{"id":179096,"date":"2024-11-18T07:00:00","date_gmt":"2024-11-18T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/?p=179096"},"modified":"2024-11-15T09:57:39","modified_gmt":"2024-11-15T08:57:39","slug":"der-bauernbogen-abtenau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/der-bauernbogen-abtenau\/","title":{"rendered":"Der Bauernbogen Abtenau"},"content":{"rendered":"\n
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Ein Bauernmarkt der etwas anderen Art<\/h2>\n\n\n\n

Ein Bauernmarkt \u2013 nur irgendwie anders \u2013 das ist der Bauernbogen Abtenau<\/a>. Die Architektur an sich ist schon au\u00dfergew\u00f6hnlich. Ein gro\u00dfer, runder Holzbogen – geschindelt und modern designt – \u00fcberdacht den urspr\u00fcnglichen Platz des Bauernmarktes in Abtenau. Nur stehen darin nicht die Produzent*innen und preisen die Produkte an, sondern einfach die Produkte selbst \u2013 schick angeordnet, unaufdringlich angepriesen. Man kann sich in Ruhe umsehen, vielleicht etwas kaufen oder auch nur ein Plausch, einen Kaffee und eine kleine K\u00f6stlichkeit dazu genie\u00dfen.  <\/p>\n<\/div>\n\n\n\n

\"Ein
Kleinb\u00e4uerinnen und Kleinbauern der Umgebung pr\u00e4sentieren ihre Produkte im Bauernbogen.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Umsehen, Plaudern, Kaufen – wenn man will…<\/h2>\n\n\n\n

Genau das ist sind die St\u00e4rken dieses Bauernmarktes, wei\u00df Georg Buchegger, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Bauernbogen Abtenau und selbst Bauer. Er sah eine L\u00fccke, die es zu f\u00fcllen galt: „Einerseits war der ehemalige Bauernmarkt mit einem Markttag zu wenig pr\u00e4sent, andererseits ist man am Land \u2013 wo jeder jeden kennt \u2013 mehr unter Zugzwang zu kaufen, auch wenn man doch nicht so \u00fcberzeugt ist.“ Noch dazu sei das Anpreisen der eigenen Produkte nicht jedermanns Sache, so Buchegger. Gemeinsam mit Kollegen kam die Idee des Bauernbogens und wurde prompt angegangen. Es galt, einen Blickfang zu gestalten. So beauftragten sie ein Architekturb\u00fcro, das ein Bauwerk gestaltete, das in gro\u00dfem Bogen alles, was sich am Markt abspielt, umspannen soll: Den Bauernbogen.<\/p>\n\n\n

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Die besondere Architektur des Bauernbogens fällt auf. © Tom Bachler<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Modernes\t<\/picture>
Eine untypische Markthalle © Tom Bachler<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Ein\t<\/picture>
In luftiger Höhe mit schönem Ausblick gibt es Platz zum Plaudern und Genießen. © Tom Bachler <\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Die Produzent*innen liefern ihre Produkte, die an vier Tagen der Woche gekauft werden k\u00f6nnen. Den Verkauf \u00fcbernehmen zwei sympathische Mitarbeiterinnen, die gerne beraten und bei der Auswahl der Produkte helfen. Noch dazu kann man wunderbar Kaffee trinken und etwas kleines Feines dazu speisen. <\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Drei\t<\/picture>
Georg Buchegger vom Bauernbogen Abtenau mit seinem Verkaufsteam Silvia und Elfi.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Holzkiste\t<\/picture>
Spezielles von Wurst und Fleisch,<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Tüten\t<\/picture>
Teigwaren,<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Handgemachte\t<\/picture>
Besonderes für Körper<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Holzregale\t<\/picture>
und Geist –<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"Reihen\t<\/picture>
die Produkte sind vielfältig.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n

Ort der Begegnung und des Austausches<\/h2>\n\n\n\n

Es gibt im Bauernbogen aber nicht nur besondere Produkte, guten Kaffee und Kuchen, sondern es ist auch ein Ort der Bildung und der Begegnung. So werden Seminare und Schulungen zu unterschiedlichen Themen angeboten, wie etwa die Vermarktung eigener Produkte als Kleinb\u00e4uerin oder Kleinbauer. „Im Vordergrund steht, die Kleinbauern der Umgebung zu st\u00e4rken und ihren Produkten zum Verkauf zu helfen“, so Buchegger. Im Bauernbogen Abtenau werden neben Lebensmitteln, wie Brot, Fleisch, Wurst, Milch, K\u00e4se und Teigwaren auch Naturkosmetik, K\u00f6rbe und Taschen angeboten. Eben das, was die Menschen der Umgebung produzieren. Der Bauernbogen kann auch f\u00fcr eigene Veranstaltungen gemietet werden \u2013 dazu gibt es dann ein Catering mit regionalen Produkten vom Bauernmarkt. <\/p>\n\n\n

