10T07:00:00","date_gmt":"2025-04-10T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=181660"},"modified":"2026-04-13T09:52:53","modified_gmt":"2026-04-13T07:52:53","slug":"das-mundart-festival-am-wolfgangsee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/das-mundart-festival-am-wolfgangsee\/","title":{"rendered":"Das mundART Festival am Wolfgangsee"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-slt-top topBlocks\">\n<h2 class=\"wp-block-slt-subtitle\">Der Genuss-Fr\u00fchling am See<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-slt-intro\">Im April 2026 verwandelt sich der Wolfgangsee zum zweiten Mal in ein Paradies f\u00fcr Feinschmeckerinnen und Feinschmecker: Das mundART Festival l\u00e4dt ein, die kulinarische Vielfalt der Region in vollen Z\u00fcgen zu genie\u00dfen&nbsp;und zu erleben, wie abwechslungsreich die K\u00fcche des Salzkammerguts ist.&nbsp;Und keine Geringere als die bekannte Moderatorin und K\u00f6chin Silvia Schneider, die Kulinarik-Botschafterin der Region, wird als charismatische Gastgeberin durch dieses Genussspektakel f\u00fchren.<\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<p>Der Wolfgangsee war schon immer ein Sehnsuchtsort \u2013 eine Kulisse, die Maler, Dichter und Filmschaffende inspiriert hat. Doch seit einigen Jahren tritt eine neue Facette der Region immer st\u00e4rker in den Vordergrund: ihre kulinarische Identit\u00e4t. Mit zwei Michelin-Sternen, 17 Gault-Millau-Hauben und traditionsreichen Familienbetrieben, die ihr Handwerk \u00fcber Generationen hinweg perfektioniert haben, hat sich der Wolfgangsee zu einem echten Hotspot f\u00fcr Genie\u00dfer entwickelt. Das <a href=\"https:\/\/wolfgangsee.salzkammergut.at\/erleben-1\/veranstaltungen\/mundart-festival.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mundART Festival<\/a> bringt diese Entwicklung auf den Punkt. Und l\u00e4dt Feinschmecker aus nah und fern dazu ein, die Region auf die k\u00f6stlichste Art zu entdecken.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Das mundART Festival 2026 am Wolfgangsee\" width=\"640\" height=\"360\" src=\"https:\/\/www.youtube-nocookie.com\/embed\/vRke9RxVpnw?feature=oembed&#038;rel=0&#038;modestbranding=1\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-eine-region-die-sich-dem-genuss-verschrieben-hat\">Eine Region, die sich dem Genuss verschrieben hat<\/h2>\n\n\n\n<p>Doch das mundART Festival ist nicht nur eine B\u00fchne f\u00fcr kulinarische Spitzenleistungen, sondern auch ein Bekenntnis zur regionalen Identit\u00e4t.&nbsp;<em>\u201eNoch nie in der Geschichte des Wolfgangsees gab es einen Zusammenschluss so vieler Betriebe, die ihre kulinarische Qualit\u00e4t zu einem Festival geb\u00fcndelt haben\u201c<\/em>, sagt Patrick De-Bettin, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der Wolfgangsee Tourismus Gesellschaft.&nbsp;<em>\u201eUnsere Region ist bekannt f\u00fcr die generations\u00fcbergreifende und regionale Kulinarik familiengef\u00fchrter Betriebe, aus denen sich eine Haubendichte entwickelt hat, die einzigartig ist.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n<p>Silv<a href=\"https:\/\/silviaschneider.at\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">i<\/a>a Schneider als Kulinarik-Botschafterin bringt es auf den Punkt. <em>\u201eDie Liebe zu gutem Essen, die Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr ehrliches Handwerk und die atemberaubende Landschaft machen den Wolfgangsee zu einem Ort, den man einfach erleben muss.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-von-der-alm-bis-zum-gourmet-restaurant\">Von der Alm bis zum Gourmet-Restaurant<\/h2>\n\n\n\n<p>Das mundART Festival 2026 wird von zahlreichen Betrieben und Veranstaltungen rund um den Wolfgangsee getragen, die den gesamten Festivalzeitraum hindurch kulinarische Akzente setzen. Flankiert wird das vielf\u00e4ltige Programm von ausgew\u00e4hlten Leuchtturmveranstaltungen.