{"id":181623,"date":"2025-04-15T07:00:00","date_gmt":"2025-04-15T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=181623"},"modified":"2025-05-07T10:33:09","modified_gmt":"2025-05-07T08:33:09","slug":"das-franzl-bett-brot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/das-franzl-bett-brot\/","title":{"rendered":"Das Franzl – Bett & Brot"},"content":{"rendered":"\n
\n

Wo das Besondere zu Hause ist<\/h2>\n\n\n\n

Ein Ort zum Ankommen und Bleiben. Zum Wohlf\u00fchlen, Entdecken und Genie\u00dfen. Wer ins \u201eDas Franzl\u201c am Wolfgangsee kommt, merkt schnell: Hier ist nichts gew\u00f6hnlich, aber alles mit viel Herz gemacht. Zwischen alpiner Tradition, Vintage und Design haben Rafaela Spalt und Robert Hinterberger ein Hotel geschaffen, das \u00fcberrascht. Mit kreativen Details, einzigartigen Themenzimmern und einer Atmosph\u00e4re, die auf Anhieb gef\u00e4llt. Bed & Breakfast? Im Salzkammergut gibt’s Bett & Brot. <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

Normal und herk\u00f6mmlich ist anders. Seit seiner Er\u00f6ffnung im Jahr 2015 hat das Designhotel Das Franzl, nur 800 Meter vom Ufer des Wolfgangsees entfernt gelegen, eine besondere Atmosph\u00e4re geschaffen, die weit \u00fcber die Grenzen des Salzkammerguts hinaus bekannt ist. Eine, die G\u00e4ste anzieht, die das Au\u00dfergew\u00f6hnliche suchen. \u201eWir wollten mit dem Franzl<\/a> einen Ort schaffen, der Tradition und Moderne verbindet<\/em>. Fernab von Kitsch und trotzdem authentisch, bodenst\u00e4ndig und sympathisch\u201c<\/em>, erz\u00e4hlt Rafaela Spalt, die das Hotel gemeinsam mit ihrem Mann Robert betreibt.<\/p>\n\n\n\n

\"Gem\u00fctliches<\/figure>\n\n\n\n

Das Haus ist famili\u00e4rer Teil der Berau am Wolfgangsee,<\/a> einer Urlaubsdestination, die mit Hotels, Ferienwohnungen, Campingpl\u00e4tzen und gastronomischen Angeboten eine breite Palette an Erlebnissen am und in der N\u00e4he des Wassers bietet. Das Franzl ist dabei der kreative, junge und stilvolle Kontrapunkt zur klassischen Hotellerie. <\/p>\n\n\n\n

Einzigartige Themenwelten auf drei Etagen<\/h2>\n\n\n\n

Und das zeichnet sich besonders durch die individuelle Gestaltung der ehemaligen Pension aus. Jede Etage widmet sich einem eigenen Thema aus dem alpinen Raum: Im Erdgescho\u00df erwartet die G\u00e4ste der \u201eGarten\u201c, mit floralen Mustern und lebendigen Farben. Der erste Stock ist der \u201eBaumzone\u201c gewidmet, mit naturbelassenem Holz, Birkenst\u00e4mmen und Elementen, die an einen Spaziergang durch den Wald erinnern. Das Obergescho\u00df versetzt die Besucherinnen und Besucher ins alpine \u201eGebirge\u201c. Mit rustikalen Akzenten und einer gem\u00fctlichen H\u00fcttenatmosph\u00e4re. \u00dcberall finden sich Vintage-M\u00f6bel und liebevoll ausgesuchten Details. <\/p>\n\n\n\n

\"Gem\u00fctliches<\/figure>\n\n\n\n

Au\u00dfergew\u00f6hnliche \u00dcbernachtungserlebnisse und tierische Begleiter<\/h2>\n\n\n\n

Neben den Zimmern im Haupthaus bietet das Franzl auch au\u00dfergew\u00f6hnliche \u00dcbernachtungsm\u00f6glichkeiten im Au\u00dfenbereich. Im romantischen Tiny House mit transparentem Dach k\u00f6nnen die G\u00e4ste direkt unter den Sternen einschlafen. Eine unvergessliche Erfahrung besonders f\u00fcr Paare. \u00c4hnliches gilt f\u00fcr den Clamping Dome, in dem Camping-Flair auf Design trifft. Mit stilvollen M\u00f6beln und dem Komfort eines echten Hotelzimmers. F\u00fcr Campingfreunde gibt es zudem einen kleinen, aber feinen Stellplatz f\u00fcr insgesamt f\u00fcnf Wohnmobile. <\/p>\n\n\n\n

\"Gem\u00fctliches<\/figure>\n\n\n\n

F\u00fcr viele G\u00e4ste sind die hauseigenen Alpakas und Miniponys das eigentliche Highlight ihres Aufenthalts. Diese charmanten Begleiter sorgen besonders bei Familien f\u00fcr Begeisterung und unvergessliche Momente auf der hoteleigenen Wiese. G\u00e4ste k\u00f6nnen die Tiere f\u00fcttern, streicheln oder ihnen einfach nur beim Grasen zusehen \u2013 eine entspannende Erfahrung, die das entschleunigte Konzept des Franzls perfekt erg\u00e4nzt.<\/p>\n\n\n\n