\t<\/source><\/source>\"Eine\t<\/picture>
Den Verkauf der Produkte übernimmt das Team des Bauernbogens.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture>
Der Eingangsbereich zum Bauernmarkt in Abtenau.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div>
\t<\/source><\/source>\"\"\t<\/picture>
Die Türen sind von Mittwoch bis Samstag geöffnet.<\/figcaption><\/a><\/figure><\/div><\/div>
<\/figcaption><\/div>\n\n\n\n


Bauernbogen Abtenau<\/a>
Markt 304, 5441 Abtenau
\u00d6ffnungszeiten: Mi-Fr: 11.00-18.00 und Sa: 9.00-12.30<\/p>\n\n\n\n

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Umsehen, Plaudern, Kaufen – wenn man will… Genau das ist sind die St\u00e4rken dieses Bauernmarktes, wei\u00df Georg Buchegger, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Bauernbogen Abtenau und selbst Bauer. 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Am liebsten verpacke ich das Gefundene \u2013 sei es ein sch\u00f6ner Platz in der Natur oder ein liebenswerter Mensch mit spannender Geschichte \u2013 in kreativer Art und Weise: In Form von Text, Bild oder als Radiobeitrag. Sch\u00f6nes zu entdecken und das zu teilen bereitet mir dann doppelt Freude! Mit dem Studium der audiovisuellen Kommunikation in Salzburg sowie Biologie & Englisch in Linz legte ich die Basis f\u00fcr das, was ich gerne tue \u2013 beobachten, entdecken, kommunizieren und teilen. Fr\u00fchling, Sommer, Herbst oder Winter? Ich muss schon sagen, jede dieser vier Jahreszeiten hat ihre Reize \u2013 die Blumen und Bienen im Fr\u00fchling, Duft von Heu in der Luft im Sommer, die bunten Bl\u00e4tter im Herbst und der Pulverschnee im Winter \u2013 nichts m\u00f6chte ich missen. Doch zugegeben: Ein bisschen l\u00e4nger d\u00fcrften die warmen Zeiten im Jahr schon sein... Aber g\u00e4be es denn dann noch hochtrabende Fr\u00fchlingsgef\u00fchle ohne einen langen, kalten Winter davor erlebt zu haben? Wandern oder Laufen? Hier steht bei mir definitiv Wandern an erster Stelle. Da bleibt einfach mehr Zeit f\u00fcr Genuss. Morgen- oder Abendmensch? So gerne ich am Abend oft noch voller Power w\u00e4re \u2013 die meiste Energie sprudelt bei mir doch am Morgen! Gummistiefel oder Highheels? Es gibt tolle, bunte Gummistiefel mit Mustern oder Punkten, in rot, gelb oder gr\u00fcn! Au\u00dferdem kommt das frische Gr\u00fcn im Salzburger Land ja nicht von selbst... also ich bin f\u00fcr Gummistiefel (und meine F\u00fc\u00dflein auch). Ausstellung oder Bergpanorama? Also wenn ich\u00b4s mir aussuchen kann, gehe ich an einem der besagten Gummistiefeltage in die Ausstellung und betrachte dann an einem feinen Sonnentag das frische Gr\u00fcn der Almen im Bergpanorama.","url":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/author\/astrid-hickmann\/"}]}},"_wl_alt_label":[],"wl:entity_url":"http:\/\/open.salzburgerland.com\/magazin\/post\/der-bauernbogen-abtenau-179096","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179096","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/users\/549"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=179096"}],"version-history":[{"count":24,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179096\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":179359,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/179096\/revisions\/179359"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media\/179210"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=179096"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=179096"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=179096"},{"taxonomy":"wl_entity_type","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/wl_entity_type?post=179096"},{"taxonomy":"monatsauswahl","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.salzburgerland.com\/de\/magazin\/wp-json\/wp\/v2\/monatsauswahl?post=179096"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}