<\/p>\n\n\n\n<p>Neben den kulinarischen Highlights setzt das Festival auf geschmackliche Erlebnisse. Bei K\u00fcchenworkshops kann man den Profis \u00fcber die Schulter schauen. Bei Wein-Kulinarium-Abenden neue Geschmackshorizonte entdecken. Und beim Fr\u00fchlingsfest das bunte Treiben der Region genie\u00dfen. Wer die perfekte Mischung aus Genuss, Tradition und Innovation sucht, der wird beim mundART Festival f\u00fcndig.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1709\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-scaled.jpg\" alt=\"Ein Oldtimerboot mit Passagieren f\u00e4hrt auf einem t\u00fcrkisfarbenen See nahe der Salzkammergut Seeb\u00fchne und bewaldeten H\u00fcgeln.\" class=\"wp-image-175793\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-1536x1025.jpg 1536w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-2048x1367.jpg 2048w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-824x550.jpg 824w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-599x400.jpg 599w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-1320x881.jpg 1320w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/WolfgangseeSchifffahrt-RMS-Kaiser-Franz-Josef-I-c-Salzburg-AG-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-der-wolfgangsee-serviert-pure-lebensfreude\">Der Wolfgangsee serviert pure Lebensfreude<\/h2>\n\n\n\n<p>Das mundART Festival ist mehr als eine kulinarische Veranstaltung. Es ist eine Einladung, die Seele baumeln zu lassen, die Natur zu genie\u00dfen und sich den wahren Sch\u00e4tzen der Region hinzugeben. Wer einmal die Verbindung aus atemberaubender Landschaft und exzellenter Kulinarik am Wolfgangsee erlebt hat, wird sie nie wieder vergessen. Vom traditionellen Wirtshaus bis zum Haubenlokal. Vom urigen Genussmarkt bis zum hochkar\u00e4tigen Fine Dining. Der Wolfgangsee beweist eindrucksvoll, dass er sich zu einem kulinarischen Fixstern in \u00d6sterreich entwickelt hat.<\/p>\n\n\n\n<p>Lasst euch dieses Fest f\u00fcr die Sinne nicht entgehen. Und erlebt den Fr\u00fchling am Wolfgangsee von seiner geschmackvollsten Seite!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-die-highlights-auf-einen-blick\">Die Highlights auf einen Blick<\/h2>\n\n\n\n<p>Gestartet wird mit den <strong>Work the Lake Games <\/strong>am 1. April<strong>&nbsp;<\/strong>\u2013 einem spannenden Event f\u00fcr Schulen und Betriebe, um das Bewusstsein f\u00fcr die Wertsch\u00e4tzung und den Erhalt der einzigartigen regionalen Genusskultur zu sch\u00e4rfen.<\/p>\n\n\n\n<p>Die Kochshow \u201eFeuer &amp; Flamme\u201c l\u00e4dt am 11. April in die Eventlocation <strong>scalaria in St. Wolfgang<\/strong>. <strong>F\u00fcnf Spitzenk\u00f6che vom Wolfgangsee<\/strong> stellen sich einem Blind-Cooking-Duell, moderiert von <strong>Silvia Schneider<\/strong>. Kulinarik, Unterhaltung und musikalische Begleitung verschmelzen zu einem exklusiven Genuss-Event in einer einzigartigen Location. <\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2560\" height=\"1707\" src=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-scaled.jpg\" alt=\"Ein Koch bereitet an einem Marktstand Lebensmittel zu, w\u00e4hrend eine Gruppe auf dem mundART Festival aufmerksam zusieht.\" class=\"wp-image-186697\" srcset=\"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-scaled.jpg 2560w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-825x550.jpg 825w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-600x400.jpg 600w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-1320x880.jpg 1320w, https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/SanktWolfgangMundArtFestival-MysteryBox-47-150x100.