Nachhaltigkeit und Regionalit\u00e4t im Fokus<\/h2>\n\n\n\n

Nachhaltigkeit und Regionalit\u00e4t stehen hier ebenso im Mittelpunkt wie der Genuss. Das reichhaltige Fr\u00fchst\u00fccksbuffet und das hoteleigene Restaurant \u201eFranzls Fischzeit<\/a>\u201c verw\u00f6hnen die G\u00e4ste mit Spezialit\u00e4ten, die den Geschmack der Region authentisch widerspiegeln \u2013 sei es der ber\u00fchmte Salzkammergut-Steckerlfisch oder der unwiderstehliche, frisch zubereitete Flammkuchen.<\/p>\n\n\n\n

\"Zwei<\/figure>\n\n\n\n

\u201eWir lieben es, mit den besten Produkten aus der Region zu arbeiten\u201c<\/em>, erz\u00e4hlt Rafaela. \u201eUnsere G\u00e4ste sollen schmecken, wo sie sind \u2013 und das geht am besten mit ehrlichen, frischen Zutaten aus der Umgebung.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n

Genuss und Lebensfreude am Wolfgangsee<\/h2>\n\n\n\n

Auch Veranstaltungen geh\u00f6ren fest zum Konzept des Designhotels: Regelm\u00e4\u00dfige Highlights wie das sommerliche Burger-Picknick jeden Freitag von Juni bis August oder das stimmungsvolle Sonnwendfeuer am 21. Juni mit Livemusik bringen G\u00e4ste und Einheimische zusammen und machen das Hotel zu einem lebendigen Treffpunkt. An lauen Sommerabenden sitzt man entspannt mit einem Glas Wein im Garten, genie\u00dft das gute Essen und l\u00e4sst den Tag ausklingen \u2013 genau so, wie es sich f\u00fcr einen perfekten Urlaub am Wolfgangsee geh\u00f6rt.<\/p>\n\n\n\n

\u201eWir haben uns mit dem Franzl einen Traum erf\u00fcllt<\/em>\u201c, strahlt Rafaela. \u201eEs ist wundersch\u00f6n zu sehen, wie unsere G\u00e4ste diesen Traum mit uns teilen.\u201c<\/em><\/p>\n\n\n\n

Das Franzl
Schwarzenbach 9
5360 St. Wolfgang
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Egal ob am Segelboot, im Tiefschnee, unterwegs in Stadt und Land, oder auf einer seinen vielen Reisen - er ist immer auf der Suche nach Neuem, nach dem Besonderen, probiert so ziemlich alles aus und liebt es, dar\u00fcber zu reden und zu berichten. Womit man auch schon fast bei seiner zweiten Leidenschaft w\u00e4re - dem Schreiben. Immer und \u00fcberall ausgestattet\u00a0mit seinem Notebook, hat der Salzburger, mit Wurzeln am Attersee, sein Office\u00a0im wahrsten Sinne des Wortes unterm Arm und k\u00f6nnte sich nichts besseres vorstellen, als die Geschichten dort zu erz\u00e4hlen, wo sie passieren. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Als Mensch der Extreme, mag ich auch bei den Jahreszeiten den Sommer und den Winter am liebsten. Obwohl nat\u00fcrlich auch der Fr\u00fchling seine Reize hat. Aber der Herbst? Rindsroulade vom Pinzgauer Biorind oder Saibling fangfrisch aus dem Fuschlsee? Immer diese Entscheidungen! Kann ich auch beides haben? Mundharmonika oder Stradivari? Weder noch - als Gitarrist k\u00f6nnte ich mit beiden Instrumenten nichts anfangen. Lederhose oder Smoking? Eindeutig Lederhose, die bei mir mittlerweile sogar den Einzug in den sommerlichen Alltag gefunden hat. Und der LederhosnDonnerstag ist \u00a0ohnehin Pflicht. Alpinski, Offpist oder Skitour? Hauptsache rauf auf den Berg! Was dann tats\u00e4chlich auf dem Programm steht ist zweitrangig. Nur so viel: wenn der Schnee passt, dann h\u00e4lt mich nichts oder niemand auf der Piste. Bergtour oder Seentour? F\u00fcr mich gibt es im Sommer nichts Sch\u00f6neres, als mit dem Segelboot auf unseren herrlichen Seen unterwegs zu sein. Also wenn ich die Wahl habe, dann nehme ich im Sommer die Berge h\u00f6chstens als Kulisse. Haubenlokal oder Ab-Hof-Laden? Auch hier nehme ich von beidem ein bisschen. Aber bei der Oma schmeckt's dann doch am besten.\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.salzburgerland.com\\\/de\\\/magazin\\\/author\\\/peter-zeitlhofer\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Das Franzl - Bett & Brot - SalzburgerLand Magazin","description":"Das Franzl am Wolfgangsee \u2013 ein Designhotel mit einzigartigen Themenzimmern, Alpakas und Tiny Houses. Nachhaltigkei und Genuss .","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/das-franzl-bett-brot\/","og_locale":"de_DE","og_type":"article","og_title":"Das Franzl - Bett & Brot","og_description":"Das Franzl am Wolfgangsee \u2013 ein Designhotel mit einzigartigen Themenzimmern, Alpakas und Tiny Houses. 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