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 2560px) 100vw, 2560px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">MundArtFestival (c) Simeon Baker<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-weitere-highlights\">Weitere Highlights<\/h2>\n\n\n\n<p>Ein <strong>Fr\u00fchst\u00fccks- und Brunch-Erlebnis in der Zw\u00f6lferhorn Seilbahn in St. Gilgen<\/strong> am 17. April, bei dem die Gondeln zu schwebenden Restaurants werden. In mehreren Fahrten werden regionale Produkte serviert, anschlie\u00dfend bietet der Aufenthalt am Gipfel des Zw\u00f6lferhorns einen Blick auf den Wolfgangsee.<\/p>\n\n\n\n<p>Am 18. April geht es zur kulinarischen Entdeckungsreise durch den Ortskern von St. Wolfgang mit einem <strong>5-G\u00e4nge-Men\u00fc<\/strong>, serviert in mehreren Betrieben. <\/p>\n\n\n\n<p>Von 24. bis 26. April tischen lokale Produzenten und Spitzenk\u00f6che ihre Spezialit\u00e4ten beim <strong>mundART Genussmarkt<\/strong> an der Seepromenade von Strobl auf. Von traditionellem Schafk\u00e4se \u00fcber handgebrautes Bier bis zu edlen Br\u00e4nden gibt es hier die ganze Bandbreite regionaler Delikatessen zu entdecken und zu verkosten.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Alle Informationen &amp; Tickets zum mundART Festival 2026: <\/strong>unter <a href=\"https:\/\/www.mundartfestival.at\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">mundartfestival.at<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der Wolfgangsee war schon immer ein Sehnsuchtsort \u2013 eine Kulisse, die Maler, Dichter und Filmschaffende inspiriert hat. Doch seit einigen Jahren tritt eine neue Facette der Region immer st\u00e4rker in den Vordergrund: ihre kulinarische Identit\u00e4t. 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Egal ob am Segelboot, im Tiefschnee, unterwegs in Stadt und Land, oder auf einer seinen vielen Reisen - er ist immer auf der Suche nach Neuem, nach dem Besonderen, probiert so ziemlich alles aus und liebt es, dar\u00fcber zu reden und zu berichten. Womit man auch schon fast bei seiner zweiten Leidenschaft w\u00e4re - dem Schreiben. Immer und \u00fcberall ausgestattet\u00a0mit seinem Notebook, hat der Salzburger, mit Wurzeln am Attersee, sein Office\u00a0im wahrsten Sinne des Wortes unterm Arm und k\u00f6nnte sich nichts besseres vorstellen, als die Geschichten dort zu erz\u00e4hlen, wo sie passieren. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Als Mensch der Extreme, mag ich auch bei den Jahreszeiten den Sommer und den Winter am liebsten. Obwohl nat\u00fcrlich auch der Fr\u00fchling seine Reize hat. Aber der Herbst? Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Immer diese Entscheidungen! Kann ich auch beides haben? Mundharmonika oder Stradivari? Weder noch - als Gitarrist k\u00f6nnte ich mit beiden Instrumenten nichts anfangen. Lederhose oder Smoking? Eindeutig Lederhose, die bei mir mittlerweile sogar den Einzug in den sommerlichen Alltag gefunden hat. Und der LederhosnDonnerstag ist \u00a0ohnehin Pflicht. Alpinski, Offpist oder Skitour? Hauptsache rauf auf den Berg! Was dann tats\u00e4chlich auf dem Programm steht ist zweitrangig. Nur so viel: wenn der Schnee passt, dann h\u00e4lt mich nichts oder niemand auf der Piste. Bergtour oder Seentour? F\u00fcr mich gibt es im Sommer nichts Sch\u00f6neres, als mit dem Segelboot auf unseren herrlichen Seen unterwegs zu sein. Also wenn ich die Wahl habe, dann nehme ich im Sommer die Berge h\u00f6chstens als Kulisse. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? Auch hier nehme ich von beidem ein bisschen. 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